Пирог с сыром

Более 100 рецептов
Сортировать по:   

Слоеные пироги "Треуголки"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Быстрые в приготовлении пироги с сыром "BELFOR" и зеленью. Вкусно и просто!!!

Тесто слоеное дрожжевое Сыр твердый Зелень Яйцо куриное

Заливной пирог с курицей и кабачком  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

На цветочном форуме подглядела данный рецепт, понравилась простота приготовления, поискала по форуму и не нашла такого пирога, решила с Вами поделиться. Готовиться очень быстро, а съедается еще быстрее. Получается очень легким и нежным по вкусу.

Филе куриное Кабачок Мука пшеничная Яйцо куриное Молоко Сыр твердый Разрыхлитель теста Соль Зелень Специи

Деревенский пирог  

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Деревенский пирог- вкусно, сытно, быстро и доступно. С ингредиентами можно экспериментировать. Да и тесто подойдет любое дрожжевое.

Творог Зелень Филе куриное Сыр твердый Специи Молоко Яйцо куриное Сахар Масло растительное Мука пшеничная Соль Дрожжи

Пирог "Семейные традиции"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

В нашей семье на праздничном столе всегда пироги. Тесто это мое любимое - пышное, рассыпчатое, невероятно вкусное, изделия из него долго не черствеют. Подобные пироги я пеку заранее, а перед подачей ставлю на пару минут в микроволновку - пирог сразу оживает, становится словно с пылу, с жару. Сыр, майонез и яйца придают пирогу нежность и сочность.

Молоко Дрожжи Соль Масло сливочное Мука пшеничная Сахар Сыр сливочный Яйцо куриное Фарш мясной Шампиньоны Лук репчатый Перец черный Майонез

Кипрский куриный пирог "Котопита"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

И снова я к вам с куриным пирогом, у которого такое странное название - котопита. На этот раз вариант пирога, который наиболее распространен на Кипре. Именно он продается повсюду в порционной интерпретации, похожий на наши пирожки, но больший по размеру. Также можно встретить такие питы, но со слоеным тестом. Подается в теплом виде с овощным салатом на обед или ужин, но и в остывшем виде не теряет своих вкусовых качеств. Может служить прекрасным решением для перекуса на работе, школе или в поездке.

Мука пшеничная Масло оливковое Йогурт Яйцо куриное Курица Шампиньоны Лук репчатый Сыр твердый Масло сливочное Молоко Соль Орех мускатный Специи

Сырно-картофельный пирог  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Сегодня стучится к нам в дом на порог, нежнейший картофельно-сырный пирог! Откроем же двери друзья дорогие! У нас уважаемы гости такие! Обещаю, вкусно будет! Супер сырно и воздушно! Сразу аппетит разбудит, не оставит равнодушных! Готовится легко совсем, итог вас должен впечатлить! Понравится буквально всем, семью мы сможем удивить!

Сыр твердый Картофель Кефир Мука пшеничная Яйцо куриное Разрыхлитель теста Соль Масло сливочное

Слоеный пирог с сыром и маслинами  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Очень нравится такой пирог: делается несложно, а результат приятный. И вкусно, и интересно смотрится на столе. Начинка из растаявшего сыра и сливочного масла делает пирог сочным.

Тесто слоеное бездрожжевое Сыр твердый Колбаса Маслины Укроп Яйцо куриное Кунжут Масло сливочное

Рассыпчатый сырный пирог  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Думаю многие хоть раз в жизни ели сырный пирог. И многие из Вас пробовали насыпной пирог с яблоками. Этот пирог объединил технологию одного и вкус другого. Если интересно что же из этого получилось заходите на рюмочку чая.

Крупа манная Мука пшеничная Масло сливочное Разрыхлитель теста Соль Сыр твердый Сметана Яйцо куриное Чеснок Масло растительное

Пирог "Чизбургер"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Сочный мясной пирог с хрустящим тестом снаружи и нежным тягучим сыром внутри! Вкус божественный! Один в один, как чизбургер из ресторана, но даже еще лучше!!! Ведь это домашний пирог, который приготовлен из качественных продуктов, без вредных добавок! Сама готова есть его на завтрак, обед и ужин постоянно! И уж тем более, с удовольствием буду угощать им своих гостей в новогодние праздники, потому что готовится он совершенно несложно и быстро, а получается неимоверно вкусно! Горячий, пирог просто прекрасен, но и от остывшего не оторваться! Один только есть в нем недостаток - очень быстро заканчивается!

Тесто слоеное Фарш мясной Лук репчатый Кетчуп Горчица Соус Табаско Сыр твердый Яйцо куриное Молоко Соль Перец черный

Пирог с грибами "Заливной"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Одна из вариаций приготовления быстрого заливного пирога с грибами, тесто на основе кефира.

Шампиньоны Лук репчатый Кефир Яйцо куриное Мука пшеничная Соль Смесь перцев Сыр твердый
Пирог с сыром. Пирог с сыром – это восхитительное лакомство с чудесным ароматом и непревзойденным вкусом запеченного сыра. Такие пироги встречаются в большинстве кухонь мира (в турецкой, грузинской, итальянской, адыгейской, осетинской и т. д.), и все они по-своему интересны.

Тесто для приготовления пирогов с сыром подойдет практически любое: и слоеное, и бездрожжевое, и дрожжевое. Некоторые хозяйки идут гораздо дальше и готовят великолепные картофельные пироги с сыром, а хозяюшки, у которых далеко не всегда хватает времени на приготовление теста, нередко готовят пироги из лаваша с сыром. Что касается разновидностей сыра, то в пироги можно добавлять практически любой сыр.

Пироги с сыром могут быть как закрытыми, так и открытыми, как солеными, так и пряными либо сладкими. Они готовятся и с одним только сыром, и с добавлением самых разнообразных продуктов: шпината, ветчины, помидоров, орехов, фруктов или ягод, зелени, колбас, сосисок, кабачков, курицы, творога, рыбы, грибов, яиц и т. д. Такие пироги дают широчайший простор для фантазии и экспериментов. При этом далеко не все пироги с сыром выпекают в духовке – некоторые из них требуют и заморозки (например, приготовленные на основе молотого печенья чизкейки).

Выбирая сыр для последующего приготовления пирогов, в первую очередь следует обращать внимание на его цвет – качественный сыр должен иметь желтоватый оттенок. Если сыр очень бледный, не исключено, что он был изготовлен из перекисшего молока либо пересолен. Мягкие сорта сыра должны пружинить при легком нажатии, а потом в кратчайшие сроки принимать свою изначальную форму. А края сыра не должны ни крошиться, ни трескаться. Не менее важно обратить внимание и на запах сыра – он должен быть настоящим, сырным, без кислых оттенков. Что касается всех остальных продуктов для приготовления пирога, то все они к началу кулинарного процесса должны иметь одинаковую температуру, поэтому те продукты, которые хранятся в холодильнике, имеет смысл извлечь оттуда заранее.

Форму для приготовления пирогов с сыром следует подбирать средних размеров, длиной от двадцати одного до двадцати четырех сантиметров. При этом время выпекания пирогов должно быть разумным – если держать такие пироги в духовке слишком долго, они начнут подгорать и обретут очень неприятный горьковатый привкус. А для того, чтобы изначально придать пирогам с сыром более приятный вкус, можно добавить в тесто немного орехов либо семян кунжута.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки