Манник

Более 100 рецептов
Сортировать по:   

Манник

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Oчень вкусный манник, пышный и рассыпчатый...

Крупа манная Кефир Мука пшеничная Разрыхлитель теста Масло растительное Маргарин Сахар Яйцо куриное

Тыквенный манник из мультиварки  

Категория: Готовим в мультиварке Запеканки в мультиварке

Нежный манник из красавицы тыквы. Выпечка получается сочной и невероятно ароматной, а приготовление в мультиварке делает рецепт еще более простым в исполнении!

Крупа манная Мука пшеничная Масло растительное Йогурт Сахар коричневый Разрыхлитель теста Корица Гвоздика Яйцо куриное Сахарная пудра Масло сливочное Тыква

Манник-сметанник "Ягодный"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Простой домашний пирог. Дополните его сезонными или замороженными ягодами — и прекрасное уютное угощение к чаю порадует всю семью.

Крупа манная Мука пшеничная Сахар Сметана Ванилин Разрыхлитель теста Яйцо куриное Масло растительное Слива Смородина черная

Арабский манник "Басбуса"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Вкусный, рассыпчатый пирог на кефире с нежным вкусом кокоса, пропитанный сиропом! Готовится этот пирог на 1-2-3. В тесто я добавила куркуму для придания нежно-желтого цвета.

Мука пшеничная Крупа манная Сахар Масло растительное Стружка кокосовая Кефир Ванильный сахар Разрыхлитель теста Соль Куркума Яйцо куриное Вода Сок лимонный Масло сливочное

Манник-тыквяник из сухого теста  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Предлагаю попробовать ставший уже классикой насыпной пирог (очень мной любимый) с новой начинкой. Сочный и нежный за счет тыквы, с ароматом апельсина и имбиря. А какая карамельная корочка с тыквенными семечками! Моя прелесть!

Мука пшеничная Крупа манная Сахар Тыква Яблоко Апельсин Имбирь Семечки тыквенные Масло сливочное

Манник с бруснично-медовым соусом  

Категория: Десерты Другие десерты

Рецептов манников на сайте много, но этот манник единственный, который едят мои маленькие дети! И едят с большим удовольствием, и даже просят, чтобы я его приготовила! Отличается этот манник не совсем привычным способом приготовления! И ещё здесь ничего не жарится, а запекается, что несомненно очень полезно! Попробуйте,- вдруг и Вашим деткам он придётся по душе? И не только деткам: для моего мужа - это божественный десерт! За рецепт благодарю Надин!

Яйцо куриное Сахар гранулированный Ванильный сахар Крупа манная Молоко Масло сливочное Соус Мед

Шоколадный маково-ореховый манник  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Делюсь с Вами рецептом шоколадного манника с глазурью с хорватского блога. Манник получается нежный, в нем прекрасно сочетается мак, яблоки, грецкие орехи и шоколад.

Крупа манная Молоко Яблоко Яйцо куриное Сахар Масло растительное Какао-порошок Мука пшеничная Разрыхлитель теста Орехи грецкие Мак Шоколад темный Масло сливочное

Манник "Другие приключения Шурика"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Вчера, когда пекла этот манник - параллельно по ТВ смотрела Гайдаевский фильм "Операция Ы и другие приключения Шурика". Когда разрезала манник, чтобы посмотреть, что же получилось на разрезе - в эту минуту был момент фильма, где герой Смирнова якобы замуровал Шурика в стену. И я посмотрела на экран, а потом на разрез манника - и чем-то мне этот разрез напомнил ту кирпичную стену ))) Поэтому такое название.

Молоко Крупа манная Сахар Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Какао-порошок Печенье

Фруктовый манник с шоколадной глазурью

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Рецептов манников много, и каждый рецепт хорош по своему. Я пеку по этому рецепту много лет, и он у меня всегда получается. Года 3 назад я стала добавлять в этот манник фрукты. Сначала яблоки, потом немного ягод. Приятным открытием для меня стали сливы - уж очень вкусно они играют в этой выпечке. Прошлась по рецептам манников - точно такого не нашла, извините если проглядела.

Крупа манная Сахар Кефир Разрыхлитель теста Яйцо куриное Ванилин Соль Фрукты Какао-порошок Сливки Масло сливочное

Манник с крыжовником  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Нежный, сладкий, солнечный манник с крыжовником для чаепития в семейном кругу!

Крупа манная Сметана Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Разрыхлитель теста Ванильный сахар Куркума Масло растительное Крыжовник
Манник. Манник – пирог, главным компонентом которого является не мука, а манка.

Рецептов приготовления манника очень много. Например, манник на молоке, на кефире, на сметане, с лимоном, с творогом, с майонезом, тыквой и т.д. Это десерт простой в приготовлении. Он всегда поможет хозяйке, если к ней нагрянули нежданные гости. Особенность приготовления любого манника в том, что после того, как тесто замешано, ему нужно дать постоять некоторое время (приблизительно час). Это делается для того, чтобы манная крупа разбухла. Если этого не учесть, пирог получится сухим и невкусным, а крупинки манки будут трещать на зубах.

Тесто для манника не должно быть слишком крутым. Для придания вкуса в тесто можно добавить какао, изюм, курагу, чернослив, цедру цитрусовых, кусочки бананов, яблок. Выпекают пирог в предварительно смазанной маслом или жиром форме в течение 30-40 минут. Можно также выпекать пирог в формочках для кекса или на небольшом противне. Готовый манник можно украсить (например, посыпать сахарной пудрой), а можно разрезать вдоль на несколько слоев. Каждый слой промазать кремом и выложить как торт.

Подавать готовый пирог можно с вареньем, джемом, сгущенкой, медом, свежими ягодами.

Сегодня практикуют выпекание манника не только в духовке, но и в мультиварке.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки