Чай

Более 100 рецептов
Варианты блюда:   чай имбирный
Сортировать по:   

Кекс "Приглашение на чай"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Конечно чай мы любим пить! Что можно к чаю предложить? Фантазий много есть у нас! А кексы будут в самый раз! Сколько мы рецептов знаем! Все их очень уважаем! Нежные, сочные и ароматные! Нам для десерта безумно приятные! Недавно вспомнила друзья я кекс один простой и милый..! Довольна будет вся семья! Все те, кто любит мандарины..! Смешаем мы яйца, сметану и масло, и сахар с мукою, все будет прекрасно! Еще непременно для счастья уж надо, добавить нам в тесто чуть- чуть лимонада..! Замечательный по вкусу кекс наш получается! От того лишь только грустно, что в момент съедается!

Мука пшеничная Яйцо куриное Масло сливочное Сметана Лимонад Сахар Мандарин Ванильный сахар Разрыхлитель теста

"Колечки" с чайным кремом  

Категория: Десерты Пирожные

Рецепт этого пирожного был размещен кулинаром Vaselisa в 2008 году, а рецепт крема автором JessyBri также в 2008 году, и были раскрашены мной в рамках акции "Раскраски". Хочу подарить этот рецепт Оксане (Oxana_71 ) в знак благодарности за поддержку, помощь и приятное общение. Очень жаль, что акция "Раскраски" завершается, но все хорошее когда-нибудь заканчивается! Еще раз спасибо Оксане и Саре. Что могу сказать... очень вкусное пирожное, особенно порадовал крем с ноткой корицы.

Вода Масло сливочное Мука пшеничная Соль Яйцо куриное Сахар Молоко Желток яичный Чай черный Корица

Фруктовый чай с пряностями "Волшебный"  

Категория: Напитки Горячие напитки Чай

Предлагаю Вам заварить и попробовать очень насыщенный фруктовый чай с пряностями, у которого вкус волшебный. Минимум времени и можно наслаждаться вкусом чая. Заходите, угощайтесь.

Каркаде Яблоко Апельсин Лимон Изюм Пряности Гвоздика Вода Сахар

Коврижка чайная  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Мягкая и ароматная коврижка к чаю. Делается очень просто и быстро. А какой аромат!

Мука пшеничная Мука ржаная Вода Чай черный Сахар коричневый Масло растительное Мед Разрыхлитель теста Орех мускатный Имбирь Гвоздика Перец душистый Корица

Зеленый чизкейк с чайной пудрой матча  

Категория: Десерты Чизкейк Чизкейк с выпечкой

Green Matcha Cheesecake. Этот чизкейк делался с экзотической чайной пудрой matcha и цвет имеет очень красивый и необычный. А вкус...! Для конкурса "Школьная пора" - посвящаю учителям Восточной гимназии, где начинала учиться восточным языкам моя дочь.

Сыр сливочный Желатин Сахар Матча Вода Йогурт Сливки Нутелла Яйцо куриное Мука пшеничная Масло сливочное Ванилин Разрыхлитель теста

Двухслойный чай  

Категория: Напитки Горячие напитки Чай

Давно пользуюсь этим рецептом. Попробуйте, приготовить такой чай - это быстро, просто, дешево, красиво и всегда производит впечатление на гостей.

Чай черный Сахар Лимон Вода

Чайный крем Джефферсона  

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Очень нежный десерт с приятной шелковистой текстурой и деликатным сливочным вкусом.

Молоко Сахар Желатин Чай черный Соль

Вишнёвый чай с пряностями  

Категория: Напитки Горячие напитки Чай

Этот вкусный согревающий напиток отлично подходит для холодного времени года!

Вишня Апельсин Корица Бадьян Мед Вода

Чайная курица  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Хочу познакомить вас с довольно необычным рецептом приготовления рождественской индейки. Да, да, я не ошиблась, просто до Рождества еще далеко, а проверить и протестировать предлагаю на курице, которую можно и даже нужно приготовить на Новый год. Так, что, кому интересно, приглашаю в гости.

Курица Перец черный Масло оливковое Вода минеральная Чай в пакетиках Сахар тростниковый Соль Лук красный Апельсин Лимон Чеснок Лед

Оживляющий чайный напиток "Восточная сказка"  

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Коктейль без алкоголя

Вы знаете, иногда очень трудно представить и описать во всей красе "букет" напитка, а тем более напитка, "чужого" по вкусу. И рано, или поздно приходит "умная" мыслЯ/вопрос: Почему кому-то нравится, а мне - нет? Почему все восторгаются, а я что... не такой? Это была присказка, а сейчас о главном: о восточных тонкостях и пряностях: оказывается, "ларчик просто открывается", если...

Имбирь Корица Кардамон Гвоздика Чай черный Вода
Чай. Чай – один из самых распространенных и полезных напитков. Впрочем, словом «чай» называют не только сам напиток, но и чайные кусты, и сухую заварку. История чая ведет свой отсчет с незапамятных времен – он был известен людям уже в середине третьего тысячелетия до нашей эры: в ту далекую эпоху китайские знахари достаточно широко использовали чай как лекарство. А в седьмом веке, при династии Тан, чай начал выполнять роль традиционного повседневного напитка, а потом он постепенно начал приживаться и в соседних странах. Что касается Америки и Европы, то туда чай впервые попал лишь в семнадцатом веке.

В зависимости от используемого при производстве чая сырья принято выделять низшие, средние, а также высшие чайные сорта. Для получения низкосортного чая используется главным образом измельченное сырье, полученное в ходе изготовления чайных сортов высшего качества, среднесортные разновидности чая изготавливаются из поломанных либо мелко нарезанных при производстве элитных чаев листочков, а для изготовления высокосортных чаев с чайных кустов собирают исключительно верхние молоденькие листики с почками.

Современный человек может наслаждаться огромным количеством видов чая: черным, зеленым, белым, желтым, улуном, пуэром и т. д. И каждый из них по-своему хорош и полезен!

Уникальный состав чая оказывает на человеческий организм самое благоприятное воздействие. Теин с кофеином оказывают на организм выраженный тонизирующий эффект и помогают упорядочить давление. Кроме того, они отлично снимают усталость и существенно повышают работоспособность. А огромное количество полезнейших микроэлементов и витаминов, содержащихся в разных видах чая, принимают активное участие в обмене веществ.

Чай является отличным помощником для нормализации пищеварения и прекрасным средством для избавления организма от скапливающихся в нем токсинов. А еще этот замечательный напиток отлично помогает при простудных заболеваниях. Правда, для того, чтобы дать чаю возможность раскрыть все свои способности в полной мере, важно научиться правильно его заваривать.

Не стоит использовать для приготовления чая хлорированную воду из-под крана. Для того, чтобы заварить черный чай, вполне достаточно нагреть воду до 90 градусов, а для заварки белого или зеленого чая будет вполне достаточно и 70 – 80 градусов. То есть после того, как вода закипит, в идеале ей следует дать остыть до указанных температур.

Далеко не последняя роль отводится и посуде – заваривать чай лучше всего в керамической посуде, да и пить его тоже желательно из керамики. А для того, чтобы разнообразить вкус любимого напитка, можно использовать всевозможные натуральные добавки – лимон, имбирь и т. д.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки