Главная Рецепты Напитки

Наливка

Всего рецептов: 46
Вместе с блюдом "Наливка" ищут:   Напитки Выпечка Алкогольные напитки Легкий алкоголь Крепкий алкоголь Вино Изделия из теста Кексы
Сортировать по:   
Рецепт: Клубничная наливка с цитрусовой ноткой

Клубничная наливка с цитрусовой ноткой

Рецепт: Клубничная наливка с цитрусовой ноткой

Категория: Напитки Алкогольные напитки Легкий алкоголь

Летняя сладкая наливка с приятным цитрусовым оттенком. Дамы будут в восторге.

Ингредиенты

Ингредиенты: Клубника Сахар Цедра апельсина Водка

Ploskiy 10 июня 2020 года
  • 3086
  • 11
  • 130
  • 15
Клубника Сахар Цедра апельсина Водка
Рецепт: Наливка из черноплодки

Наливка из черноплодки

Рецепт: Наливка из черноплодки

Категория: Напитки Алкогольные напитки

Очень вкусная наливка, из-за вишневых листьев не отличишь от вишневой наливки.

Ингредиенты

Ингредиенты: Вода Рябина черноплодная Сахар Лист вишневый Водка Кислота лимонная

Масик3 15 сентября 2008 года
  • 25930
  • 8
  • 86
  • 15
Вода Рябина черноплодная Сахар Лист вишневый Водка Кислота лимонная
Рецепт: Наливка из сливы-терна и апельсина

Наливка из сливы-терна и апельсина

Рецепт: Наливка из сливы-терна и апельсина

Категория: Напитки Алкогольные напитки Вино

Терн - это дикая слива, он имеет терпкий вкус. Мы всегда делали из терна компот (мой самый любимый), а в этом году я подумала, не сделать ли из терна наливку? И получилась вкусненькая наливочка:)

Ингредиенты

Ингредиенты: Слива Апельсин Сахар Вермут Водка

marikoro 1 января 2016 года
  • 4942
  • 12
  • 98
  • 13
Слива Апельсин Сахар Вермут Водка
Рецепт: Вишневая наливка на красном вине

Вишневая наливка на красном вине  

Рецепт: Вишневая наливка на красном вине

Категория: Напитки Алкогольные напитки Легкий алкоголь

Вишневая наливка на красном вине имеет аромат и вкус вишневой косточки с миндальными тонами, очень напоминает вино микадо.

Ингредиенты

Ингредиенты: Вино красное полусладкое Вишня Кости Лист вишневый Гвоздика Корица Кора дуба Сахар

alkofan1984 21 июля 2014 года
  • 5537
  • 1
  • 37
  • 10
Вино красное полусладкое Вишня Кости Лист вишневый Гвоздика Корица Кора дуба Сахар
Наливка. Наливка – алкогольный напиток, основанный на ягодах, фруктах или их смеси, с добавлением сахара.

Обычно крепость домашней наливки достигает не больше 20%-ов. Наливки на вкус сладкие, так как содержат сахар или его сироп. Способов приготовления домашних наливок много. От выбранного рецепта приготовления наливки зависят сроки ее готовности – от месяца до шести месяцев.

В ход при приготовлении наливок идут различные виды ягод и фруктов – яблоки и груши, смородина, рябина, айва, крыжовник, брусника, земляника, малина, слива и другие. Существуют способы приготовления наливки методом сбраживания ягод. Также более скорые способы приготовления напитка – настоянные ягоды и фрукты на водке или спирте с добавлением сахара.

Один из самых простых примеров приготовления домашней наливки на смородине или вишне заключается в подготовке ягоды. Ее промывают, очищают от плодоножек и листиков. Из вишни при желании удаляют косточки. Затем складывают ягоды в банку, заполнив ими две ее третьих части. Насыпают сахар, доливают в банку водку так, чтобы она покрыла собой ягоды. Затем банку с крышкой и смесью ставят в темное место на 2-3 недели, вплоть до месяца. Затем жидкость сливается с банки, укупоривается по бутылкам и хранится в буфете, в кладовых, в погребе.

Наливку домашнего приготовления можно применять не только как напиток, но и в кулинарии, добавляя наливку, как сладкий алкогольный напиток, в тесто, десертные кремы, сиропы, суфле и другие сладкие кулинарные блюда, если того требует отдельный кулинарный рецепт.
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки