Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Муссы

Natalia OkПоваренок 5 уровня

6 декабря 2014, 10:33
2470

Яично-апельсиновый мусс

Удивительно нежный, ароматный мусс съедается моментально! Этот рецепт я посвящаю Людочке (beautiful woman)

Категория: Десерты Другие десерты Муссы

Ингредиенты для «Яично-апельсиновый мусс»:

Яйцо куриное (Очень свежее) — 3 шт
Желатин (Листовой) — 15 г
Сахар тростниковый (ТМ "Мистраль") — 100 г
Апельсин (Средний) — 1 шт

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 796.9 ккал	белки 40.8 г	жиры 19 г	углеводы 116.9 г
Порции
ккал 265.6 ккал	белки 13.6 г	жиры 6.3 г	углеводы 39 г
100 г блюда
ккал 166 ккал	белки 8.5 г	жиры 4 г	углеводы 24.4 г

Рецепт «Яично-апельсиновый мусс»:

Время приготовления указано без учета времени застывания мусса. Замочить желатин в холодной воде.
Отмерять 70 г тростникового сахара ТМ "Мистраль".
Взбить белки, добавляя постепенно сахар. Желтки взбить отдельно с оставшимся сахаром.
Апельсин тщательно вымыть и натереть цедру на терку.
Выдавить сок, нагреть его до горячего состояния и растворить в нем набухший желатин.
Аккуратно смешать все ингредиенты.
Вылить массу в форму и поставить в холодильник на несколько часов. Выложить застывший мусс из формы.

Этот рецепт я посвящаю Людочке (beautiful woman), чудесному и отзывчивому человеку. Достаточно почитать ее комментарии, чтобы понять, какой это добрый и чуткий человек! Я так рада, что именно она ведет форум "Готовим вместе"! Угощайся, Людочка!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Фейерверк сладких подарков" На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт мусс

Вкусы: сладкий апельсиновый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/99526/]Яично-апельсиновый мусс[/url]
[url=/recipes/show/99526/][img]/data/cache/2014dec/06/27/960344_43576-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Муссы
Удивительно нежный, ароматный мусс съедается моментально! Этот рецепт я посвящаю Людочке (beautiful woman)

Ингредиенты: Яйцо куриное, Желатин, Сахар тростниковый, Апельсин.
Тэги: десерт, мусс.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яично-апельсиновый мусс
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014dec/06/27/960344_43576-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Яично-апельсиновый мусс" title="Рецепт: Яично-апельсиновый мусс"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Удивительно нежный, ароматный мусс съедается моментально! Этот рецепт я посвящаю Людочке (beautiful woman)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/181/">
          Муссы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яично-апельсиновый мусс»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3347">Сахар тростниковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/76">Апельсин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/431/">мусс</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/99526/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яично-апельсиновый мусс

Удивительно нежный, ароматный мусс съедается моментально! Этот рецепт я посвящаю Людочке (beautiful woman)

Категория: Десерты › Другие десерты › Муссы

Ингредиенты для «Яично-апельсиновый мусс»:

Яйцо куриное Желатин Сахар тростниковый Апельсин

Тэги: десерт, мусс

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

6 декабря 2014 года Marioka82 #

Замечательный сладкий подарок. Людочка как раз, как я это вижу,любит быстрые и из доступных продуктов рецепты!

6 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

6 декабря 2014 года beautiful woman # (модератор)

Наташенька, миленькая моя!

Я пребываю в лёгком замешательстве!

Совершенно неожиданно, очень волнительно и необычайно приятно!

Спасибо тебе, солнышко! Как здорово, что на свете есть такие славные, внимательные и щедрые люди, как ты!

Я тронута до глубины души!

Спасибо, спасибо, спасибо! Чудесный десерт! Нежнее нежного! Просто волшебство какое-то! Угостилась с превеликим удовольствием! Спасибо ещё раз, Наташенька!

6 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Я очень рада,что угодила с рецептом! Он просто готовится,но получается таким нежным и воздушным!

6 декабря 2014 года beautiful woman # (модератор)

Наташенька, я это заметила и оценила твои старания!

Спасибо огромнейшее ещё раз!

6 декабря 2014 года Aigul4ik #

6 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)

6 декабря 2014 года Ливаро #

Какая нежность..

6 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

6 декабря 2014 года natrog #

Легкий и простой, но на 5+

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и гаражом "Келоуна" V565

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Яично-апельсиновый мусс

Ингредиенты для «Яично-апельсиновый мусс»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Яично-апельсиновый мусс»:

Похожие рецепты

Шоколадный мусс Марс

Десерт "Воздух Берлина"

Мусс "Фруктовая радуга"

Суфле-мусс "Рафаэлло"

Крем-мусс "Ночь в одиноком октябре"

Мусс "Розовое облако"

Шоколадный мусс с кофе

Десерт "Снежное лакомство"

Шоколадный мусс на мандариновой "подушке"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и гаражом "Келоуна" V565

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V064 "Альтрус"

Каркасный фахверковый дом V512 "Сен-Жером"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!