Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Маришка-2015Поваренок 5 уровня

15 декабря 2014, 12:03
73788

Скумбрия, запечённая с овощами

Очень вкусное блюдо, которое готовится довольно просто, но с одним маленьким секретом, придающим ему свою "изюминку"! Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Скумбрия, запечённая с овощами»:

Скумбрия — 2 шт
Морковь — 3 шт
Лук репчатый — 3 шт
Яблоко (Одно большое яблоко или два средних) — 1 шт
Специи — 1 горст.
Масло подсолнечное (Для зажаривания лука и моркови.) — 3 ст. л.
Майонез (Совсем чуть чуть.)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2911.1 ккал	белки 262.1 г	жиры 177.8 г	углеводы 67 г
Порции
ккал 727.8 ккал	белки 65.5 г	жиры 44.5 г	углеводы 16.8 г
100 г блюда
ккал 139.3 ккал	белки 12.5 г	жиры 8.5 г	углеводы 3.2 г

Рецепт «Скумбрия, запечённая с овощами»:

Подготовим наши ингредиенты. Скумбрию разморозить. Овощи почистить.
Лук нарезать кубиками.
Морковь трём на крупной тёрке.
Разогреваем на сковороде масло и по отдельности обжариваем лук и морковь.
Тем временем приступим к рыбе. Делаем филе.
Шкурку с рыбы я не снимаю. Нашу скумбрию нужно посолить, посыпать специями для рыбы.
Выкладываем в форму для запекания, предварительно её чуть-чуть смазав маслом.
А вот и теперь наш секрет! Трём на крупной тёрке яблоко. Лучше брать зелёное - кислое. Тогда наша рыбка получится с интересной вкусной кислинкой! И яблоко сразу выкладываем на нашу рыбу.
Сверху яблока выкладываем лук.
Затем морковь. Можно на морковь ещё сделать слой сыра натёртого на тёрке. Но блюдо и без него очень сытное...
И наконец делаем сеточку из майонеза. Всё. Помещаем нашу рыбку в разогретую духовку до 200 градусов. Время 30-40минут.
Эта скумбрия очень вкусная как в горячем так и в холодном виде!
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол На ужин

Теги: ужин обед овощи скумбрия

Вкусы: рыбный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/99944/]Скумбрия, запечённая с овощами[/url]
[url=/recipes/show/99944/][img]/data/cache/2014dec/15/03/970365_54806-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Очень вкусное блюдо, которое готовится довольно просто, но с одним маленьким секретом, придающим ему свою "изюминку"!  Угощайтесь!

Ингредиенты: Скумбрия, Морковь, Лук репчатый, Яблоко, Специи, Масло подсолнечное, Майонез.
Тэги: ужин, обед, овощи, скумбрия.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Скумбрия, запечённая с овощами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014dec/15/03/970365_54806-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Скумбрия, запечённая с овощами" title="Рецепт: Скумбрия, запечённая с овощами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусное блюдо, которое готовится довольно просто, но с одним маленьким секретом, придающим ему свою "изюминку"!  Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Скумбрия, запечённая с овощами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/6013">Скумбрия</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/26/">овощи</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/102/">скумбрия</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/99944/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Скумбрия, запечённая с овощами

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Скумбрия, запечённая с овощами»:

Скумбрия Морковь Лук репчатый Яблоко Специи Масло подсолнечное Майонез

Тэги: ужин, обед, овощи, скумбрия

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

183

Сметанный бисквит и пирожное "Картошка"

91
243
10560

Фотографии «Скумбрия, запечённая с овощами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

18 марта 2020 года AlexandrKh #

Ну вот и я своими мужицкими лапами приготовил ресторанное блюдо)
Да, не было у меня яблочка, а вместо майонеза сметана пошла, но жена и ребенок были счастливы. Потому что вкусно!
Маришка-2015, огромное Вам спасибо за рецепт. В следующий раз обязательно припасу большое зеленое яблоко)

16 февраля 2017 года Аллочка-уралочка #

Интересная рыбка

16 февраля 2017 года Katrin-Paris #

[+5]

восхитительное блюдо! очень очень вкусно!!!!! я еще перчика добавила красного обжарила с луком и морковью!!! спасибо за рецепт!!!! забрала к себе)))

9 ноября 2016 года a shvedova77 #

Ой, как вкусненько!

Скумбрия, одна из любимых рыбок, обожаю её, а под таким овощным маринадом, обязательно попробую, Мариш, спасибки!

С меня отчётик! Вам +

9 ноября 2016 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Пожалуйста!!!! Мы очень любим такую рыбулю!!! Именно этот рецепт!

3 ноября 2016 года tata kukina #

Любимый рецепт скумбрии

))

6 ноября 2016 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо огромное!!!!

10 мая 2016 года annann501 #

Ой, как вкусно! Только что поужинали. И на самом деле, яблочко придает оригинальный вкус. Маришка, спасибо за рецепт!

12 мая 2016 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо большое!!! Очень рада, что понравилось!!!

9 апреля 2016 года tata kukina #

Благодарю за простой и в то же время ОЧЕНЬ вкусный рецепт. Специально вчера купила скумбрию. Не смогла устоять и не опробовать ваш рецепт. Получилось бесподобно!

9 апреля 2016 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Огромное спасибо за доверие к рецепту!!!! Мне так приятно, что понравилось!!!

19 марта 2016 года Katya Kt #

спасибо за рецепт, вкусно!
Маленький совет: рыбку сверху можно сбрызнуть лимонным соком ( кислоты яблока недостаточно) , будет еще ароматнее и свежее.

19 марта 2016 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Очень рада, что рецепт понравился!!!! Да, с лимончиком будет очень вкусно!!!!

Спасибо огромное за доверие к рецепту!!!!

6 декабря 2015 года Рузалья #

Маришка!Вы волшебница!Сдалать из ординарной ставриды такой шедевр!Забрала в КК!

6 декабря 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо большое, очень приятно!!! Очень рада, что пригодится!!!!

4 декабря 2015 года Аня Бойчук #

У меня мама так рыбку запекает, только без яблока

Вкусняшка еще та

4 декабря 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Я тоже и так и так делаю! А яблока совсем и не чувствуется... Оно даёт сочность...

Аня, спасибо!!!

16 декабря 2014 года tomi_tn #

хороший рецепт!

16 декабря 2014 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо!

16 декабря 2014 года pupsik27 #

Спасибо за рецепт!

16 декабря 2014 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

15 декабря 2014 года Tamara Shepeleva #

15 декабря 2014 года kritikessa #

интересный вариант, надо попробовать. Что-то я сама не догадалась яблоко в скумбрию внести

15 декабря 2014 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо!

15 декабря 2014 года Милодора #

15 декабря 2014 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

15 декабря 2014 года Милодора #

15 декабря 2014 года тататима #

Какая вкуснятина!

15 декабря 2014 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Не то слово!!! Пробуйте!

15 декабря 2014 года luneva_e #

Очень вкусно!

15 декабря 2014 года Ange77 #

Хороший рецепт!

15 декабря 2014 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

15 декабря 2014 года veronika1910 #

15 декабря 2014 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

15 декабря 2014 года яся1975 #

Очень вкусно, а с яблочком еще и интересно

15 декабря 2014 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Очень вкусно, а с яблочком еще и интересно

Из-за яблока такая рыба вкусная!!!!!!!!!!!!!!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной и 5 спальнями V166 "Белмонт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Скумбрия, запечённая с овощами

Ингредиенты для «Скумбрия, запечённая с овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Скумбрия, запечённая с овощами»:

Похожие рецепты

Треска в свекольных листьях

Рыба с помидорами и луком в пергаменте

Рыба, запеченная в шубе

Ледяная рыба

Лосось с шампиньонами

Рыба в лаваше

Рыба в вафельных конвертиках

Рыба панированая с орехами

Запеканка "Палочка-выручалочка"

Попробуйте приготовить вместе

Иркин салатик

Намазка из авокадо и свеклы

Сметанный бисквит и пирожное "Картошка"

Фотографии «Скумбрия, запечённая с овощами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной и 5 спальнями V166 "Белмонт"

Каркасный дом одноэтажный V420 "Инглвуд"

Каркасный дом с 4 спальнями V086 "Оденсбург"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!