Манник

Более 100 рецептов
Сортировать по:   

Манник с творогом и сгущенкой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Очень сочный пирог, с ароматом сгущенного молока.

Яйцо куриное Крупа манная Кефир Творог Сахар Молоко сгущенное Сода Разрыхлитель теста Изюм

Манник с молочной пропиткой "Кофейный"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Хочу поделиться с Вами, дорогие поварята, еще одним своим любимым манником: нежный, в меру влажный и очень кофейный. Лариса (лялич) размещала рецепт манника с пропиткой, но мой совсем другой.

Молоко Крупа манная Яйцо куриное Сахар Соль Ванилин Кофе растворимый Кефир Разрыхлитель теста

Лимонный творожный манник  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Готовится без масла и без муки! ПП рецепт кекса к чаю. Я много рецептов манников перепробовала, но с Вами хочу поделиться именно этим рецептом, уж очень он мне понравился 😊

Творог Крупа манная Йогурт Сок лимонный Цедра лимона Яйцо куриное Сахар Разрыхлитель теста Соль

Постный апельсиновый манник  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Манник - довольно простая выпечка, с ней справится и начинающий кулинар. Угодить постящимся и не постящимся помог вот такой рецепт манника. Выручил рецепт меня перед неожиданным приходом гостей. Манник получился вкусным: хрусткая корочка, нежный и пористый мякиш рассыпается во рту сладостью и ароматами. Главный вкус, конечно, апельсин, но его прекрасно дополняет кокосовый привкус. Соевый соус Kikkoman мной добавлен не случайно, он прекрасно усиливает вкус других составляющих, чтобы готовый манник не был пресным. Гости прекрасно оценили, поэтому решила поделиться с вами удачным рецептом с нехлопотным приготовлением.

Крупа манная Сок апельсиновый Стружка кокосовая Сахар Соевый соус Масло растительное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Цедра апельсина Ванилин Сахарная пудра Крахмал кукурузный Сок лимонный Вода

Тыквенный манник с ликером  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Очень нежная, вкусная и ароматная выпечка без муки. Просто, легко и доступно! Угощайтесь!

Тыква Крупа манная Яйцо куриное Ликер Сахар Разрыхлитель теста Кефир

Манник по-гречески с йогуртом  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Манник по рецепту Юли Высоцкой. На второй день манник ещё вкуснее.

Крупа манная Йогурт Сахар Мука пшеничная Яйцо куриное Масло сливочное Разрыхлитель теста Коньяк Соль Сливки Масло оливковое

Шоколадный манник в мультиварке

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке

Самый простой способ побаловать семью, без всяких трудовых подвигов со стороны хозяйки. В результате получаем умопомрачительно вкусный пирог, пористый, нежный и очень, очень шоколадный. Он чудесно вкусный и самодостаточный. А еще его можно использовать как основу для приготовления всевозможных тортов и десертов. Пошаговые фото не делала, была уверена, что такой пирог на сайте есть. Все просмотренные варианты отличаются от моего. Думаю, мой проще.

Кефир Яйцо куриное Разрыхлитель теста Крупа манная Масло растительное Сахар Ванильный сахар Корица Какао-порошок

Манник-перевёртыш с яблоками

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Манник - пирог из моего детства, пышный сладкий и такой простой в приготовлении) Моя мама пекла классический манник, я же добавила в него яблоки. Получилось вкусно и нежно. Хрустящая корочка, а сверху нежная мякоть запечённых яблок, внутри же пирог получается мягким и воздушным! Обязательно попробуйте такой рецепт, если ещё не пробовали!

Крупа манная Сахар Мука пшеничная Яйцо куриное Кефир Сода Яблоко Соль Сок лимонный Масло растительное

Тыквенный манник с новогодним настроением  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Если в привычный манник с тыквой добавить пряностей, цедры и орехов, то он станет праздничным десертом.

Тыква Сметана Сахар Крупа манная Корица Кардамон Орех мускатный Цедра апельсина Цедра мандарина Сок апельсиновый Сахарная пудра Разрыхлитель теста Мука пшеничная Орехи грецкие

Манник с клубникой на кефире  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Смотрю, стали чаще появляться рецепты с клубничкой, я тоже решила поэкспериментировать и что-нибудь приготовить с ней. Выбор мой пал на манник с клубникой. Результат очень понравился.

Крупа манная Кефир Сахар Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Масло сливочное Соль Клубника
Манник. Манник – пирог, главным компонентом которого является не мука, а манка.

Рецептов приготовления манника очень много. Например, манник на молоке, на кефире, на сметане, с лимоном, с творогом, с майонезом, тыквой и т.д. Это десерт простой в приготовлении. Он всегда поможет хозяйке, если к ней нагрянули нежданные гости. Особенность приготовления любого манника в том, что после того, как тесто замешано, ему нужно дать постоять некоторое время (приблизительно час). Это делается для того, чтобы манная крупа разбухла. Если этого не учесть, пирог получится сухим и невкусным, а крупинки манки будут трещать на зубах.

Тесто для манника не должно быть слишком крутым. Для придания вкуса в тесто можно добавить какао, изюм, курагу, чернослив, цедру цитрусовых, кусочки бананов, яблок. Выпекают пирог в предварительно смазанной маслом или жиром форме в течение 30-40 минут. Можно также выпекать пирог в формочках для кекса или на небольшом противне. Готовый манник можно украсить (например, посыпать сахарной пудрой), а можно разрезать вдоль на несколько слоев. Каждый слой промазать кремом и выложить как торт.

Подавать готовый пирог можно с вареньем, джемом, сгущенкой, медом, свежими ягодами.

Сегодня практикуют выпекание манника не только в духовке, но и в мультиварке.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки