Запеканка из цветной капусты

Всего рецептов: 99
Сортировать по:   

Запеканка из цветной капусты  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Сочная и ароматная запеканка из цветной капусты.

Капуста цветная Йогурт Масло оливковое Яйцо куриное Мука пшеничная Сыр твердый Масло сливочное Специи

Картофельная запеканка с цветной капустой "Помни лето!"  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Вот, решил поэкспериментировать с цветной капустой. Могу сказать одно - получилось очень вкусно.

Картофель Капуста цветная Сыр твердый Лук репчатый Кориандр Имбирь Гвоздика Корица Паприка сладкая Соль Яйцо куриное Майонез

Запеканка из цветной капусты  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Очень похожа на суфле, диетическое и легкое блюдо.

Капуста цветная Мясо Перец черный Грибы Молоко Сметана Яйцо куриное Сухари панировочные Специи

Запеканка из цветной капусты и курицы  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Приготовить это блюдо подтолкнуло меня то, что "спасать" надо было курицу. Курица-гриль.

Капуста цветная Грудка куриная Морковь Мука пшеничная Масло сливочное Молоко Белок яичный Соль Перец черный Сыр твердый Специи Орех мускатный

Запеканка из индейки с цветной капустой  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Душистая мясная запеканка с цветной капустой. Подходит и взрослым, и деткам.

Филе куриное Капуста цветная Лук-порей Морковь Перец сладкий красный Сельдерей черешковый Тимьян Хлеб Масло растительное Рис

Запеканка с овощами, макаронами и фаршем  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

... и опять запеканка. Палочка-выручалочка любого труженика, возвратившегося вечером с работы. При наличии готового мясного фарша можно в течение часа приготовить сытный, полезный и не очень тяжелый для желудка ужин.

Фарш мясной Морковь Лук репчатый Брокколи Капуста цветная Перец болгарский Шпинат Яйцо куриное Сметана Молоко Сыр твердый Макаронные изделия

Запеканка из цветной капусты  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Очень нежная, ароматная и легкая запеканочка. Не сложная в приготовлении, прекрасно разнообразит ваш летний стол.

Капуста цветная Кабачок Лук репчатый Колбаса Яйцо куриное Сметана Крахмал кукурузный Сыр твердый Специи Соль Масло растительное Сухари панировочные

Запеканка с цветной капустой  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Вот смотрю я на капусту И становится мне грустно. Почему ж она цветная? Она белая такая... Шапочки - пушочки, Ножки - белоножки, Из зеленых листьев плащик... Где ж она цвета все прячет? Очень скрытная капуста. Сварим вот. И будет вкусно!

Капуста цветная Картофель Фарш мясной Лук репчатый Молоко

Запеканка из брокколи и цветной капусты  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Очень вкусная запеканка с грибочками и курицей.

Брокколи Капуста цветная Мясо Грибы Сливки Яйцо куриное Сыр твердый Лук репчатый

Запеканка "Раз капуста, два капуста"  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Дорогие поварята, предлагаю приготовить очень простую, вкусную и полезную запеканку. Готовится она элементарно, результат очень хороший! Легкое, нежное и приятное блюдо, которое, насытит без лишних каллорий.

Капуста цветная Брокколи Сливки Яйцо куриное Соль Перец черный Орех мускатный
Запеканка из цветной капусты. Полезное овощное блюдо. Подходит в качестве блюда на завтрак, второго блюда на обед, для легкого ужина.

Цветная капуста невероятно подходит именно для приготовления запеканок из нее. На самом деле из этого полезного овоща делают много блюд – рагу, супы, добавляют ее в салаты. Но при запекании особенно ярко раскрывается ее нежный вкус.

Овощ для запеканки следует правильно выбирать. Листочки капусты не должны выглядеть вялыми. Сама плодоножка с листьями должны быть сочного зеленого оттенка. Соцветия капусты должны быть светлыми, без кремового налета, который говорит о том, что цветная капуста заветрилась, и что ее долго хранили.

Если нет других указаний в кулинарном рецепте запеканки, кочан цветной капусты для нее следует сначала подержать в слегка подсоленной холодной воде. Такой прием позволяет всплыть на поверхность воды мелким насекомым, которые могут находиться в соцветиях капусты.

Готовить запеканку из цветной капусты можно в мультиварке, в микроволновой печи. Однако, лучше всего данное блюдо получается в духовом шкафу.

С таким ингредиентом, как цветная капуста, в запеканках хорошо гармонирует следующий ряд продуктов. Это мясной и куриный фарши, сыр, сливки, молоко, тушеные или обжаренные грибы, различные овощи (картофель, лук, сладкий болгарский перец, чеснок, перец), ароматные травы, зеленый лук.

Соусы для приготовления запеканок с цветной капустой могут быть самыми различными. Особенно хорошо раскрывают вкус капусты сырный соус, белый сметанный, майонез, соус бешамель.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки