Блинчики

Всего рецептов: 99
Сортировать по:   

Запеченные блинчики с творогом и изюмом  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Сейчас такое множество различных вариации блинов к Масленице, что я решила не отставать и поделиться нашим любимым рецептом запеченных блинчиков с творогом и изюмом, со сливочным маслом и медом. Блинчики по этому рецепту получаются очень-очень вкусные. Они хорошо пропитываются сливочно-медовым соусом, становятся такие сладенькие, ароматные, сочные, и немножко калорийные:) Главное, вовремя остановится и не съесть все сразу;) В общем, мы такие блинчики готовим и кушаем с огромным удовольствием, надеюсь, что вам они тоже понравятся. Присоединяйтесь!

Яйцо куриное Мука пшеничная Молоко Сахар Масло растительное Соль Ванилин Творог Изюм Масло сливочное Мед

Блинчики на ряженке  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Завтра начинается Масленица! Предлагаю вам очень вкусные блинчики на ряженке, одни из моих любимых!

Ряженка Яйцо куриное Сода Мука пшеничная Молоко Соль Сахарная пудра Масло подсолнечное

Картофельные блинчики с грибами и луком  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Еще одно блюдо, которое можно приготовить на завтрак, обед и ужин. Этот рецепт родился, можно сказать, спонтанно. Бывает, что от обеда остается картофельное пюре, буквально 4-5 ложек. Накормить семью таким количество проблематично. Но если добавить пюре в качестве ингредиента в блинное тесто, получится вкусное блюдо. На мой взгляд, такие блинчики можно приготовить с солеными начинками: мясом и луком, с грибами и луком, с печенью и яйцом, и т. д.

Пюре картофельное Яйцо куриное Масло растительное Молоко Соль Сахар Мука пшеничная Шампиньоны Лук репчатый Масло топленое Перец черный

Кисельные блинчики  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Предлагаю рецепт молочно-заварных блинчиков, приготовленных с добавлением сухого киселя, которые получаются очень нежными, вкусными и ароматными.

Мука пшеничная Яйцо куриное Молоко Вода Сахар Кисель Масло растительное

Блинчики крахмальные идеальные  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Удивить блинами сложно! Это просто невозможно! Но мы смелые, друзья! Без новинок нам нельзя! Быстро так получится! И не будем мучиться! Тут рецепт, уже в котором, первый блин не будет комом! Тесто ведь крахмальное! Просто идеальное! Соус тоже будет класс! Очень вкусно все у нас! От души рецепт вручаю! С Масленицей поздравляю!!!

Молоко Крахмал Яйцо куриное Соль Сахар Масло растительное Клубника Мед Сахарная пудра

Тыквенные блинчики с геркулесом  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Красивые и вкусные, при этом очень полезные. Согреют в самую холодную погоду, соберут за Вашим столом семью и друзей. Рекомендую.

Тыква Хлопья овсяные Кефир Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Соль Вода Масло растительное

Блинчики "Пивные" с мясом  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

Предлагаю попробовать блинчики на пиве. Это очень вкусно, но конечно, и калорийно (хотя, какой блин, и без калорий!) Особенно вкусной получается хрустящая корочка сверху...

Мука пшеничная Пиво светлое Сметана Сахар Соль Сода Яйцо куриное Масло растительное Фарш мясной Лук репчатый Сухари панировочные

Салат с печеночными блинчиками "Кучерявый"  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

Даже странно, что этого салата нет на сайте. Делается проще, чем кажется на первый взгляд. Получается сочно, вкусно, сытно и аппетитно. Можно подать и на праздничный стол - удивить гостей.

Печень говяжья Лук репчатый Яйцо куриное Молоко Мука пшеничная Соль Смесь перцев Масло растительное Сахар Уксус Огурец маринованный Чеснок Майонез

Капустный салат с курицей и яичными блинчиками  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Друзья дорогие, ведь как это вкусно! Салаты со свежей хрустящей капустой! Конечно в меню нам без них никуда! Своей быстротой выручают всегда! Один рецепт совсем простой, а вдруг оцените с семьей! Капуста и курочка, блинчик яичный, так нежно и вкусно! Салатик отличный!

Капуста белокочанная Филе куриное Яйцо куриное Молоко Специи Сахар Масло растительное Майонез

Блинчики "Для всех"  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Так много рецептов с блинами мы знаем! И все потому, что блины обожаем! Готовы любимых своих удивлять! На кухне нам будут они помогать! Блинов я много напеку, и мужа за руку возьму, наденет фартук дорогой, и будет вместе печь со мной! Бархатные, нежные блинчики такие! Масленицу встретим дружно с вами, дорогие!

Молоко Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Масло растительное Соль
Блинчики. Блинчики – тонкие блины, которые выпекаются из бездрожжевого теста.

Многие ошибочно полагают, что слово «блинчики» - это уменьшительно-ласкательное от слова «блины». На самом деле блинчики являются видом блинов со своими характерными особенностями.

Во-первых, блинчики (в отличие от блинов с их русскими корнями) – это блюдо европейской кухни. Во Франции их называют крепами (crêpe), в Германии – Pfannkuchen и т.д. Основным отличием от блинов является отсутствие дрожжевой закваски. Вторая особенность – блинчики всегда тонкие и не имеют ничего общего с пышными, рыхлыми блинами. Готовятся блинчики на молоке. Они менее калорийны, чем блины, а потому невероятно популярны.

Блинчики, как и блины, можно делать с разнообразными начинками: мясной (фарш, ветчина), рыбной (рыба, икра, морепродукты), грибной, творожной, сырной, овощной (капустной, кабачковой и т.д.), сметанной, из яиц и т.д. Популярны фруктовые и ягодные начинки, а также сладкие наполнители – сгущенное молоко, шоколад, мед и т.д. Если блины делают с начинкой, их можно выпекать только с одной стороны.

Блинчики могут быть не только самостоятельным блюдом, но и служить основой для рулета, пирога и т.д.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки