Горячий шоколад

Всего рецептов: 51

Вместе с блюдом "Горячий шоколад" ищут: Напитки Десерты Выпечка Готовим в мультиварке Горячие напитки Чай Какао Блины Изделия из теста Блины, оладьи, сырники Кексы Другие изделия Другие десерты Мороженое Фруктовые десерты

Горячий шоколад с нутеллой

Категория: Напитки Горячие напитки Какао

Очень легкий в приготовлении напиток, который очень нравится детям.

Ингредиенты

Ингредиенты: Молоко Нутелла Шоколад молочный Маршмеллоу

subsidii66 5 июня 2017 года

6118
70
155
41

Молоко Нутелла Шоколад молочный Маршмеллоу

Горячий шоколад "Микстура Айболита"

Категория: Напитки Горячие напитки

Добрый доктор Айболит! Он под деревом сидит. Приходи к нему лечиться И корова, и волчица, И жучок, и червячок, И медведица! Всех излечит, исцелит Добрый доктор Айболит! И бежит Айболит к бегемотикам, И хлопает их по животикам, И всем по порядку Дает ШОКОЛАДКУ, И ставит и ставит им градусники! Слава, слава Айболиту! Слава добрым докторам! ("Айболит" К. Чуковский) Густой шоколадный напиток для детей и взрослых.

Ингредиенты

Ингредиенты: Молоко Шоколад молочный Крахмал картофельный

Альсина 13 декабря 2010 года

5617
28
37
40

Молоко Шоколад молочный Крахмал картофельный

Горячий шоколад с пряным тыквенным сиропом

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Сегодня Хэллоуин. Я не воспринимаю его, как праздник. Но так как он символически связан с тыквой, решила предложить вам ароматный рецепт сиропа из тыквы по сезону. Готовим пряный тыквенный сироп, который может быть дополнением к разным десертам, но я вам предлагаю попробовать его с горячим шоколадом.

Ингредиенты

Ингредиенты: Сливки Вода Какао-порошок Сахар коричневый Шоколад молочный Маршмеллоу Тыква Кориандр Орех мускатный Имбирь Корица

мисс 31 октября 2017 года

2766
78
100
36

Сливки Вода Какао-порошок Сахар коричневый Шоколад молочный Маршмеллоу Тыква Кориандр Орех мускатный Имбирь Корица

Малиновый белый горячий шоколад

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Этот теплый напиток приготовлен из малинового пюре и белого шоколада. Малиновый белый шоколад можно приготовить заранее и хранить в холодильнике в течение недели. Перед подачей нужно только разогреть в микроволновой печи или на плите. Для лучшего вкуса и текстуры не заменяйте нарезанный белый шоколад на белые чипсы. Чипсы, как правило, делают с пальмовым маслом вместо какао-масла, и они плохо расплавляются. Если вы найдете чипсы, изготовленные из какао-масла, то они будут прекрасной заменой, в противном случае, ищите белые шоколадные батончики. Порадуйте своих близких!

Ингредиенты

Ингредиенты: Малина Сахар Молоко Сливки Шоколад белый Ванильная эссенция Соль Взбитые сливки

subsidii66 17 декабря 2017 года

2260
45
160
36

Малина Сахар Молоко Сливки Шоколад белый Ванильная эссенция Соль Взбитые сливки

Венский горячий шоколад

Категория: Напитки Горячие напитки Какао

Вкусный согревающий густой шоколад с нежнейшими ванильными сливками. Порадуйте в зимние праздники своих близких!!!

Ингредиенты

Ингредиенты: Молоко Вода Какао-порошок Шоколад молочный Сахар Сливки Ванилин Сахарная пудра

Olga Ka 7 января 2017 года

5132
11
171
36

Молоко Вода Какао-порошок Шоколад молочный Сахар Сливки Ванилин Сахарная пудра

Сырный горячий шоколад со смородиной

Категория: Напитки Горячие напитки Какао

Ароматный, очень сливочный и вкусный белый горячий шоколад с ягодами чёрной смородины. Поздняя осень – самое время побаловать себя чашечкой этого чудесного напитка.

Ингредиенты

Ингредиенты: Сыр творожный Шоколад белый Молоко Смородина черная Сахар Бадьян

Silverina1 15 ноября 2023 года

1576
41
56
33

Сыр творожный Шоколад белый Молоко Смородина черная Сахар Бадьян

Фруктовый десерт под горячим шоколадом

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Улетный десерт! Вкусный, фруктовый и шоколадный - побалуйте себя!

Ингредиенты

Ингредиенты: Банан Яблоко Смородина черная Йогурт Шоколад белый Шоколад молочный

Первушина Елена 3 апреля 2016 года

2754
35
70
29

Банан Яблоко Смородина черная Йогурт Шоколад белый Шоколад молочный

Десерт "Горячий шоколад" в мультиварке

Категория: Готовим в мультиварке

Нежный, ароматный шоколадный десерт. Очень хорошо подавать с мороженым и свежими ягодами. Десерт приготовлен в мультиварке Stadler Form

Ингредиенты

Ингредиенты: Шоколад темный Яйцо куриное Масло сливочное Сахар Мука пшеничная Цедра лимона Мороженое Малина

lili-8888 26 августа 2014 года

3025
21
61
29

Шоколад темный Яйцо куриное Масло сливочное Сахар Мука пшеничная Цедра лимона Мороженое Малина

Горячий шоколад

Категория: Напитки Горячие напитки Какао

Новый вариант любимого напитка. Для сладкоежек и не только. За фото к рецепту спасибо поваренку Antonina9.

Ингредиенты

Ингредиенты: Сливки Молоко Корица Апельсин Шоколад темный Сахарная пудра

Alefniunia 4 сентября 2008 года

19390
20
41
24

Сливки Молоко Корица Апельсин Шоколад темный Сахарная пудра

Горячий шоколад "Воскресный"

Категория: Напитки Горячие напитки Какао

Утро выходного дня. Вставать не хочется, так тепло и уютно под одеялом. Что может вас заставить покинуть этот уют?... только чашечка чего-нибудь ароматного и горячего... ммммм

Ингредиенты

Ингредиенты: Молоко Шоколад молочный Какао-порошок Кофе растворимый Сахар Ванилин Сливки

Жужуня 9 февраля 2014 года

2989
8
47
22

Молоко Шоколад молочный Какао-порошок Кофе растворимый Сахар Ванилин Сливки

1	2	3	4	5	6

Горячий шоколад. Горячий шоколад – любимый напиток миллионов людей. Особенно хорош этот насыщенный ароматный напиток по утрам. Для европейцев и американцев горячий шоколад – это не что иное, как сладкий напиток, приготовленный из какао-порошка, а в наших широтах он известен и как популярный десерт, который готовят из плитки шоколада с добавлением молока и различных специй. Впрочем, основа для приготовления горячего шоколада может быть любой – это может быть и самый обыкновенный какао-порошок, и кусочки так называемого кулинарного шоколада, и, конечно же, традиционная плитка этого замечательного лакомства. А чтобы придать классическому напитку приятное послевкусие с легкой горчинкой, специалисты рекомендуют брать за основу 70%-ный черный шоколад. Кроме того, чтобы напиток получился действительно вкусным, шоколад обязательно должен быть высококачественным. Особенно хорошо подойдет для этих целей шоколад, способный похвастаться высоким процентным содержанием какао-масла – это позволит получить насыщенный десерт с утонченным вкусом.

Как правило, для приготовления горячего шоколада используются темный либо молочный шоколад, однако можно попробовать приготовить любимый напиток и на основе белого шоколада, правда, стоит быть готовыми к тому, что он может получиться слишком густым и очень жирным, так как в белом шоколаде содержится довольно много какао-масла.

Что касается жидкой основы, то в качестве таковой могут использоваться сливки, молоко либо вода. На воде напиток получается гораздо более легким, однако вкус у него обычно достаточно пресный, поэтому имеет смысл добавить в такой напиток побольше специй. А горячий шоколад, приготовленный на основе сливок либо молока, может похвастаться более приятным вкусом, но и калорий в нем будет намного больше. Чтобы найти золотую середину, можно смешать молоко с водой: шоколад в данной смеси и растворится отлично, и порадует более деликатным и легким вкусом. А пропорции жидкой основы и шоколада можно подбирать на свое усмотрение.

Чтобы сделать горячий шоколад более сытным и густым, можно добавить в него взбитый яичный белок либо небольшое количество крахмала. Неплохим вариантом станет и сметана. Для придания готовому напитку большей пикантности в него добавляют такие алкогольные напитки, как ликер, ром или коньяк, а чтобы сделать напиток более сытным, можно украсить его различными фруктами, мороженым или сухофруктами. Не будут лишними и специи: особенно хорошо с горячим шоколадом сочетаются перец чили, кардамон, имбирь, ваниль и корица.

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Горячий шоколад

Горячий шоколад с нутеллой

Горячий шоколад "Микстура Айболита"

Горячий шоколад с пряным тыквенным сиропом

Малиновый белый горячий шоколад

Венский горячий шоколад

Сырный горячий шоколад со смородиной

Фруктовый десерт под горячим шоколадом

Десерт "Горячий шоколад" в мультиварке

Горячий шоколад

Горячий шоколад "Воскресный"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки