Суп с рисом

Более 100 рецептов
Сортировать по:   

Суп с плавленым сырком и карри  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Этот невероятно вкусный, нежный, со сливочным вкусом и приятной бархатистостью суп может стать настоящим фаворитом в семейном меню, стоит лишь один раз его приготовить и он покорит абсолютно всех.

Рис Морковь Лук репчатый Сельдерей черешковый Сырок плавленый Сливки Масло сливочное Карри Соль

Суп с фрикадельками "Рассольный"  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Простой в приготовлении и по домашнему вкусный суп "Рассольный".

Фарш мясной Рис Картофель Лук репчатый Морковь Сельдерей черешковый Огурец маринованный Соль Перец душистый Пряности Лист лавровый Масло растительное Вода Порошок чесночный

Суп "Колдовской"  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

"Дорогая, я сегодня вечером схожу всe-таки, погуляю с друзьями в бильярд. Ты же не против?" И настоящая женщина всегда ответит: "Конечно, милый, кто же тебя за рога держит?" А вот истинная женщина поколдует, и тогда муж подумает: "А ну его, тот "бильярд", на фиг!"

Масло оливковое Лук репчатый Морковь Мясо Перец болгарский Зелень Зира Чеснок Рис Томатная паста

Венгерский суп с сырными клецками  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Лёгкий венгерский овощной суп с приятной сырной ноткой

Картофель Морковь Капуста цветная Рис Сыр твердый Бульон Вода Яйцо куриное Мука пшеничная Лист лавровый Укроп Соль Перец черный

Куриный суп "Товук шурпа"  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Новый для меня суп, с очень интересным вкусом. С удовольствием предлагаю рецепт.

Рис Цыпленок Лук репчатый Томаты в собственном соку Лист лавровый Барбарис Паприка сладкая Лук зеленый Укроп Петрушка Кинза Соль

Суп рисовый с говядиной а-ля харчо  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Харчо

Легкий, густой, наваристый и ароматный суп. Готовлю только по этому рецепту уже долгое время.

Говядина Лук репчатый Морковь Лист лавровый Масло сливочное Помидор Томатная паста Рис Кинза Чеснок Хмели-сунели Базилик Перец черный Соль

Настоящий суп харчо  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Харчо

Хочу предоставить рецепт для любителей остренького. Суп харчо сейчас готовят по-разному: с разным видом мясо (свинина, курица), с добавлением разных ингредиентов (чернослив, аджика), а мое блюдо - это правильное приготовление настоящего супа харчо.

Хмели-сунели Чеснок Лук репчатый Соус Орехи грецкие Рис Говядина Перец красный жгучий Соль Зелень

Суп с кабачком "Мечта о лете"  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Как же мне надоела эта тоскливая питерская осенняя зима... Или зимняя осень? Да и весна не торопится... Скорей бы лето! Лето, дача и... кабачки. Предлагаю поднять себе настроение и приготовить суп с кабачком: простой и вкусный! К счастью, кабачки теперь продаются в любое время года, а приготовление не отнимет много времени. А еще этот суп очень удобно варить на даче, т. к. используется только кастрюля (казанок, мультиварка).

Фарш мясной Кабачок Рис Лук репчатый Морковь Сыр плавленый Масло растительное Вода Чеснок Соль Перец черный

Куриный суп с яблоками  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Удивительный получился супчик, одним словом и не опишешь, какой у него вкус. Кисло-сладкий от яблочек, пряный - от карри и зиры, остренький - от чеснока и перчика... и в то же время нежный - от яично-сметанной заправки. Но, вот, скажу честно, муж в восторг не пришел. Съел, конечно и сказал: "Съедобно, но мне бы борща". А мне суп очень понравился!

Курица Морковь Лук репчатый Яблоко Картофель Чеснок Рис Сметана Желток яичный Карри Зира Лист лавровый Перец черный Соль Вода

Суп-рагу с фрикадельками  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

В холодные дни хочется чего-то согревающего, сытного, яркого. Суп-рагу с фрикадельками очень сытный, густой и наваристый, ароматный и вкусный! То, что нужно для осенне-зимнего периода.

Картофель Морковь Лук репчатый Перец сладкий Чеснок Томатная паста Рис Лист лавровый Соль Масло растительное Вода Фарш мясной
Суп с рисом. Суп с рисом – категория сытных блюд с добавлением риса. И хотя супы из риса включают в себя множество других ингредиентов, о рисе нельзя не сказать отдельной строкой. Рис полезен, имеет отменные вкусовые качества и не надоедает. Не зря ведь жители Востока употребляют блюда из риса каждый день. Вы можете приготовить сытное и вкусное блюдо, использовав любой рис, который найдется у вас дома. Оптимальным для приготовления первых блюд считается среднезернистый и длиннозерный рис.

Рис в супе сочетают с огромным количеством продуктов: мясом, курицей, рыбой, овощами, грибами, добавляют молоко и даже фрукты. В некоторых супах рис играет важнейшую роль – без него блюдо просто не получится (харчо, рассольник).

Если при приготовлении вторых блюд рис лучше замочить, то для супа делать этого не стоит – в большом количестве воды рис и так быстро сварится, а «каша» нам совершенно ни к чему. Достаточно несколько раз промыть рис в холодной воде, и можно использовать его для приготовления супа. Некоторые пренебрегают тщательным промыванием риса, однако эта процедура необходима – вода позволяет вымыть избыток крахмала и пыль.

Рисовые супы не рекомендуется хранить в холодильнике и разогревать. Рис быстро превращается в кашу, и вкус супа оказывается подпорчен. Если вы хотите подать рисовый суп гостям и для вас важную роль играет внешний вид блюда, отварите рис до полуготовности в другой посуде. Тогда бульон останется прозрачным, и рис нисколько «не замутит» его вкус.

Самым популярным является, конечно же, мясной суп с добавлением риса. Его можно варить на любом мясе, добавлять рис, картофель, лук, чеснок, морковь, а для более приятного вкуса и красивого оформления можно добавить пару ложек горошка.

Как и во вторых блюдах, рис в супе прекрасно сочетается с рыбой, поэтому можно сварить рыбный суп с рисом. Можно найти рецепт как из свежей рыбы, так и из консервы (подойдет любая рыба в масле).

Диетическое блюдо получится, если сварить рисовый суп без мяса. Возьмите морковь, лук, рис, картофель, специи и зелень. Подавать такой суп лучше всего с гренками.

Наконец, один из самых популярных рецептов – суп с рисом и шампиньонами или любыми другими грибами. Суп готовят на бульоне, добавляют рис, грибы, сливочное масло, лук, паприку, соль, молотый черный перец и свежую петрушку. Подают такой суп со сметаной.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 673 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки