Суп с рисом

Более 100 рецептов
Сортировать по:   

Суп с фрикадельками из консервированной горбуши  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

Простой в исполнении, но интересный супчик... он приятно разнообразит ваше меню.

Бульон Морковь Сельдерей корневой Картофель Перец болгарский Рис Горбуша Лук репчатый Сухари панировочные Яйцо куриное Зелень Соль Перец черный

Суп «Лев Толстой»  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Супчик из плавленых сырков сытный. Очень нежный, приятный, вкусный. Рецептом поделилась Наташа-PANDA из Jazzedcook, за что ей спасибо.

Бульон Лук репчатый Морковь Картофель Рис Яйцо куриное Масло сливочное Сырок плавленый Специи Петрушка

Чесночный суп с рисом и овощами  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ароматный, сытный и очень вкусный суп! Если в суп не добавлять яйцо, блюдо подходит и для поста.

Бульон Картофель Морковь Перец сладкий Чеснок Яйцо куриное Рис Помидор Перец черный Лист лавровый Соль Масло растительное Зелень Лук репчатый

Суп с морской капустой  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Легкий, незамысловатый, бюджетный постный суп. Готовится быстро. Любители супов, вам сюда.

Рис Картофель Морковь Лук репчатый Капуста морская Вода Соль Перец черный Лист лавровый Масло растительное

Рисовый суп  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Необычный рецепт рисового супа встретила на страницах журнала "Постная трапеза". Он оказался нереально вкусным, такого супа по составу и процессу приготовления я не встречала до этого нигде. Процесс приготовления этого рисового супа отличается от процесса приготовления традиционных супов. Руки чесались, хотелось добавить привычные продукты в суп, но я нашла в себе силы, не поддалась искушению и приготовила суп в соответствии с рецептом. Осталась довольна. Два ингредиента, которые в супы я никогда не добавляла, изменили вкус супа и сделали его пикантным и ароматным.

Рис Капуста белокочанная Морковь Масло растительное Лук репчатый Яблоко Горчица Зелень Паприка сладкая Перец душистый Перец черный Соль

Суп "Полевой" из детства  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Вкус этого замечательного супа из моего детства. Мама готовила его с рисом или пшеничной крупой, но главными ингредиентами всегда был консервированный зеленый горошек и яйцо. И название у этого супчика забавное - "Полевой!", даже и не знаю почему)))Теперь этим супчиком я кормлю свою семью, и вас хочу угостить!

Рис Картофель Морковь Лук репчатый Горошек зеленый Яйцо куриное Бульон Зелень Соль Перец душистый

Турецкий суп невестки Эзо  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Традиционный турецкий суп Ezogelin Сorbasi простой в приготовлении, но очень насыщенный по вкусу и консистенции, сытный и ароматный. У этого супа есть своя легенда о девушке по имени Эзо, которая и придумала этот суп, скучала в дали от своих родственников, поскольку была несчастлива в браке. А чтобы не разделить судьбу Эзо, турецкие девушки должны уметь его готовить и варят как раз накануне свадьбы для удачного замужества, поэтому его еще называют "Суп невесты". Попробуйте!

Чечевица Булгур Рис Лук репчатый Чеснок Томатная паста Масло растительное Вода Паприка сладкая Мята Перец черный Перец красный жгучий Сок лимонный Соль

Суп харчо с курицей

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Харчо

Раньше готовила харчо с говядиной, как и полагается. Но потом попробовала приготовить с курицей. Получилось тоже очень вкусно. Предлагаю вам свой рецепт. По этому рецепту можно готовить и с говядиной, только варить нужно дольше, конечно. Посмотрите. Получается очень вкусный островатый суп.

Грудка куриная Рис Чеснок Ткемали Лук репчатый Кетчуп Хмели-сунели Петрушка

Рисовый суп с грибами и фасолью  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Лето нас не радует... холод, периодически моросит дождь. Но дачные дела никто не отменял, поэтому, чтобы согреться, на обед я готовлю сытные горячие супы. Густой суп со сливочным вкусом и ярким ароматом лесных грибов - идеальный вариант дачного обеда.

Рис Грибы Фасоль стручковая Лук репчатый Морковь Сливки Масло сливочное Вода Мука пшеничная Тимьян Соль Перец черный Масло растительное

Свекольно-овощной суп с фрикадельками  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Вы любите борщ? Если любите, то полюбите и этот суп. Необыкновенно красивый, яркий, насыщенный, полезный овощной суп со свёклой, овощами, рисом и говяжьими фрикадельками. Из нехитрого набора овощей и продуктов получается просто замечательный суп, который прост в приготовлении. Фрикадельки можно сделать из любого фарша.

Фарш мясной Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец красный жгучий Вода Рис Картофель Масло оливковое Лук красный Чеснок Кабачок Перец болгарский Свекла Базилик Орегано Перец душистый Перец чили Лист лавровый Бальзамик Сахар Томатная паста Зелень Сметана
Суп с рисом. Суп с рисом – категория сытных блюд с добавлением риса. И хотя супы из риса включают в себя множество других ингредиентов, о рисе нельзя не сказать отдельной строкой. Рис полезен, имеет отменные вкусовые качества и не надоедает. Не зря ведь жители Востока употребляют блюда из риса каждый день. Вы можете приготовить сытное и вкусное блюдо, использовав любой рис, который найдется у вас дома. Оптимальным для приготовления первых блюд считается среднезернистый и длиннозерный рис.

Рис в супе сочетают с огромным количеством продуктов: мясом, курицей, рыбой, овощами, грибами, добавляют молоко и даже фрукты. В некоторых супах рис играет важнейшую роль – без него блюдо просто не получится (харчо, рассольник).

Если при приготовлении вторых блюд рис лучше замочить, то для супа делать этого не стоит – в большом количестве воды рис и так быстро сварится, а «каша» нам совершенно ни к чему. Достаточно несколько раз промыть рис в холодной воде, и можно использовать его для приготовления супа. Некоторые пренебрегают тщательным промыванием риса, однако эта процедура необходима – вода позволяет вымыть избыток крахмала и пыль.

Рисовые супы не рекомендуется хранить в холодильнике и разогревать. Рис быстро превращается в кашу, и вкус супа оказывается подпорчен. Если вы хотите подать рисовый суп гостям и для вас важную роль играет внешний вид блюда, отварите рис до полуготовности в другой посуде. Тогда бульон останется прозрачным, и рис нисколько «не замутит» его вкус.

Самым популярным является, конечно же, мясной суп с добавлением риса. Его можно варить на любом мясе, добавлять рис, картофель, лук, чеснок, морковь, а для более приятного вкуса и красивого оформления можно добавить пару ложек горошка.

Как и во вторых блюдах, рис в супе прекрасно сочетается с рыбой, поэтому можно сварить рыбный суп с рисом. Можно найти рецепт как из свежей рыбы, так и из консервы (подойдет любая рыба в масле).

Диетическое блюдо получится, если сварить рисовый суп без мяса. Возьмите морковь, лук, рис, картофель, специи и зелень. Подавать такой суп лучше всего с гренками.

Наконец, один из самых популярных рецептов – суп с рисом и шампиньонами или любыми другими грибами. Суп готовят на бульоне, добавляют рис, грибы, сливочное масло, лук, паприку, соль, молотый черный перец и свежую петрушку. Подают такой суп со сметаной.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки