Манник

Более 100 рецептов
Сортировать по:   

Манник по-новому  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Я люблю манники и перепробовала много вариантов. Когда мне попался этот рецепт я конечно не смогла отказать себе в удовольствии попробовать. Он оказался очень нежным, буквально таял во рту. Угощайтесь.

Крупа манная Сахар Яйцо куриное Ванильный сахар Сливки Масло растительное

Мясной манник  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Вы знаете манники только как сладкие? Тогда держитесь крепче: этот манник из фарша и манки получается сытный и такой вкусный, что трудно в это поверить.

Фарш мясной Лук репчатый Чеснок Масло растительное Крупа манная Яйцо куриное Цуккини Сыр голландский Сыр твердый Разрыхлитель теста Соль Перец черный Орегано

Манник со сметаной "Как в школьной столовой"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Иногда повара в нашей школьной столовой радуют вкуснейшим, ароматным манником со сметаной. Не удержалась и попросила рецепт. Манник получился простым в приготовлении и очень вкусным.

Сметана Крупа манная Сахар Яйцо куриное Сода Ванилин

Манник классический  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Простой в приготовлении, но очень вкусный, нежный рассыпчатый манник. Рецепт был прочитан давно-давно в старой кулинарной книге.

Яйцо куриное Сахар Крупа манная Сода Соль Сок лимонный Сметана Масло растительное Сахарная пудра

Творожный манник    

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Очень вкусный, простой в приготовлении, из простых ингредиентов. А самое главное без муки! Попробуйте приготовить, думаю получится у всех!

Яйцо куриное Сахар Крупа манная Творог Сметана Разрыхлитель теста Соль Ванильный сахар

Манники "Мокрые"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Манник - вкусный пирог. Но порой получается суховатым. В моем рецепте я предлагаю искупать их в кофейном сиропе и насладиться нежным вкусом и кофейным ароматом!!!

Яйцо куриное Сахар Молоко сгущенное Масло растительное Простокваша Разрыхлитель теста Мука пшеничная Крупа манная Кофе натуральный Коньяк Сахарная пудра

Манник шоколадно-творожный  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Манник - и сразу вспоминаешь детство... С вареньем, сметаной, политый сгущенным молоком, отрежешь кусочек и быстрее на улицу, и обязательно дать попробовать всем друзьям. Очень вкусно, шоколадно!

Крупа манная Мука пшеничная Сметана Яйцо куриное Сахар Какао-порошок Творог Разрыхлитель теста

Манник "Мокрый"  

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке

Вот и закончилось лето. Грустно? Не надо грустить! Лучше заходите на чай. А к чаю у меня очень вкусный манник! Если будет мало, испечем еще. Ведь с мультиваркой это не проблема. За основу этого манника я взяла рецепт Ирины-Левитан с форума мультиварка. За этот рецепт, да и не только, я безгранично признательна Ирине, и считаю её своим учителем, наставником, помощником в освоении мультиварок.

Крупа манная Мука пшеничная Кефир Сахар Яйцо куриное Масло сливочное Сода Ванилин Молоко Мед

Манник "Чистый вкус"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Можно сказать, что это классика. Манник на молоке, без какого-либо добавления к манной крупе, т е я не добавила муки. Манник получается очень вкусным и я думаю, кто не любит манную кашу, может оценить эту выпечку положительно. Манник получается рассыпчатым, немного с запахом ванили и в меру сладкий. Хорошо взять манку твёрдых сортов для манника. Я всегда покупаю только такую. Манную кашу нужно есть. Говорят, что для людей в возрасте, она помогает укрепить кости и её нужно есть хотя бы 2 раза в неделю.

Крупа манная Молоко Сахар Ванильный сахар Разрыхлитель теста Яйцо куриное Масло подсолнечное Джем Мелисса

Манник "И снова абрикосы!"  

Категория: Выпечка

Продолжаем тему с абрикосами =))

Крупа манная Кефир Сметана Яйцо куриное Сахар Сода Абрикос Ваниль Масло сливочное Мука пшеничная
Манник. Манник – пирог, главным компонентом которого является не мука, а манка.

Рецептов приготовления манника очень много. Например, манник на молоке, на кефире, на сметане, с лимоном, с творогом, с майонезом, тыквой и т.д. Это десерт простой в приготовлении. Он всегда поможет хозяйке, если к ней нагрянули нежданные гости. Особенность приготовления любого манника в том, что после того, как тесто замешано, ему нужно дать постоять некоторое время (приблизительно час). Это делается для того, чтобы манная крупа разбухла. Если этого не учесть, пирог получится сухим и невкусным, а крупинки манки будут трещать на зубах.

Тесто для манника не должно быть слишком крутым. Для придания вкуса в тесто можно добавить какао, изюм, курагу, чернослив, цедру цитрусовых, кусочки бананов, яблок. Выпекают пирог в предварительно смазанной маслом или жиром форме в течение 30-40 минут. Можно также выпекать пирог в формочках для кекса или на небольшом противне. Готовый манник можно украсить (например, посыпать сахарной пудрой), а можно разрезать вдоль на несколько слоев. Каждый слой промазать кремом и выложить как торт.

Подавать готовый пирог можно с вареньем, джемом, сгущенкой, медом, свежими ягодами.

Сегодня практикуют выпекание манника не только в духовке, но и в мультиварке.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки