Пирог на кефире

Всего рецептов: 99
Сортировать по:   

Наливной пирог с куриной печенью  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Заливные/ Наливные/ пироги - это находка для любой хозяйки. Такие пироги очень сытные, быстро готовятся и выручат вас в любой ситуации. Такой заливной пирог ни оставит никого равнодушным. Этот быстрый незатейливый пирог готовится совершенно несложно и из простых доступных продуктов. Приготовьте и вам понравится.

Мука пшеничная Яйцо куриное Кефир Масло сливочное Соль Сода Печень куриная Рис Лук репчатый Перец черный Специи Масло растительное

Пирог заливной на кефире с фаршем  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Вкусный и простой в приготовлении пирог на кефире с мясом. Этот сытный пирог идеально подойдёт для вкусного обеда или ужина!

Фарш мясной Лук репчатый Масло растительное Соль Перец черный Кефир Яйцо куриное Мука пшеничная Сода

Наливной пирог "Проглоти язык"  

Категория: Выпечка Изделия из теста

Наливной пирог с капустой и сосисками "Проглоти язык". Быстр и легок в приготовлении. И пусть внешний вид самый обычный, зато вкус не реальный. Главное не проглотить язык. Да, да и я не преувеличиваю!!!

Майонез Разрыхлитель теста Мука пшеничная Яйцо куриное Кефир Капуста белокочанная Сосиска Лук репчатый Томатная паста Масло подсолнечное

Манный пирог нарядный

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Это один из самых простых и вкусных пирогов на основе манной крупы. У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт такого вкусного лакомства. Традиционный манник готовится без муки (люблю и такой рецепт), но в нашей семье прижился «манный пирог». Он получается вкусным, нежным, а главное очень оригинальным в оформлении! Такой «нарядный» манный пирог станет украшением любого стола! И даже если у вас другие ингредиенты для теста, добавьте какао и дайте волю фантазии!

Крупа манная Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное Кефир Какао-порошок Масло сливочное Сода Ванилин Масло растительное

Пирог к чаю из варенья  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Наверняка у многих найдется банка варенья с которой вы не знаете что делать. Предлагаю вам рецепт простого десерта, который обязательно вас порадует.

Варенье Кефир Сахар Яйцо куриное Сода Мука пшеничная

Заливной пирог с капустой и грибами  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Невероятно вкусный пирог, который очень просто готовить.

Яйцо куриное Кефир Майонез Мука пшеничная Разрыхлитель теста Соль Тмин Капуста белокочанная Шампиньоны Лук зеленый Приправа Перец черный Масло растительное

Пирог с грибами "Заливной"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Одна из вариаций приготовления быстрого заливного пирога с грибами, тесто на основе кефира.

Шампиньоны Лук репчатый Кефир Яйцо куриное Мука пшеничная Соль Смесь перцев Сыр твердый

Пирог с вареньем на кефире  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Вкусный, сладкий пирог с вареньем.

Варенье Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Сода гашеная уксусом Кефир

Самый вкусный манный пирог или кексы  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Привет, дорогие хозяюшки! Хочу поделиться с вами рецептом простого и очень вкусного пирога. Обращаю внимание, что изначально в нашей семье по такому рецепту мама всегда готовила всеми любимые кексы, а уже в моей семье я готовлю пирог, когда нет времени, а хочется побаловать любимого мужа чем то вкусным.

Кефир Крупа манная Мука пшеничная Сахар Маргарин Яйцо куриное Сода Изюм
Пирог на кефире. Пирог на кефире – выпечка, главным компонентом теста для которой является кефир.

В народе кефир часто называют лекарством от старения. Все благодаря тому, что кефир – очень полезный и питательный продукт.

Пирог на кефире легок в приготовлении, которое занимает минимум времени. Кефирное тесто замесить несложно. Как правило, в его состав входят кефир, яйца, сахар и мука. Кефир подойдет любой жирности. Сегодня все чаще в продаже можно встретить биокефир, кефир с кальцием, кефир с лактулозой и т.д. Следует помнить, что при добавлении кефира в выпечку эти полезные свойства напитка теряются.

Тесто, замешанное на кефире, делает выпечку нежной, воздушной. Его часто используют для выпекания основы для пиццы.

Пирог на кефире можно приготовить со сладкой начинкой, а можно сделать соленым. Так, можно печь пирог на кефире с вареньем, с сыром, с вишней, с яблоками, ягодами и т.д. Если ягоды очень сочные, то их нужно обвалять в манке. Это позволит тесту не стать слишком жидким, т.к. манка впитает в себя излишний сок.

Если среди ингредиентов для кефирного теста присутствует сода, то использовать уксус не рекомендуется. Ее с таким же успехом можно погасить кефиром.

Выпекать пирог следует в форме в заранее разогретой духовке. Время выпекания приблизительно 20-25 минут. Готовность пирога легко определяется при помощи спички или зубочистки. Нужно проткнуть пирог в любом месте и посмотреть на палочку, если она сухая – пирог готов.

Благодаря плотной и влажной консистенции, кефирный пирог долго сохраняет свежесть.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки