Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Mamita SIПоваренок 6 уровня

29 ноября 2014, 12:55
7679

Пирог медово-яблочный с орехами

Очень нежный и воздушный пирог. Как справедливо замечают многие поварята на этом сайте:"Яблочных пирогов много не бывает!" А посвящается он Людочке (beautiful woman).

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог медово-яблочный с орехами»:

Яблоко — 400 г
Мед — 100 г
Масло растительное — 100 г
Сахар — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Цедра лимона (с одного лимона)
Орехи грецкие — 100 г
Сода — 1/2 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
Соль — 1 щепот.
Ванилин — 1,5 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3317.6 ккал	белки 48 г	жиры 177.9 г	углеводы 382.5 г
100 г блюда
ккал 291 ккал	белки 4.2 г	жиры 15.6 г	углеводы 33.6 г

Рецепт «Пирог медово-яблочный с орехами»:

Орехи порубить ножом
Муку просеять с разрыхлителем, содой, солью и ванилином
Яблоки почистить и порезать небольшими кусочками.
Яйца взбить с сахаром добела. Постепенно добавить масло.
На малых оборотах миксера добавить мед и цедру лимона.
Муку
И уже ложкой вмешать яблоки и половину орехов
Тесто выложить в смазанную маслом форму, сверху посыпать второй половиной орехов. Форма у меня 17х23 см. Выпекать при температуре 200С 45 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.
Дать остыть пирогу в форме, затем вынуть, присыпать сахарной пудрой и наслаждаться с молоком или чаем!
В разрезе.

Моя милая Людочка, прими сей скромный пирог в подарок от меня за твою помощь начинающим поварятам, особенно на Кулинарных Неделях, за твой неугасаемый оптимизм и ласковые слова, которые ты находишь для каждого поваренка!

Рецепт нашла давно, уже и не вспомнить - где

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6693

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Фейерверк сладких подарков" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт

Теги: выпечка десерт чаепитие полдник

Вкусы: яблочный медовый ореховый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/99159/]Пирог медово-яблочный с орехами[/url]
[url=/recipes/show/99159/][img]/data/cache/2014nov/29/53/951220_25697-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Очень нежный и воздушный пирог. Как справедливо замечают многие поварята на этом сайте:"Яблочных пирогов много не бывает!" А посвящается он Людочке (beautiful woman).

Ингредиенты: Яблоко, Мед, Масло растительное, Сахар, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Цедра лимона, Орехи грецкие, Сода, Разрыхлитель теста, Соль, Ванилин.
Тэги: выпечка, десерт, чаепитие, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог медово-яблочный с орехами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014nov/29/53/951220_25697-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог медово-яблочный с орехами" title="Рецепт: Пирог медово-яблочный с орехами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень нежный и воздушный пирог. Как справедливо замечают многие поварята на этом сайте:"Яблочных пирогов много не бывает!" А посвящается он Людочке (beautiful woman).</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог медово-яблочный с орехами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/99159/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог медово-яблочный с орехами

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог медово-яблочный с орехами»:

Яблоко Мед Масло растительное Сахар Мука пшеничная Яйцо куриное Цедра лимона Орехи грецкие Сода Разрыхлитель теста Соль Ванилин

Тэги: выпечка, десерт, чаепитие, полдник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирог медово-яблочный с орехами» от приготовивших (14)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

22 сентября 2021 года akayom #

[+5]

Прекрасный пирог!

Очень вкусный. Благодарю за рецепт

30 сентября 2021 года Mamita SI # (автор рецепта)

Прекрасное фото! Рада,что пирог Вам понравился!

30 сентября 2021 года akayom #

Вам спасибо за публикацию рецепта

8 ноября 2020 года YaAlina #

Спасибо за рецепт. Пирог замечательный. Давно был в кулинарной книге, никак очередь не доходила. Теперь он будет частым гостем на нашем столе. Легко и быстро готовится, нежный, в меру сладкий, сочетание меда, яблок и грецких орехов беспроигрышное.

15 ноября 2020 года Mamita SI # (автор рецепта)

Рада,что Вам понравился рецепт!

8 октября 2020 года Anjuta povarenok #

Не знаю как у кого, но у меня вышел не пирог яблочный, а яблоки с пирогом. Очень вкусно. Я люблю сочетание яблок с орехами, а вот мой муж нет. Так я приноровилась половину делаю только с яблоками, а другую с орехами. Ням Ням!!!

12 октября 2020 года Mamita SI # (автор рецепта)

Благодарю за теплый комментарий! Рада,что Вам понравился пирог

14 декабря 2017 года marfutak # (модератор)

[+4]

Я тоже поддалась стадному чувству и испекла пирожок. У меня впечатления противоречивые. Тесто шикарное мягкое пушистое и воздушное, но мне все же мешает привкус растительного масла. В то же время пирог не тяжелый, слупили половину и не объелись. Начитавшись комментариев выпекала при температуре 170 градусов минут 45 ни чем не прикрывая, орехи сверху не подгорели. На фото кажется, что бортики потемнели, но это только зрительное впечатление, скорее всего такой эффект получился из за темного теста, на самом деле даже корочка не образовалась. Интересно было попробовать такой вариант теста, спасибо.

17 декабря 2017 года Mamita SI # (автор рецепта)

Очень рада,что ты решилась испечь и не пожалела,фотоотчет-восторг! Спасибо

13 декабря 2017 года Sugar #

[+5]

Принимай отчет! Выпекала в форме кекса, сахара добавила 60 гр. Попробовала тесто, показалось очень сладким, но в готовом виде все вмеру. Так получилось, что вместо 2 добавила 3 яйца (ребенок отвлек). Выпекала при тем. 180гр около часа. Пирог очень вкусный и ароматный, но в следующий раз, орехами посыпать не буду, они немного подгорают. Думаю, здесь самое место штрейзелю. Спасибо за вкусный рецепт!

13 декабря 2017 года Natkati #

Оля! Прекрасный пирог у тебя получился!!!

17 декабря 2017 года Mamita SI # (автор рецепта)

↑Ответ для Sugar

Большое спасибо за шикарный фотоотчет и подробный отзыв.Рада,что понравился

13 декабря 2017 года marfutak # (модератор)

Алена, в тексте пропущен момент добавления цедры

В какой шаг дописать?

17 декабря 2017 года Mamita SI # (автор рецепта)

Ой,спасибо большое,что заметила! Цедра добавляется вместе с медом,до муки

6 декабря 2017 года barska #

[+5]

Очень-очень вкусный пирог! Обязательно буду еще печь!

Готовила в мал. кексовой форме. Пирог лучше вначале накрыть или орехами позже посыпать. Яблок ушло меньше

7 декабря 2017 года Mamita SI # (автор рецепта)

Спасибо,Ниночка,за прекрасный фотоотчет! Мне приятно,что тебе понравилось

4 декабря 2017 года loruva #

[+5]

Вот и я испекла. Столько восторженных отзывов в ленте.

Орехи, яблоки, мёд, нежнейшее тесто - это очень вкусно. Оценили даже те, кто к сладостям равнодушен.

Огромное спасибо автору за рецепт!

5 декабря 2017 года Mamita SI # (автор рецепта)

Я очень рада,что Вам понравилось,спасибо за доверие

26 ноября 2017 года lioliy1967 #

Ух, какой красавец! Хочу, хочу!

5 декабря 2017 года Mamita SI # (автор рецепта)

Надо печь значит

Спасибо

26 ноября 2017 года Гали-28 #

[+5]

Аленка, принимай дорогая вкуснейший, воздушный, ароматный пирог. Моим восхищениям нет предела. Очень понравился. Спасибо огромнейшее за рецептик.!!!!!! Готовила в мультиварке.

26 ноября 2017 года mtata #

Галочка восхитительный пирог

26 ноября 2017 года Гали-28 #

Танечка, спасибо большое за внимание, спасибо солнышко

26 ноября 2017 года lioliy1967 #

↑Ответ для Гали-28

Галина, воздушный, аппетитный пирог! Надо испечь!

26 ноября 2017 года Гали-28 #

Надо, обязательно. Очень вкусный Лилечка.

5 декабря 2017 года Mamita SI # (автор рецепта)

↑Ответ для Гали-28

Ну какой красавчик,просто нет слов! Очень рада,что понравился

5 декабря 2017 года Гали-28 #

24 ноября 2017 года АленкаВ #

[+5]

Орехи, яблоки,мед - чудесный пирог, ароматная выпечка, очень понравился всей семье! Единственное у меня очень загорелый получился, думаю в следующий раз буду печь при 180 градусов. Огромное спасибо за рецепт!

5 декабря 2017 года Mamita SI # (автор рецепта)

Надеюсь загар не повлиял на вкус,спасибо за доверие и приготовление

21 ноября 2017 года lakshmi-777 #

[+5]

Во вкусе пирога не сомневалась, так как подобный когда-то пекла, но увидев, что он посвящается Людочке(beautiful woman), просто не могла пройти мимо и приготовила. Пирог очень вкусный, обязательно буду повторять его ещё. Спасибо за напоминание о таком славном рецепте!

21 ноября 2017 года Гали-28 #

Отличный пирог Анжелочка.

Надо и себе попробовать с медом

21 ноября 2017 года lakshmi-777 #

Спасибо за внимание Галочка!

Этот пирог очень вкусный, а мёд не очень чувствуется

21 ноября 2017 года Гали-28 #

А мы любим мед в выпечке.

У меня есть отличный пирог на сметане, мы его часто печем. Попробовать надо срочно и этот.

22 ноября 2017 года lakshmi-777 #

Вот испечёшь его обязательно!

22 ноября 2017 года Гали-28 #

21 ноября 2017 года lioliy1967 #

↑Ответ для lakshmi-777

22 ноября 2017 года lakshmi-777 #

23 ноября 2017 года veronika1910 #

↑Ответ для lakshmi-777

Анжелика, великолепный пирог!

25 ноября 2017 года lakshmi-777 #

Спасибо Вероничка!

5 декабря 2017 года Mamita SI # (автор рецепта)

↑Ответ для lakshmi-777

Большое спасибо за доверие и приготовление! Рада,что пирог понравился

6 декабря 2017 года lakshmi-777 #

19 ноября 2017 года Tato-sha #

[+5]

Конечно, яблочных пирогов тысяча - и каждый раз думаю, ну ничего нового уже не будет. А потом раз - вкуснотища ) Не люблю мед в выпечке - но здесь он почти не чувствовался, так, легкий намек. Яблок положила на одно меньше - уже не могла замешать в тесто.

19 ноября 2017 года Mamita SI # (автор рецепта)

Я тоже так думаю все время,но дочка очень любит именно яблочные пироги,поэтому много их не бывает

Большое спасибо за доверие и приготовление

16 ноября 2017 года девушка с веслом #

[+5]

Очень вкусный пирог! Он получился воздушный, с карамельным цветом и вкусом. А еще яблоки и орехи! Муки положила меньше.

16 ноября 2017 года Mamita SI # (автор рецепта)

Очень красивый пирог! Спасибо за доверие и приготовление!

16 ноября 2017 года Водолейка #

[+4]

Принимайте мой отчет. Вкусно получилось. Делала практически по рецепту.Вместо меда добавила сахар,не люблю мед в выпечке. И пудрой не притрушивала,если честно,то лень было ее молоть в кофемолке. Но на вкус это не повлияло,я так думаю.

16 ноября 2017 года Mamita SI # (автор рецепта)

Главное,что Вам понравилось. Спасибо за доверие и приготовление!

14 ноября 2017 года вита110 #

[+5]

Это не просто восхитительно, это изумительно! Большое спасибо за рецепт! Жаль, что у меня он получился не такой красивый и пышный, как у Вас и у других на фото. Но вкус от этого нисколько не пострадал! Спешила сфотографировать, боюсь, в холодном виде мне не судьба попробовать, а тем более фотографировать

ароматом пропах весь дом))) взяла на вечное пользование!

15 ноября 2017 года Mamita SI # (автор рецепта)

Большое спасибо за прекрасный фотоотчет,очень рада,что Вам понравился пирог!

13 октября 2016 года romahka-2 #

Очень вкусно! Спасибо большое за рецепт! Фото жаль не могу вставить.

13 октября 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

Очень рада,что Вам понравился пирог!
А фото Вы можете разместить у себя на странице,а сюда прикрепить ссылку

13 февраля 2016 года Магнолия17 #

Пирог отличный!!! Яблоки с медом и орехами - прекрасное вкусовое сочетание!! Для моей духовки 200 градусов оказалось очень много, сразу поставила на 180, а потом уменьшила до 150, тк сильно потемнел, боялась, что сгорит)))) Спасибо за рецепт!

13 февраля 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

Большое спасибо за доверие и приготовление!

Рада,что Вам понравилось!

8 января 2016 года Nat W #

[+5]

Очень вкусный пирог! Нежный, сочный, воздушный

Благодарю за рецепт

P.S. вместо орехов использовала миндаль.

8 января 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

Очень красивое фото и пирог на ней!
Большое спасибо за доверие и приготовление!

18 ноября 2015 года liliana_777 #

Вчера испекла,очень вкусно!!!!

18 ноября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Большое спасибо за доверие и приготовление!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V067 "Ворвингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог медово-яблочный с орехами

Ингредиенты для «Пирог медово-яблочный с орехами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог медово-яблочный с орехами»:

Похожие рецепты

Пирог "Пасхальный венок"

"Волшебный орех"

Творожно-шоколадный пирог с вишней

Американский пирог времён великой депрессии

Сырный пирог "Золотая осень"

Пирог с зеленью и сыром двух сортов

Кассата в духовке - "Сassata siciliana al forno"

Пирог "Сладкоежка"

Пирог с картошкой и грибами

Фотографии «Пирог медово-яблочный с орехами» от приготовивших (14)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V067 "Ворвингтон"

Каркасный дом с 4 спальнями V395 "Сан-Хосе"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V176 "Винслоу"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!