К яблочной выпечки я испытываю особенные чувства. Осенью так хочется завернуться в плед, налить ароматного чая и насладиться этим ароматом - ароматом яблочной выпечки. Хочу Вам представить очень нежный и ароматный сырник. Обязательно попробуйте, вам понравится!
Творог Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Масло растительное Сахар Ванильный сахар Яблоко Сметана
Предлагаю Вам приготовить вкусные и нежные сырники из творога. Самое важное правило в этом рецепте - используйте творог с жирностью не более 5-9%. Я всегда выбираю суховатый творог, чтобы добавлять меньше муки!
Творог Сахар Яйцо куриное Соль Ванильный сахар Мука пшеничная
Эти сырники нежнее классических из творога. Прекрасный завтрак, а может даже и десерт! Обязательно попробуйте приготовить.
Сыр творожный Яйцо куриное Сахар Ванилин Мука пшеничная Масло растительное
На сайте есть несколько вариаций этого десерта, но моя отличается.
Тонкий слой песочного теста, нежнейшая творожная начинка, сеточка из песочного теста (именно она отличается краковский сырник от всех остальных), лимонная глазурь, сухофрукты. Вот, что из себя представляет этот десерт.
Творог Масло сливочное Сахар Сливки Яйцо куриное Крахмал Крупа манная Ром Мука пшеничная Цукаты Сахарная пудра Сок лимонный Вода
Просто сырник — это, конечно, вкусно. Но просто. Разнообразим начинкой, которую можно сделать из любых фруктов. В данном рецепте сырников — бананы. Вкусные, нежные, с тонким ароматом ванили и сладким вкусом банана.
Творог Крупа манная Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Соль Сода Ванилин Банан Масло растительное
Это блюдо я делаю регулярно по выходным - уж очень удобно среди недели детям давать на завтрак с медом, сгущенным молоком и со сметаной. К тому же, все без масла!
Далис
11 октября 2012 года
Яйцо куриное Сахар Разрыхлитель теста Стружка кокосовая Мука пшеничная Творог
Это рецепт очень вкусных, нежных пышных сырников. Количество ингредиентов минимальное, а в результате вкусный завтрак для всей семьи обеспечен.
Творог Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Соль
ЕДИМ И ХУДЕЕМ!!! Замечательные сырники к чаю, которые не испортят фигуру. Можно кушать во время диеты. Очень полезные, сытные и поднимают настроение.
Творог Яблоко Яйцо куриное Хлопья овсяные Сода Сахар Изюм
Попробуйте приготовить вкусные сырники в духовке, рецепт очень простой. В сырники добавлены орехи и яблоки, что делает их вкус богатым и насыщенным. Пекутся сырники без масла, получаются очень нежными и ароматными!
Творог Сметана Сахар Крупа манная Яйцо куриное Соль Разрыхлитель теста Ванилин Орехи грецкие Яблоко
Делюсь своим рецептом сырников. Готовится очень просто и сырники получаются мягкими, нежными и ну очень вкусными.
Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное Творог Сметана Изюм Масло подсолнечное
Сырник. Сырник – очень популярное в России блюдо. Теплые нежные сырники со сметаной – это прекрасная возможность ввести в рацион взрослых и детей творог, который в своем «первозданном» виде далеко не всем по вкусу. Другое дело – сырники. Они понравятся и взрослым, и детям, а пекутся просто в мгновенье ока!
У многих людей может возникнуть резонный вопрос – при чем тут сыр, если сырники пекут из творога? Оказывается, в старину на Руси творог называли сыром. И только когда начали появляться «заморские» сыры, от названия пришлось отказаться, а вот блюдо так и называют сырниками.
Помимо творога в состав сырников входят яйца, мука либо манка, сахар. Также для богатства вкуса можно добавлять другие ингредиенты – фрукты и сухофрукты, мяту, орехи, ваниль. Впрочем, что касается сахара, то здесь многое зависит от того, какие сырники вы хотите испечь – сладкие или несладкие.
Сырники, как правило, жарят в сковороде на масле. Более здоровые и полезные варианты получаются, если запекать блюдо в духовке или готовить на пару.
К сладким сырникам подают сметану, сгущенку или любое варенье. Несладкие подают с майонезом, кетчупом или, опять же сметаной, которая является универсальным ингредиентом.
Хотя и считается, что сырники можно приготовить из любого творога «лишь бы не пропал», на самом деле лучше использовать качественный продукт. Творог не должен быть сильно прокисшим. Основной ингредиент рекомендутся пропустить через мясорубку, что позволит сделать готовое блюдо более нежным и воздушным. Нет мясорубки – не беда. Ту же операцию можно проделать старым бабушкиным способом – через сито. Кстати, яйца, муку и сахар нужно добавлять уже в пропущенный через мясорубку творог.
Для смягчения творога (если у вас нашелся только очень сухой) можно добавить немного сметаны, кефира и обычного молока.
Жарят сырники на слабом огне в хорошенько разогретом масле. Его должно быть много, чтобы блюдо не подгорало. Впрочем, диетические сырники обойдутся без жарки – их можно приготовить, к примеру, в силиконовых формочках в духовке.