Пирог с сыром

Более 100 рецептов
Сортировать по:   

Кефирный пирог за 5 минут  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Как-то так сложилось в нашей семье, что я готовлю ужин каждый день. Сейчас, когда завал на работе, я стала ценить быстрые и вкусные рецепты. Вот этот пирог - именно такой! :)

Мука пшеничная Кефир Яйцо куриное Лук зеленый Сыр твердый Разрыхлитель теста

Слоеный пирог с фаршем и капустой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Спешу поделиться рецептом замечательно вкусного, легкого в приготовлении и красивого пирога. Ничего сложного, элементарные продукты, но результат порадует не только членов семьи за ужином, но и гостей во время вечеринки.

Специи Яйцо куриное Молоко Сыр твердый Зелень Морковь Лук репчатый Капуста белокочанная Фарш мясной Тесто слоеное бездрожжевое

Пирог "Просто фантастика"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Вкус у пирога просто фантастический, это не передать словами. Получается очень нежное и ароматное тесто. Внутри пирога идеально сочетающаяся начинка из рыбного филе и отварного яйца. Рекомендую попробовать.

Творог Масло сливочное Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сахар Соль Майонез Филе рыбное Сыр твердый Базилик Морковь Лук репчатый Масло растительное Лист лавровый Желток яичный Кунжут

Пирог со шпинатом и сыром  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Этот пирог - палочка-выручалочка, когда хочется вкусно удивить неожиданных гостей, своих родных и просто коллег по работе!))) Готовится быстро, нехлопотно и выглядит на все 100 %! А шпинат и сыр - вечные друзья!

Тесто слоеное Шпинат Фета Сыр твердый Яйцо куриное Кунжут Соль Перец черный

Быстрый слоеный сырный пирог  

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке

Это лучший сырный пирог, который я ела. Нежная, насыщенно-сырная начинка и хрустящая корочка. Сначала я приготовила его потому, что рецепт был очень простой и быстрый, но вкус его настолько хорош, что я подаю его и на даче к чаю, и как фирменный пирог на праздничный стол. Очень советую приготовить на выходные!

Сыр твердый Сыр адыгейский Лаваш Яйцо куриное Сметана Зелень Специи

Пирог в средиземноморском стиле  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Это мой самый любимый способ формовки пирогов. Готовила этот пирог с мясом, рыбой, картофелем, но этот овощной вариант превзошел все мои ожидания! Основными компонентами этого пирога являются овощи. Все это приправлено разными сырами и беконом, а так же - песто сицилина из помидоров.

Тесто дрожжевое Кабачок Баклажан Перец болгарский Масло оливковое Песто Моцарелла Бекон Сыр голландский Маслины Фета Творог Петрушка Паприка сладкая Йогурт Яйцо куриное

Мясной пирог без теста  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Без муки и дрожжей, питательный пирог с начинкой на Ваш выбор.

Грудка куриная Яйцо куриное Фета Сыр голландский Соус Помидор Перец болгарский Специи Грибы

Картофельный пирог на сковороде  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Предлагаю вашему внимаю картофельный пирог на сковороде. Это очень вкусно, и готовится быстро. Также для его приготовления не понадобится духовка — его можно приготовить на одной сковороде (что может быть очень актуальным в летнюю жару).

Картофель Лук репчатый Масло оливковое Петрушка Яйцо куриное Белок яичный Мука пшеничная Соль Перец черный Сыр твердый

Польский мясной пирог  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Этим рецептом поделилась полячка, подруга моей тети. Такой пирог она частенько готовит к "субботним посиделкам" с друзьями или к приезду гостей. Большую часть в нём составляет начинка, которая состоит из нескольких ингредиентов. А основной ингредиент начинки, конечно, краковская колбаса!

Майонез Сметана Яйцо куриное Сода Мука пшеничная Колбаса Фасоль Сыр твердый Маслины Зелень Соль Перец черный

Открытый пирог "Вверх тормашками"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Пирог а-ля пицца. Смотрела, смотрела на рецепты пиццы и в итоге сделала свою - вверх тормашками! А какая же она получается вкусная.. Ммм.. Пальчики оближешь! Домашние, совершенно точно, скажут вам заслуженное - спасибо! Ну и конечно, как в любой пицце, можно лавировать с любимыми начинками! Угощайтесь, дорогие поварятки!

Мука пшеничная Кефир Яйцо куриное Сода Соль Лук репчатый Картофель Колбаса Шампиньоны Перец болгарский Майонез Масло растительное Сыр твердый
Пирог с сыром. Пирог с сыром – это восхитительное лакомство с чудесным ароматом и непревзойденным вкусом запеченного сыра. Такие пироги встречаются в большинстве кухонь мира (в турецкой, грузинской, итальянской, адыгейской, осетинской и т. д.), и все они по-своему интересны.

Тесто для приготовления пирогов с сыром подойдет практически любое: и слоеное, и бездрожжевое, и дрожжевое. Некоторые хозяйки идут гораздо дальше и готовят великолепные картофельные пироги с сыром, а хозяюшки, у которых далеко не всегда хватает времени на приготовление теста, нередко готовят пироги из лаваша с сыром. Что касается разновидностей сыра, то в пироги можно добавлять практически любой сыр.

Пироги с сыром могут быть как закрытыми, так и открытыми, как солеными, так и пряными либо сладкими. Они готовятся и с одним только сыром, и с добавлением самых разнообразных продуктов: шпината, ветчины, помидоров, орехов, фруктов или ягод, зелени, колбас, сосисок, кабачков, курицы, творога, рыбы, грибов, яиц и т. д. Такие пироги дают широчайший простор для фантазии и экспериментов. При этом далеко не все пироги с сыром выпекают в духовке – некоторые из них требуют и заморозки (например, приготовленные на основе молотого печенья чизкейки).

Выбирая сыр для последующего приготовления пирогов, в первую очередь следует обращать внимание на его цвет – качественный сыр должен иметь желтоватый оттенок. Если сыр очень бледный, не исключено, что он был изготовлен из перекисшего молока либо пересолен. Мягкие сорта сыра должны пружинить при легком нажатии, а потом в кратчайшие сроки принимать свою изначальную форму. А края сыра не должны ни крошиться, ни трескаться. Не менее важно обратить внимание и на запах сыра – он должен быть настоящим, сырным, без кислых оттенков. Что касается всех остальных продуктов для приготовления пирога, то все они к началу кулинарного процесса должны иметь одинаковую температуру, поэтому те продукты, которые хранятся в холодильнике, имеет смысл извлечь оттуда заранее.

Форму для приготовления пирогов с сыром следует подбирать средних размеров, длиной от двадцати одного до двадцати четырех сантиметров. При этом время выпекания пирогов должно быть разумным – если держать такие пироги в духовке слишком долго, они начнут подгорать и обретут очень неприятный горьковатый привкус. А для того, чтобы изначально придать пирогам с сыром более приятный вкус, можно добавить в тесто немного орехов либо семян кунжута.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 673 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки