Запеканка из цветной капусты

Всего рецептов: 99
Сортировать по:   

Запеканка из брокколи и цветной капусты  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Чудесная овощная запеканка из брокколи и цветной капусты с зеленью и сыром. Тем, кто не любит или не знаком с брокколи - рекомендую начать с этого блюда! 😉 Быстро, вкусно и полезно! )))

Капуста цветная Брокколи Сыр твердый Яйцо куриное Укроп Петрушка Базилик Соль Перец черный

Овощная запеканка с курицей и перловкой  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Запеканка понравится любителям цветной капусты. Она вкусная, как в горячем, так и холодном виде.

Филе куриное Капуста цветная Цуккини Перец болгарский Крупа перловая Лук репчатый Морковь Яйцо куриное Чеснок Коренья Соль Перец красный жгучий Сырок плавленый Масло оливковое Масло сливочное

Овощная запеканка с куриными желудками  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Обед или ужин будет сытным и питательным. Куриные желудки неплохо могут заменить мясо и превосходно сочетаются с овощами. Сырная шапочка не только отлично объединяет все ингредиенты запеканки, но и насыщает сливочным вкусом и приятным ароматом.

Морковь Баклажан Масло растительное Лук репчатый Соль Приправа Капуста цветная Сыр твердый Желудки куриные Кетчуп Зелень

Запеканка "Цветная капуста под сыром"

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Вкусная запеканка, хороша на ужин. Нравится и взрослым и детям.

Капуста цветная Сыр твердый Яйцо куриное Мука пшеничная Молоко Специи Соль

Рыбная запеканка с брокколи и цветной капустой  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканки с рыбой

Легкая и очень нежная запеканка, станет украшением праздничного стола. Готовится такая запеканка очень просто и быстро, справится даже начинающий поварёнок.

Форель Тилапия Брокколи Капуста цветная Яйцо куриное Сливки Сыр твердый Масло сливочное Соль Перец черный

Запеканка-суфле "Горбуша с овощами"  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Горбушу я люблю, очень вкусная и экономная рыбка! Многие считают рыбу суховатой. Возможно, но если с овощами, да соусом, да под сыром... Вкусно, а главное полезно и легко (как в приготовлении, так и для фигуры)

Горбуша Яйцо куриное Сметана Соевый соус Брокколи Капуста цветная Помидор Сыр твердый Лук репчатый Специи

Запеканка из цветной капусты  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Овощная запеканка с цветной капустой получается очень вкусная. В фарш я порезала овощи, они придают сочность мясу. Сверху посыпанные сухарики образуют хрустящую корочку. Готовности запеканки проверяйте деревянной шпажкой, так как разный сорт картофеля по-разному готовится.

Капуста цветная Картофель Сыр твердый Фарш мясной Перец болгарский Помидор Сухари панировочные Лук белый Чеснок Сметана Соль

Запеканка из цветной капусты  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Запеканка из цветной капусты с сыром и фаршем. Простое и легкое блюдо. Быстрый ужин для всей семьи.

Капуста цветная Фарш мясной Яйцо куриное Сухари панировочные Пармезан Моцарелла Сыр твердый Чеснок Лук репчатый Помидор Масло растительное Сок томатный Перец черный Соль Орегано

Запеканка из цветной капусты и брокколи

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Сегодня у меня рецепт нежной, ароматной и аппетитной запеканки для всей семьи

Капуста цветная Брокколи Помидор Перец сладкий красный Лук репчатый Чеснок Петрушка Орегано Яйцо куриное Йогурт Молоко Мука пшеничная Масло растительное Сахар Соль
Запеканка из цветной капусты. Полезное овощное блюдо. Подходит в качестве блюда на завтрак, второго блюда на обед, для легкого ужина.

Цветная капуста невероятно подходит именно для приготовления запеканок из нее. На самом деле из этого полезного овоща делают много блюд – рагу, супы, добавляют ее в салаты. Но при запекании особенно ярко раскрывается ее нежный вкус.

Овощ для запеканки следует правильно выбирать. Листочки капусты не должны выглядеть вялыми. Сама плодоножка с листьями должны быть сочного зеленого оттенка. Соцветия капусты должны быть светлыми, без кремового налета, который говорит о том, что цветная капуста заветрилась, и что ее долго хранили.

Если нет других указаний в кулинарном рецепте запеканки, кочан цветной капусты для нее следует сначала подержать в слегка подсоленной холодной воде. Такой прием позволяет всплыть на поверхность воды мелким насекомым, которые могут находиться в соцветиях капусты.

Готовить запеканку из цветной капусты можно в мультиварке, в микроволновой печи. Однако, лучше всего данное блюдо получается в духовом шкафу.

С таким ингредиентом, как цветная капуста, в запеканках хорошо гармонирует следующий ряд продуктов. Это мясной и куриный фарши, сыр, сливки, молоко, тушеные или обжаренные грибы, различные овощи (картофель, лук, сладкий болгарский перец, чеснок, перец), ароматные травы, зеленый лук.

Соусы для приготовления запеканок с цветной капустой могут быть самыми различными. Особенно хорошо раскрывают вкус капусты сырный соус, белый сметанный, майонез, соус бешамель.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 674 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки