Чай

Более 100 рецептов
Варианты блюда:   чай имбирный
Сортировать по:   

Чай "Зимние грезы"  

Категория: Напитки Горячие напитки Чай

Приглашаю вас открыть для себя новый вкус по-настоящему зимнего чая с волшебными, загадочными и увлекающими в мир новогодних фантазий нотками хвои... Летние мята и чабрец в сочетании с розмарином раскрываются в совершенно необыкновенном вкусе! Идея родилась спонтанно. В предчувствии новогодних праздников, наверно... Приглашаю с удовольствием! Приятного чаепития!

Розмарин Мята Чабрец Чай черный Вода Мед

Свинина "Чайная"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Удивительное мясо! И жареное, и тушеное одновременно, ароматное, но без избытка специй, сладковатое, но с благородной лимонной кислинкой, очень мягкое, необычного насыщенного цвета. На сайте уже есть несколько рецептов мяса в чае, и все они разные, думаю, вы примете и мой вариант. Обязательно попробуйте.

Свинина Лук репчатый Курага Чай в пакетиках Вода Лимон Сахар Соль Перец душистый Перец черный Лист лавровый Зелень Масло растительное

Чай для снижения аппетита  

Категория: Напитки Безалкогольные напитки

Простой напиток, помогающий снизить вес за счёт снижения аппетита. Противопоказан только при варикозах и тромбах. Рекомендуется пить такой чай не более 45ти дней подряд с перерывом в 30 дней.

Крапива Укроп Вода

Чай "Ароматный"

Категория: Напитки Горячие напитки Чай

Всем, у кого погода еще прохладная, предлагаю согреться таким ароматным, полезным чаем, приготовление которого не займет много времени. Вкус у него очень интересный, попробуйте!

Чай черный Мята Лимон Гвоздика Семена льна Корица Мед Вода

Свиные ребра в чайном маринаде "Мечта"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Меня всегда прельщают рецепты, где присутствует сочетание мяса с чаем. Ведь обычно по ним мясо получается фантастическим... И этот рецепт не является исключением. Ребрышки получаются сочными, нежными и очень-очень вкусными. Черный чай придает интересную, особенную нотку. А специи и мед делает блюдо особенно гармоничным. Уверена, Вы не будете разочарованы!

Ребра свиные Вода Чай черный Соль Сахар Перец черный Паприка сладкая Кориандр Перец чили Порошок чесночный Соевый соус Мед Кунжут Лук зеленый

Чайная коврижка с черносливом  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Этот пирог я хочу подарить моей самой лучшей подруге - Марине ( marina sidorova 00). Мы дружим уже двадцать четыре года и за это время стали сестрами. Мы редко видимся, к сожалению, но это не мешает нам быть близкими людьми, чувствовать абсолютное доверие друг ко другу и знать, что всегда сможешь рассчитывать на помощь, поддержку и объективный совет во всех житейских делах и заботах. Я очень многому научилась у Марины в профессиональном плане, а еще она познакомила меня с моим будущим мужем))), так что если бы не Марина, то жизнь моя сложилась бы иначе... Дорогая Мариночка, прими мой скромный подарок с наилучшими пожеланиями от всего сердца!

Чай черный Вода Мед Чернослив Мука пшеничная Корица Какао-порошок Разрыхлитель теста Сахар Масло растительное

Осенний чай  

Категория: Напитки Горячие напитки Чай

С наступлением осени хочется больше тепла и витаминов. Облепиховый чай прекрасно согревает и насыщает организм полезными веществами. Пропорции можно менять по своему вкусу.

Яблоко Облепиха Мед Корица Вода

Шашлык в чайном маринаде  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

Вариантов приготовления шашлыков не счесть... Но недавно меня угощали вкусненьким шашлычком. Решила сама приготовить и с вами поделиться. Сочное и ароматное мясо без всякого уксуса. Поверьте, очень вкусно!!!

Чай черный Специи Соус-маринад Лук репчатый Свинина

Бурятский чай  

Категория: Напитки Горячие напитки Чай

Хочу поделится с вами рецептом очень вкусного чая. Может многие скажут, что это калмыцкий чай, на что я возражу, ведь эти 2 кухни имеют много общего. А вот этот чай является именно бурятским. На оригинальность не претендую, возможно мой вариант не совсем точен, но получен от знакомой проживающей в Бурятии.

Вода Чай зеленый Молоко Соль Масло сливочное

Чайный лимонад или Ice tea  

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Коктейль без алкоголя

Как только на сайте появилась новость о конкурсе осенних коктейлей, я сразу подумала об этом напитке. И вдруг задумалась, ведь такой лимонад я готовила все лето, а конкурс осенний... Но ведь осень бывает разной, и что делать нам, южным жителям, когда на улице +25 (а иногда и +30)... Горячего чая совсем не хочется, а вот бокал прохладного лимонада с мятой, мелиссой и кислинкой лимона очень кстати! P.S. Всем советую присмотреться к этому напитку, ведь следующее жаркое лето уже не за горами... всего-то через несколько месяцев...

Чай черный Лимон Мята Вода Сахар
Чай. Чай – один из самых распространенных и полезных напитков. Впрочем, словом «чай» называют не только сам напиток, но и чайные кусты, и сухую заварку. История чая ведет свой отсчет с незапамятных времен – он был известен людям уже в середине третьего тысячелетия до нашей эры: в ту далекую эпоху китайские знахари достаточно широко использовали чай как лекарство. А в седьмом веке, при династии Тан, чай начал выполнять роль традиционного повседневного напитка, а потом он постепенно начал приживаться и в соседних странах. Что касается Америки и Европы, то туда чай впервые попал лишь в семнадцатом веке.

В зависимости от используемого при производстве чая сырья принято выделять низшие, средние, а также высшие чайные сорта. Для получения низкосортного чая используется главным образом измельченное сырье, полученное в ходе изготовления чайных сортов высшего качества, среднесортные разновидности чая изготавливаются из поломанных либо мелко нарезанных при производстве элитных чаев листочков, а для изготовления высокосортных чаев с чайных кустов собирают исключительно верхние молоденькие листики с почками.

Современный человек может наслаждаться огромным количеством видов чая: черным, зеленым, белым, желтым, улуном, пуэром и т. д. И каждый из них по-своему хорош и полезен!

Уникальный состав чая оказывает на человеческий организм самое благоприятное воздействие. Теин с кофеином оказывают на организм выраженный тонизирующий эффект и помогают упорядочить давление. Кроме того, они отлично снимают усталость и существенно повышают работоспособность. А огромное количество полезнейших микроэлементов и витаминов, содержащихся в разных видах чая, принимают активное участие в обмене веществ.

Чай является отличным помощником для нормализации пищеварения и прекрасным средством для избавления организма от скапливающихся в нем токсинов. А еще этот замечательный напиток отлично помогает при простудных заболеваниях. Правда, для того, чтобы дать чаю возможность раскрыть все свои способности в полной мере, важно научиться правильно его заваривать.

Не стоит использовать для приготовления чая хлорированную воду из-под крана. Для того, чтобы заварить черный чай, вполне достаточно нагреть воду до 90 градусов, а для заварки белого или зеленого чая будет вполне достаточно и 70 – 80 градусов. То есть после того, как вода закипит, в идеале ей следует дать остыть до указанных температур.

Далеко не последняя роль отводится и посуде – заваривать чай лучше всего в керамической посуде, да и пить его тоже желательно из керамики. А для того, чтобы разнообразить вкус любимого напитка, можно использовать всевозможные натуральные добавки – лимон, имбирь и т. д.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки