Куриный суп

Всего рецептов: 98
Сортировать по:   

Куриный суп с фасолью    

Категория: Готовим в мультиварке Бульоны и супы в мультиварке Суп в мультиварке

Куриный суп с фасолью - Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. Куриный суп наверное самый известный и полезный супчик. Очень часто куриный бульон с укропом выступает вообще как самое настоящее лекарство. Как дополнительный плюс данного рецепта — отсутствие картофеля (а значит гликемический индекс просто ниже возможного). Зато белковая часть более чем значительная. Вообщем супчик получается Полезным, Вкусным и Спортивным. Итак впереди нас ждет Куриный суп с фасолью. Гликемический индекс — Низкий, Калорийность — 48 ккал/100гр (Сверх Низкая) Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)

Филе куриное Фасоль консервированная Лук репчатый Морковь Вермишель Вода Укроп Специи Масло растительное

Итальянский куриный суп  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Очень сытный и оригинальный суп. Рекомендую.

Бульон Бедро куриное Грибы Морковь Сельдерей корневой Лук репчатый Яйцо куриное Сливки Мука пшеничная Кинза Петрушка Масло растительное Лист лавровый Соль Перец черный

Греческий куриный суп с лимоном  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Не смогла я пройти мимо такого интересного рецепта, немного адаптировала его на свой вкус, и спешу поделиться. Должна признаться, что съела уже 2 тарелки и всерьез подумываю съесть третью.

Филе куриное Рис дикий Кабачок Сельдерей черешковый Чеснок Листья салата Соус

Креольский куриный суп  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Не смейтесь надо мной, я опять к вам с супом... Ничего не могу с собой поделать, люблю супы. Вот и рыскаю по интернету в поисках привлекательных рецептов, чтобы разнообразить меню. На этот раз выискала вот этот супчик. Оказался очень даже вкусный, легкий. Просто прелесть...

Грудка куриная Морковь Лук репчатый Перец болгарский Помидор Сельдерей корневой Рис Шпик Масло сливочное Гвоздика Лист лавровый Перец черный Соль Зелень

Куриный суп по-французски  

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из птицы в мультиварке

До безобразия простой в приготовлении, вкусный и сытный куриный суп с пшеничной лапшой. Не знаю, принадлежит ли данное блюдо к французской кухне, но в оригинале назывался этот суп именно так.

Цыпленок Лапша Сливки Желток яичный Лимон Зелень Соль Перец черный

Куриный суп с сырно-рисовыми клецками  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы

Хочу предложить вам на пробу очень вкусный и красивый супчик с интересными клецками!

Бульон Майонез Лук репчатый Морковь Масло растительное Картофель Хлопья рисовые Яйцо куриное Соль Перец душистый Сыр твердый Мука пшеничная Чеснок Зелень Лист лавровый

Суп куриный с гречкой  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ароматный суп с гречкой и чесночком. А главное - готовится очень быстро!

Курица Картофель Лук репчатый Морковь Перец болгарский Крупа гречневая Чеснок Соль Масло растительное

Куриный суп "Бабушкин"  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Пришла весна, а вместе с ней активизировались и всякие вирусы. Но "война - войной, а обед - по расписанию". Вот и пришлось мне сегодня вспомнить о природном антибиотике - курином бульоне. Изюминкой этого потрясающего супчика являются манные клецки, которые я готовлю много лет, по рецепту моей дорогой бабушки.

Крылья куриные Яйцо куриное Крупа манная Масло сливочное Морковь Лук репчатый Сельдерей корневой Сельдерей черешковый Петрушка Укроп

Куриный суп с домашней лапшой  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-лапша

Суп с лапшой на курином бульоне. Очень прост в приготовлении, а если потратить немного времени на нарезку домашней лапши получится ну безумно вкусным! Суп №1 в нашей семье!)

Курица Картофель Лук репчатый Соль Яйцо куриное Мука пшеничная

Куриный суп-пюре с овощами  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Нежный суп-пюре, который подойдет для детишек.

Грудка куриная Морковь Картофель Кабачок Сливки
Куриный суп. Куриный суп – первое блюдо на основе куриного бульона. Считается диетическим продуктом, часто прописывается людям в период выздоровления. Куриный суп полезен и детям, поэтому по праву считается блюдом семейной кухни.

Куриный суп варится легко и быстро, поэтому рекомендуется не варить его большими кастрюлями. Всегда лучше накормить родных свежим супчиком, чем разогревать позавчерашний. Какую бы кастрюлю вы ни выбрали, помните, что должно оставаться еще литр-полтора, чтобы жидкость не вылилась на плиту. На семью из четырех человек достаточно литра супа.

Куриный суп хорош и тем, что для его приготовления можно использовать абсолютно любые части курицы. Конечно, более ароматным и наваристым получится суп из мяса на косточке.

Перед приготовлением куриное мясо нужно обязательно разморозить. Перед тем, как закладывать его в кастрюлю, необходимо промыть ингредиент водой.

Куриный суп рекомендуется готовить на слабом огне – сильное кипение приводит к тому, что суп получается мутным и неэстетичным на вид. Особенно красивым суп получается при добавлении обжаренной моркови – он становится ярким и нарядным. Еще один способ улучшить цвет (а, впрочем, и вкус) блюда – добавить подходящую приправу (например, куркуму).

Куриный суп часто варят с лапшой или вермишелью. Сочетание макаронных изделий с овощами делает первое блюдо очень сытным. Некоторые перед подачей добавляют в такое блюдо половинку вареного яйца и украшают укропом и петрушкой.

В последнее время стали очень популярны супы-пюре. Если вы тоже являетесь поклонником такого супа, то овощи для блюда рекомендуется варить отдельно, а с куриным бульоном смешивать непосредственно в блендере.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки