Суп с колбасой

Всего рецептов: 96
Сортировать по:   

Суп-солянка с цветной капустой  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Солянка

Солянку в моем доме очень любят, но готовить все время одно и тоже - это не про меня. Вот и сегодня, слегка изменив рецепт, я на стол подала вкусное блюдо. А дополнить и украсить его вкус мне помогла заправка от MAGGI "Для Рассольника". Угощайтесь.

Колбаса Бекон Ребра свиные Заправка Капуста цветная Лук зеленый Маслины Соль Сахар Огурец маринованный Зелень Сметана Лимон Масло растительное

Суп с картофелем и беконом  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Вкусный, ароматный, густой суп с картофелем, беконом и колбасой полюбится Вам с первой ложки. Приглашаю в гости на тарелочку горячего супа.

Картофель Бекон Колбаса Лук репчатый Перец болгарский Томатная паста Сливки Масло растительное Лист лавровый Майоран Паприка сладкая Перец черный Соль Вода Петрушка

Суп "Для сыночка"

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Этот супчик очень любит мой сыночек. быстро, вкусно. Угощайтесь. И не судите строго, это мой первый опубликованный рецепт.

Колбаса Картофель Лук репчатый Морковь

Суп из копчёной капусты и чоризо  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

В последний день зимы спешу поделиться согревающим супом от испанского автора Хосе Писсарро. Копченая капуста и чоризо -классическое сочетание, широко используемое в испанских "деревенских" супах, а белая фасоль уравновешивает копчёность супа и придает ему кремовую структуру.

Капуста савойская Масло оливковое Соль Перец черный Колбаса Лук репчатый Чеснок Орегано Паприка копченая Паприка сладкая Картофель Бульон Фасоль

Колбасный суп  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Мне этот суп варила в детстве мама. Готовится он около 40 минут. Можно использовать любые сорта и виды колбасных изделий или даже их сочетать. Я в этот раз взяла докторскую колбасу и салями.

Колбаса Картофель Лук репчатый Морковь Помидор Яйцо куриное Соль Перец черный Зелень Вермишель

Рисовый суп с помидорами  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Легкий, аппетитный рисовый суп с помидорами, готовится очень просто. Суп можно сварить на бульоне, но для быстроты я сварила его на воде и добавила немного колбаски. Первое блюдо получилось на славу, мои детишки кушали с огромным удовольствием. Приятного вам аппетита!

Вода Рис Картофель Морковь Лук репчатый Перец болгарский Колбаса Масло сливочное Зелень Помидор Соль

Грибной суп с квашеной капустой  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Замечательный суп для холодного времени года - густой, сытный, вкусный... Сухие грибы и копченая колбаса придают ему чудесный аромат и яркий вкус.

Грибы Капуста квашеная Лук репчатый Томатная паста Крупа перловая Колбаса Сметана Мука пшеничная Зелень Соль Вода Масло растительное

Суп-солянка  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Солянка

Изысканный, не побоюсь этого слова, вариант популярного блюда. За рецепт огромное спасибо соседке-повару, которая неоднократно готовила его "по работе". Суп снискал горячее одобрение самой разнообразной аудитории, включая иностранных гостей, которые, прямо-таки, требовали его снова и снова. Отличный вариант для ужина или обеда зимой, согревает не хуже стакана глинтвейна. Продукты не самые дорогие, готовить ОЧЕНЬ ЛЕГКО И БЫСТРО.

Колбаса Картофель Огурец Морковь Лук репчатый Томатная паста Лимон Оливки зеленые Соль

Суп из риса  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Этот супчик имеет приятный, немного островатенький вкус.

Картофель Рис Морковь Лук репчатый Колбаса Чеснок Томатная паста Окорочок куриный Масло растительное Соль Перец черный Приправа Сосиска

Гороховый суп с копченой колбасой  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

На сайте много рецептов горохового супчика, но такого, как мой точно нет. Яркий, насыщенный и очень вкусный. Благодаря нескольким хитростям, вы обязательно получите шикарный супчик, который точно полюбят ваши родные.

Горох Картофель Морковь Лук репчатый Дайкон Куркума Паприка сладкая Сахар Сода Масло растительное Бульон Колбаса
Суп с колбасой. Прост в приготовлении, так как колбаса не нуждается в длительном ее отваривании. Суп относится к легким диетическим супам. Если колбасные изделия в нем надлежащего качества, такой суп можно предложить даже для детского стола.

Готовить суп с колбасой можно не только в кастрюле, но также в чаше мультиварки. В ней он получается наиболее нежным и будто томленым в русской печи.

Если хозяйка готовит суп с колбасой в кастрюле, ей понадобится в воду положить нарезанный картофель и отваривать его почти до готовности. За пять минут до готовности картофеля к нему следует добавить нарезанную кубиками колбасу, пассированные в растительном масле овощи (лук, морковь), соль, молотый черный перец, лавровый лист. Затем следует доварить суп и подавать его к столу.

Если же суп варится в чаше мультиварки, то процесс приготовления первого блюда можно упростить. Для повышенной сытности супа следует сначала в чаше мультиварки пассировать в масле измельченные морковь и репчатый лук, затем сложить в нее нарезанный кубиками картофель, долить воды, добавить соль и включить режим «тушение». За 10-15 минут до окончания действия режима, следует добавить нарезанную колбасу и специи.

В чаше мультиварки можно готовить этот же суп без предварительного пассирования овощей. В таком случае следует налить в чашу воды, добавить картофель, нарезанный произвольно, добавить одну очищенную морковь и одну репчатую луковицу, очищенную от шелухи. Включить режим «тушение», за 15 минут до его окончания следует добавить колбасу, специи, две-три столовые ложки растительного масла.

В процессе приготовления к супу из колбасы можно добавлять для повышения его сытности крупы (рис, гречка, перловка, пшено), также макаронные изделия. Суп перед подачей можно посыпать зеленым луком, нарезанным мелко или другой зеленью.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 673 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки