Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

АУРИЧКАПоваренок 5 уровня

11 ноября 2014, 17:16
3097

Пирог с хурмой и орехами

Осенний пирог с хурмой, орехами и, конечно же, тесто на майонезе Махеевь. Просто бесподобно и очень вкусно получилось. Пирог с ароматом корицы и глазурью из маскарпоне не оставит никого равнодушным. Пирог получился из серии влажных, сочный с хрустящими орешками.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с хурмой и орехами»:

Мука пшеничная / Мука (тесто) — 200 г
Соль (тесто) — 1/4 ч. л.
Разрыхлитель теста (тесто) — 10 г
Сахар (тесто) — 120 г
Масло сливочное (тесто) — 70 г
Майонез (тесто) — 50 мл
Яйцо куриное (тесто) — 2 шт
Хурма (тесто) — 2 шт
Орехи грецкие (тесто) — 1/2 стак.
Арахис (тесто) — 1/2 стак.
Корица (тесто) — 1 ч. л.
Маскарпоне (крем) — 150 г
Сливки (крем) — 100 мл
Сахарная пудра (крем) — 50 г
Лайм (крем) — 1 шт
Ванилин (тесто) — 1 пакет.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5325.6 ккал	белки 108.8 г	жиры 366.4 г	углеводы 417.6 г
Порции
ккал 665.7 ккал	белки 13.6 г	жиры 45.8 г	углеводы 52.2 г
100 г блюда
ккал 345.8 ккал	белки 7.1 г	жиры 23.8 г	углеводы 27.1 г

Рецепт «Пирог с хурмой и орехами»:

Для приготовления пирога нам понадобятся: мука пшеничная просеянная, соль, разрыхлитель, сахар, корица, ванильный сахар, яйца куриные, майонез Махеевъ, масло сливочное, хурма спелая, орехи (можно использовать только грецкие или любые на ваш выбор),
и для крема: маскарпоне, сливки жирные, сахарная пудра и лайм.
Хурму надо взять спелую и желательно сорт без косточек, но даже если и есть косточки, то их можно просто удалить.
Ложкой вынуть мякоть хурмы и пробить ее блендером до состояния пюре.
Орехи поджарить на сухой сковороде и порубить ножом не очень мелко.
Отдельно в миске смешать сухие ингредиенты: просеянную муку, соль, разрыхлитель, корицу и сахар.
В другой миске взбить венчиком яйца, мягкое сливочное масло и майонез.
Добавить пюре из хурмы и перемешать до однородности.
Смешать сухие ингредиенты с жидкими и перемешать до однородности, тесто получается как на оладьи.
Вылить тесто в смазанную форму диаметром 20 см и выпекать в заранее разогретой до 180*С духовке 35-40 мин., до сухой спички.
Готовый пирог немного остудить в форме.
Затем вынуть из формы и остудить полностью на решетке.
Для приготовления крема надо взбить все ингредиенты для крема венчиком.
Покрыть полностью остывший пирог кремом и убрать в холодильник на 1-2 часа, чтобы крем застыл.
Вот такая красота получается в разрезе. А аромат...
Приятного чаепития!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкусная осень с Махеевъ!" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: полдник десерт ужин завтрак выпечка

Вкусы: коричный ванильный ореховый сладкий мучной корицей

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/98150/]Пирог с хурмой и орехами[/url]
[url=/recipes/show/98150/][img]/data/cache/2014nov/11/16/929098_30072-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Осенний пирог с хурмой, орехами и, конечно же, тесто на майонезе Махеевь. Просто бесподобно и очень вкусно получилось. Пирог с ароматом корицы и глазурью из маскарпоне не оставит никого равнодушным.
Пирог получился из серии влажных, сочный с хрустящими орешками.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Соль, Разрыхлитель теста, Сахар, Масло сливочное, Майонез, Яйцо куриное, Хурма, Орехи грецкие, Арахис, Корица, Маскарпоне, Сливки, Сахарная пудра, Лайм, Ванилин.
Тэги: полдник, десерт, ужин, завтрак, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог с хурмой и орехами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014nov/11/16/929098_30072-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог с хурмой и орехами" title="Рецепт: Пирог с хурмой и орехами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Осенний пирог с хурмой, орехами и, конечно же, тесто на майонезе Махеевь. Просто бесподобно и очень вкусно получилось. Пирог с ароматом корицы и глазурью из маскарпоне не оставит никого равнодушным.
Пирог получился из серии влажных, сочный с хрустящими орешками.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог с хурмой и орехами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1974">Хурма</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/84">Арахис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1062">Маскарпоне</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/950">Лайм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/98150/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог с хурмой и орехами

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог с хурмой и орехами»:

Мука пшеничная Соль Разрыхлитель теста Сахар Масло сливочное Майонез Яйцо куриное Хурма Орехи грецкие Арахис Корица Маскарпоне Сливки Сахарная пудра Лайм Ванилин

Тэги: полдник, десерт, ужин, завтрак, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

2 декабря 2016 года Каникула #

2 декабря 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

16 ноября 2014 года veronika1910 #

Красивый пирог !

16 ноября 2014 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

спасибо !!!

12 ноября 2014 года tomi_tn #

Очень красиво! Тортик замечательный!

12 ноября 2014 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

спасибо!!!

12 ноября 2014 года zerro #

Хурма хоть как то чувствуется? Очень красив чертенок! А его на коржи можно разрезать?

12 ноября 2014 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

хурма почти не чувствуется .Разрезать конечно можно !!

12 ноября 2014 года Аллочка-уралочка #

Какое оранжевое настроение!

12 ноября 2014 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

спасибо!!!

12 ноября 2014 года Aigul4ik #

Ну очень интересный пирог!!! Браво!!!

12 ноября 2014 года мисс #

шикарный насыщенный вкус, не ела никогда хурму в выпечке

11 ноября 2014 года asesia2007 #

Замечательный пирог

11 ноября 2014 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

спасибо!!!

11 ноября 2014 года mariana82 #

Красота!

11 ноября 2014 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

спасибо!!!!!!!!!

11 ноября 2014 года Esenija #

ух тыыы....какой тортик сварганила Аурика ..молодец

11 ноября 2014 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

спасибо ,Леночка!!!!

11 ноября 2014 года Anna_usa #

очень яркие ,красивые,осенние фотографии

11 ноября 2014 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

спасибо Анна !!он правда осенний осенний

11 ноября 2014 года Ирушенька #

Красивый какой пирог!

11 ноября 2014 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

спасибо!!!!!!

11 ноября 2014 года ТРИНАДЕСЯТАЯ #

Должно быть вкусно

, вот только надпись по мне к торту не подходит

В любом случае беру, а Вам балл

11 ноября 2014 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

ну надпись это ...так для рекламы

спасибки!!Очень рекомендую его приготовить!!!

11 ноября 2014 года ТРИНАДЕСЯТАЯ #

Да я и поняла, что это реклама, поэтому оценила сам пирог, а не украшение. Зрю, так сказать, в корень

11 ноября 2014 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

11 ноября 2014 года Ольчик40 #

Хороший пирог. И структура мне понравилась

11 ноября 2014 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

Спасибо !!!Немного похож на банановый пирог ..

11 ноября 2014 года Sumina #

Очень красиво!

11 ноября 2014 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

Спасибо!!!!

11 ноября 2014 года Julenjka #

Я бегу к вам с чаем

Красота!!!

11 ноября 2014 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

Чайник уже поставила !!Жду!!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V380 "Стэмфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог с хурмой и орехами

Ингредиенты для «Пирог с хурмой и орехами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог с хурмой и орехами»:

Похожие рецепты

Воскресные пирожки

Слоеный пирог с сердечками и картофелем

Слоеный пирог с сыром и зеленым луком

Традиционный творожный штоллен с ромом

Кулебяка "Солнечная"

Творожно-рассыпчатый пирог "Янтарный цветок"

Пирог "Экзотический"

Пирог "Солнце"

Вишневый воздушный пирог

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V380 "Стэмфорд"

Каркасный дом с 3 спальнями V455 "Давенпорт"

Каркасный дом одноэтажный V454 "Эль Монте"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!