Такую необычную выпечку нашла в книжке Поскребышевой. У нее он называется "Воздушный пирог из яблок". Я искала что же нового можно из яблок приготовить, и этот рецепт меня просто удивил. Получается интересный влажный, с насыщенный яблочным вкусом десерт.
Он понравится любителям манников, яблок и влажной выпечки. Готовила я по рецепту автора, так же размещу и здесь, но со своими комментариями какие бы я внесла изменения.
Ну что, давайте готовить?!
Яблоко Сахар Яйцо куриное Крупа манная Соль
Манников много не бывает! Тем более, что этот замешивается на сиропе и им же пропитывается. Нежный, сочный и очень ароматный – такой манник и на праздничном столе не затеряется!
Крупа манная Сироп персиковый Крахмал кукурузный Сметана Яйцо куриное Масло сливочное Сода Сок лимонный
Нежное сладкое блюдо из творога на завтрак.
мисс
1 мая 2008 года
Творог Яйцо куриное Сахар Крупа манная Сода Сливки Ванилин Изюм Цукаты
Всем привет! Предлагаю приготовить вкусный завтрак из обычной манной каши, но в необычном варианте, а в виде жареных манников с хрустящей корочкой. Это блюдо часто мне в детстве готовила бабушка и если Вы, как и я не любите манную кашу, или она надоела Вам в обычном виде, то обязательно попробуйте приготовить манники.
Крупа манная Молоко Соль Сахар Яйцо куриное Сухари панировочные Масло растительное
Самым маленьким на зимние праздники хочется приготовить тоже что-то особенное и вкусное! Порадуйте своих детишек вот таким ароматным манником на рикотте. Нежный, сочный, ароматный пирог придется по вкусу Вашим малышам!
Рикотта Масло сливочное Молоко Цедра лимона Цедра апельсина Крупа манная Сахар Ванильный сахар Сок апельсиновый Яйцо куриное
Очень выручает меня этот рецепт. И сыворотка идет в дело - ее здесь нужно много, и вкуснейший завтрак - ужин готовится сам, без меня)
Готовится такой манник в мультиварке.
Приготовить его можно и в духовке, тогда надо готовить на маленьком огне, а верх закрыть фольгой.
Сыворотка Крупа манная Сахар Яйцо куриное Яблоко Изюм Корица Разрыхлитель теста
В этом маннике совершенно нет муки, нет яиц, а вместо кефира идет молоко. Не смотря на это, он получается очень-очень вкусным, мягкий, сочный, как будто ешь шоколадное пирожное! Моим домашним очень понравился! Рекомендую приготовить!
Крупа манная Молоко Сахар Масло растительное Какао-порошок Разрыхлитель теста
Манник по бабушкиному рецепту. В оригинале бабуля промазывала готовый манник кремом-сгущенка+масло, но у нас он не доживает до промазывания. Быстро, просто, очень вкусно.
Крупа манная Сметана Яйцо куриное Сахар Маргарин Мука пшеничная Сода
Вы не любите манку? Да в пирог её, в пирог!!! Сейчас забацаем.
Крупа манная Кефир Сахар Яйцо куриное Лимон Ванилин Разрыхлитель теста Творог Мука пшеничная Масло сливочное Соль Маргарин Сахарная пудра Куркума
Этот манник на основе апельсинового сока отличается
приятным ароматом, нежным вкусом и повышенной сытостью. Прекрасный завтрак для всей семьи.
Сухари панировочные Масло сливочное Сок апельсиновый Яйцо куриное Сахар Ванильный сахар Крупа манная Разрыхлитель теста Клюква
Манник. Манник – пирог, главным компонентом которого является не мука, а манка.
Рецептов приготовления манника очень много. Например, манник на молоке, на кефире, на сметане, с лимоном, с творогом, с майонезом, тыквой и т.д. Это десерт простой в приготовлении. Он всегда поможет хозяйке, если к ней нагрянули нежданные гости. Особенность приготовления любого манника в том, что после того, как тесто замешано, ему нужно дать постоять некоторое время (приблизительно час). Это делается для того, чтобы манная крупа разбухла. Если этого не учесть, пирог получится сухим и невкусным, а крупинки манки будут трещать на зубах.
Тесто для манника не должно быть слишком крутым. Для придания вкуса в тесто можно добавить какао, изюм, курагу, чернослив, цедру цитрусовых, кусочки бананов, яблок. Выпекают пирог в предварительно смазанной маслом или жиром форме в течение 30-40 минут. Можно также выпекать пирог в формочках для кекса или на небольшом противне. Готовый манник можно украсить (например, посыпать сахарной пудрой), а можно разрезать вдоль на несколько слоев. Каждый слой промазать кремом и выложить как торт.
Подавать готовый пирог можно с вареньем, джемом, сгущенкой, медом, свежими ягодами.
Сегодня практикуют выпекание манника не только в духовке, но и в мультиварке.
