• 13 декабря 2014, 7:16
  • 38302

Медовые рогалики "Ставропольские"

Рецепт: Медовые рогалики Ставропольские

Вкусная, простая в приготовлении выпечка из серии "Гости на пороге". Очень медово, очень орехово. За рецепт благодарю Акилежна. А дарю эти рогалики Женечке-JeSeKi.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Медовые рогалики "Ставропольские"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2994.7 ккал
белки
58.4 г
жиры
165.8 г
углеводы
323 г
100 г блюда
ккал
415.9 ккал
белки
8.1 г
жиры
23 г
углеводы
44.9 г

Рецепт «Медовые рогалики "Ставропольские"»:

  • Берём мёд, сливочное масло и растапливаем в микроволновке.

  • Добавляем одно яйцо и сахар коричневый универсальный от "Мистраль", взбиваем миксером до растворения сахара.

  • Берём грецкие орехи, оставив 5 штук на украшение. Измельчаем орехи в мелкую крошку блендером. Добавляем в тесто, перемешиваем.
    Орехи были присланы Женечкой.

  • Добавляем просеянную с разрыхлителем муку.

  • Замешиваем мягкое тесто.

  • Для удобства делим тесто на три части, раскатываем в пласт толщиной 3 мм.
    Если тесто липнет, подсыпаем муку.
    Вырезаем стаканом или чашкой круглые лепешки диаметром 7-8 см.

  • Скручиваем и формируем рогалики.

  • Кладём рогалики на противень, покрытый пекарской бумагой. У меня получилось 32 штуки.

  • Смазываем рогалики взбитым яйцом и посыпаем оставшимся дробленым грецким орехом. Ставим в нагретую до 200 градусов духовку, выпекаем 15 минут.

  • Выпечка получается тёмного цвета из-за мёда и орехов.

  • Посыпаем рогалики сахарной пудрой.
    Приятного чаепития!

Наша дружба с Женечкой началась больше года назад. Я делала лагман по рецепту /recipes/show/70345/. Женечка использовала там джусай, мне была известна эта травка ещё с времён проживания в Киргизии. Женечка предложила выслать мне семена джусая. Мы списались, разговорились, оказалось, что Женя тоже жила в Кыргызстане. В общем, от Женечки пришла посылка с семенами... весом более 5 кг. Там были шикарные подарки из Ставрополья: сладости, разные орехи, салфеточки, полотенце и маленькая лошадка (для зубочисток) - символ года, она, как раз, на фото. Эта лошадка стоит у нас на столе.
Женечка большой души человек, добрая, отзывчивая. Прекрасная хозяйка и просто красивая женщина.






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Медовые рогалики "Ставропольские"
Рецепт: Медовые рогалики Ставропольские

Вкусная, простая в приготовлении выпечка из серии "Гости на пороге". Очень медово, очень орехово. За рецепт благодарю Акилежна. А дарю эти рогалики Женечке-JeSeKi.

Ингредиенты для «Медовые рогалики "Ставропольские"»:

Фотографии «Медовые рогалики "Ставропольские"» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Ну очень-очень вкусно! !!я ещё. Во внуть сделала орехово- клубничную начинку, пальчики оближешь. Огромное спасибоо
Супер -пупер рецепт,забрала!
Эх, чуть не пропустила рецепт. Буду печь обязательно. Такие аппетитные получились рогалики!!!
думаю. что сверху рогалики лучше посыпать кунжутом
зачем?
Очень вкусные!
Как же вкусно и просто! Светулик, забираю
Класс!
Суперские рогалики
Обалденные рогалики
Печеньки хороши, румяные и орешками и закручены привлекательно
Света, печенье отличное а подставочка какая обалденная!
подставочка)) блюдце на кружке кофейной перевёрнутой, так многие девочки делают))
даже не заметила, классная идея!
Испекла эти рогалики сразу как только увидела рецепт но решила дождаться Женечкиного отчета, ведь подарочек для нее и вышло бы неудобно...теперь со спокойной душой хочу сказать, что рогалики чудесны! Замечательна простота рецепта и вкуснейший результат! Медовый яркий вкус, орешки...очень вкусно!
вам спасибо
Светочка, принимай мой отчет: очень вкусные рогалики с ярким медово-ореховым вкусом, очень нежные! Рука так и тянется за добавкой. Спасибо тебе огромное за чудесный подарок! Целую.
Тебе спасибо, дорогая
Обожаю Света твои рецепты! Все понятно, но всегда с "изюминкой"! Прекрасный подарок!
Вот это тема представляю как это вкусно!!!
Не сотворить подобного..!, едва ли...! Рогалики на белом пьедестале..!!! , о как они таинственно блистают..! , и бережно подарок сохраняют..!!!
хорошие рецепт
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки