Гречневый суп

Всего рецептов: 42
Сортировать по:   

Гречневый суп-пюре с шампиньонами  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Гречнево-луковый суп-пюре с ароматами специй, соевого соуса и чеснока! Сытный и очень ароматный в горячем виде, отличный рецепт для тех, кто придерживается здорового питания и для тех, кто соблюдает православный пост!

Крупа гречневая Лук репчатый Чеснок Шампиньоны Масло растительное Соевый соус Перец душистый Кориандр Перец черный Зелень Арахис

Гречневый суп с картофельными клецками  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Замечательный, насыщенный суп для постящихся с грибами, гречкой и картофельными клецками.

Лук репчатый Морковь Крупа гречневая Вода Шампиньоны Перец душистый Лист лавровый Соль Картофель Мука пшеничная

Гречневый суп "Летний"  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Очень любим гречневые супчики и вариантов их у меня в запасе много. Такой суп - сытный и вкусный, в жару - полноценный обед.

Свинина Картофель Кабачок Помидор Лук репчатый Морковь Крупа гречневая Соль Укроп Лист лавровый Перец душистый Перец черный

Постный гречневый суп в горшочках  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

В последнее время ну очень мне полюбились горшочки! Закинул в них все необходимые продукты, поставил в духовку и занимаешься своими делами. А потом наслаждаешься прекрасным вкусом и ароматом.

Картофель Лук репчатый Морковь Крупа гречневая Соль Перец черный Зелень

Гречневый суп  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Быстрый в приготовлении... очень ароматный... безусловно, полезный... и быстро поглощаемый.

Бульон Крупа гречневая Картофель Морковь Лук репчатый Тушенка Зелень Соль Лист лавровый Перец душистый Перец черный

Гречневый суп с фасолью и опятами  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Очень ароматный, постный, полезный супчик со стручковой фасолью, гречей и опятами. Дополнительный аромат от душистого перца и чеснока, быстрое приготовление супа позволит вам накормить вкусным обедом неожиданных гостей. Суп вкусен как в горячем, так и в остывшем виде!

Крупа гречневая Опята Фасоль стручковая Чеснок Вода Перец душистый Лист лавровый Морковь Соль Масло растительное

Гречневый суп с телятиной  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

На мужской праздник должна быть и еда мужская. Мои мужчины без первого блюда обойтись не могут. Поэтому на 23 февраля я обязательно варю какой-нибудь вкусный супчик. Вот, например, такой, с гречкой, которая придаст моим защитникам ещё больше сил. Попробуйте. Мужчины должны оценить.

Мясо Крупа гречневая Картофель Сельдерей корневой Морковь Лук репчатый Лист лавровый Перец душистый Чеснок Зелень Масло подсолнечное Соль

Суп гречневый с жареной капустой  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Постный суп с гречневой крупой, овощами и жареной капустой. Густой, наваристый, сытный, вкусный. Простой и быстрый в приготовлении. Попробуйте!

Крупа гречневая Капуста белокочанная Лук репчатый Морковь Помидор Перец болгарский Сок томатный Вода Соль Масло растительное Паприка сладкая Порошок чесночный

Суп гречневый с крапивой и гренками  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Воскресным утром, копаясь в огороде, с мужем решили покушать что-нибудь на обед легкого и полезного. Собрали в огороде зелень, петрушку, лук, крапиву и приготовили вкусный и очень полезный обед, который съели на свежем воздухе во дворе дома. Это очень вкусный и полезный суп, ведь в гречке содержится много белка и совсем мало углеводов, от которых мы и поправляемся. Также гречка богата аминокислотами, железом, витаминами. Это витамины В1, В2, В6, РР, Р, рутин. Хорошо усваиваются в организме содержащиеся в гречке минеральные вещества: йод, соли, кальций, фосфор, щавелевая кислота. Крупа прекрасно помогает снизить уровень холестерина. А крапива - ценное поливитаминное растение, своеобразный природный концентрат витаминов. Аскорбиновой кислоты в ней вдвое больше, чем в плодах черной смородины и лимоне, содержание каротина выше, чем в ягодах облепихи, моркови и щавеле, а всего лишь 20 листьев крапивы обеспечивают наш организм суточной нормой витамина А. Помимо этого, крапива богата витаминами К, Е и В и микроэлементами: среди которых железо, магний, медь, кальций и др. Крапива позволяет восстановить функции жизненно важных органов и нормализовать работу организма в целом. Крапива содержит секретин, который нормализует обмен веществ, стимулирует образование инсулина и тем самым ведет к снижению количества сахара в крови, что безусловно необходимо людям, страдающим сахарным диабетом. Угощайтесь на здоровье, все приготовлено из полезных и доступных продуктов!!!

Картофель Морковь Крапива Лук зеленый Петрушка Крупа гречневая Лук красный Масло оливковое Соль Вода Хлеб Масло горчичное

Гречневый суп "Пустельга"  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Суп с гречневой крупой, питательный и полезный.

Крупа гречневая Картофель Фарш мясной Яйцо куриное Соевый соус Зелень Лук репчатый Помидор Морковь Вода
Гречневый суп. Легкое незатейливое крупяное первое блюдо, которое подойдет для любого стола: взрослого, детского, диетического, лечебного.

Гречка очень хорошо проявляет себя в таком супе, насыщая его особым ароматом гречневой крупы. Готовить суп с гречей можно как на мясном (либо курином бульоне), что усилит питательность блюда и повысит его калорийность, также можно приготовить суп на основе пассировки овощей.

Готовят гречневый суп в кастрюле, в мультиварке, с казанке. Если обжарить на сливочном масле или растительном картофель, нарезанный брусочками для супа, он будет более насыщенным по вкусу. Гречку для супа промывают и добавляют к отвариваемому картофелю. Нужно учитывать, что гречка хорошо разваривается, потому много крупы в суп добавлять не следует, чтобы он не получился слишком густым.

Также в суп с картофелем и гречневой крупой хозяйки добавляют пассированные на растительном масле овощи – лук, морковь. Добавлять их следует за пять минут до готовности крупы и картошки. Если суп готовится не на мясном бульоне, к нему можно добавить нарезанные колбасные изделия и мясные полуфабрикаты.

Заправляют суп солью, черным молотым перцем, лавровым листом, мелко нарезанной зеленью – петрушкой, зеленым луком.

Сметана органично вписывается в это блюдо при подаче. Также неплохо суп гармонирует с ржаным хлебом, с тостами, обжаренными в тостере или на растительном масле, с гренками и пирожками.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 672 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки