Суп из чечевицы

Более 100 рецептов
Сортировать по:   

Турецкий суп с красной чечевицей  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ммм… это один из любимых супов в нашей семье, готовится он очень быстро и просто, всего 20 минут - и готово сытное первое блюдо, этот суп стал для меня находкой, когда нужно быстро что-то приготовить на обед. Несмотря на то, что рецепт постный, я думаю, его по достоинству оценят и любители мяса, на вкус он отнюдь не постный…. Делюсь рецептом:

Чечевица Томатная паста Паприка сладкая Лук репчатый Лимон Вода Перец черный Соль Масло оливковое

Суп с булгуром и чечевицей  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Это восхитительный суп! Густой, сытный, насыщенный... Обязательно попробуйте его, особенно если вы поститесь. А если пост не соблюдаете, приготовьте его на мясном бульоне, будет ещё вкуснее! Готовить этот суп как на плите, так и в мультиварке.

Булгур Чечевица Лук репчатый Морковь Перец болгарский Помидор Масло растительное Соль Сахар Вода Кинза Специи

Чечевичный суп по-итальянски  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

В Латвии холодный август, по ночам +8-10*, мёрзнем. Настала пора горячих супчиков. Это быстросуп с итальянского сайта.

Морковь Лук репчатый Перец болгарский Помидор Вода Чечевица Макаронные изделия Пармезан Масло оливковое Картофель Чеснок Сельдерей черешковый Лист лавровый Соль Перец черный Базилик

Чечевичный суп с солёными огурцами  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Вкусный, навариситый суп с чечевицей и солеными огурцами на ваш обеденный стол.

Говядина Вода Чечевица Картофель Лук репчатый Морковь Огурец соленый Лист лавровый Соль Перец черный Майоран Масло топленое

Самый вкусный суп-пюре «Бархатный»  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы

Этот рецепт из категории правильного и здорового питания. Невероятно нежный, бархатный, с насыщенным чечевично- овощным вкусом, печеные овощи его делают еще насыщеннее и вкуснее. Яблоко придает особый вкус и приятную кислинку! Вкус настолько яркий, что в дополнительных специях вообще не нуждается!!! Заходите, угощайтесь, это так вкусно, что от тарелки не оттянешь! Из указанного количества ингредиентов получилось 1,5 литра.

Чечевица Яблоко Тыква Лук белый Кабачок Морковь Сельдерей черешковый Масло оливковое Соль

Постный суп из чечевицы с тыквой  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Простой, но очень насыщенный и сытный супчик. Густой, красивый и яркий.

Чечевица Тыква Морковь Лук репчатый Чеснок Помидор маринованный Бульон Паприка сладкая Приправа Соль Масло растительное Зелень

Пряный томатный суп  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Густой и насыщенный по вкусу суп замечательно согреет вас после прогулки по зимним улицам. Кроме того, он порадует вас не только своим вкусом, но и простотой приготовления.

Чечевица Рис Булгур Лук репчатый Чеснок Томаты в собственном соку Масло растительное Паприка сладкая Перец чили Зира Вода Соль Зелень

Суп-пюре с брокколи и чечевицей  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Суп-пюре с ароматом базилика, состоит из двух составляющих: основы и начинки. Основа – это замечательное нежное пюре, приготовленное из овощей с добавлением чечевицы. А начинка – это грибы с морковью и луком.

Капуста белокочанная Брокколи Картофель Шампиньоны Морковь Лук репчатый Чеснок Приправа Соевый соус Масло растительное Вода Базилик Перец черный Соль Чечевица

Индийский суп "Дал" с овощами  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Суп - дал для Индии наверное самый основной. Его готовят из бобовых: гороха, чечевицы или мелкой фасоли. Так же очень часто готовят и овощной суп. Я сегодня решила объединить оба эти варианта и предлагаю вашему вниманию суп - дал с овощами. И, конечно, он будет очень острый, с набором специй и поэтому богат по вкусу и аромату.

Чечевица Капуста цветная Помидор Картофель Морковь Лук репчатый Перец болгарский Перец чили Имбирь Специи Лайм Зелень Лимонная трава

Запеченный томатный суп  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Яркий сочный суп, который можно быстро приготовить на обед. Зимние твёрдые помидоры в таком блюде просто преображаются! Чечевица делает суп сытным.

Чечевица Помидор Лук репчатый Чеснок Бульон Базилик Багет Сыр твердый Соль Перец черный Сахар
Суп из чечевицы. Чечевица активно используется в диетическом питании благодаря своему ценному составу. Растительный белок и сложные углеводы позволяют чечевице легко усваиваться и, вместе с тем, надолго сохранять чувство сытости. А благодаря минимуму жиров в продукте чечевица становится одним из лидеров диетического питания. Что касается витаминно-минерального состава, то и здесь продукт впереди планеты всей. Высокое содержание железа, калия, крахмала, фолиевой кислоты, витаминов группы B – веская причина включить чечевицу в свой рацион.

Из чечевицы можно приготовить множество блюд, важное место среди которых занимают супы. Для приготовления супов лучше всего подходит коричневая и красная чечевица. Это зрелые культуры (в отличие от недозревшей зеленой), которые достаточно быстро готовятся, поэтому не нуждаются в замачивании. При этом важно следить за процессом приготовления, чтобы чечевица не разварилась и сохранила форму.

Чечевица придает супу приятный ореховый запах. Ее вкус прекрасно сочетается с различными специями, что позволяет готовить ароматные наваристые супы и вносить разнообразие в меню едва ли не каждый день.

Для чечевичного супа средней густоты вам потребуется стакан чечевицы на два литра воды.

Вы можете сварить обычный овощной суп с чечевицей, помидорами, луком и морковью, а можете удивить домочадцев популярным блюдом греческой кухни, приготовив чечевичный суп факес. Сытным «мужским» вариантом будет суп из чечевицы с колбасками и сметаной, заимствованный из немецкой кухни. Летний вариант – суп из чечевицы и щавеля, для которого лучше взять зеленую чечевицу (она лучше подойдет по цвету, но ее лучше на пару часов замочить).

Чечевичная похлебка – идеальное блюдо для холодного зимнего вечера. Она не только согреет и утолит голод, но и создаст в доме атмосферу уюта и тепла. Суп-пюре из чечевицы и цветной капустой – это блюдо с бархатистой консистенцией, которое никого не оставит равнодушным.

Вообще, чечевица прекрасно сочетается с томатами, поэтому обязательно попробуйте приготовить томатно-чечевичный суп. В супы из чечевицы часто кладут дольку лимона. Если вы являетесь любителем «кисленького», стоит попробовать.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки