Шаурма

Всего рецептов: 89
Сортировать по:   

Домашняя шаурма  

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Наша семья обожает шаурму. Но покупать шаурму на улице... нам страшновато. Так что готовим сами дома. Главное - подготовить все ингредиенты и начать.

Говядина Тмин Базилик Соевый соус Масло оливковое Масло кунжутное Капуста белокочанная Лаваш Укроп Томаты в собственном соку Каперсы Чеснок Майонез Лук белый Лук зеленый Петрушка

Шаурма  

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Вкусная, сытная, пикантная шаурма. Готовится просто и быстро.

Лаваш Филе куриное Морковь Капуста белокочанная Грибы Огурец Корнишоны Кетчуп Майонез Хмели-сунели Сыр твердый

Шаурма из лаваша  

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Сначала слепила лаваши, а потом... свою шаурму, от которой у меня слюнки текут...

Капуста китайская Кетчуп Филе куриное Сметана Майонез Сыр твердый Помидор

Курица в лаваше с овощами "А-ля шаурма"  

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Блюдо получено из смеси рецептов, опубликованных на этом сайте. Если считаете что повторяюсь, то удалю.

Лаваш Грудка куриная Капуста белокочанная Лук репчатый Морковь Сыр плавленый Зелень Помидор Яйцо куриное Молоко

Шаурма классическая  

Категория: Блюда из лаваша

Очень вкусное и сытное блюдо.

Курица Морковь Картофель Капуста белокочанная Лук репчатый Кетчуп Майонез

"Шаурма" без лаваша  

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Облазил все магазины в районе нигде не было лаваша, но очень хотелось шаурмы. И тут гениальная мысль посетила: а если сделать всё тоже самое, но без лаваша. Сказано - сделано. Купил французкий батон (багет) и...

Хлеб Помидор Морковь Капуста белокочанная Курица Майонез Соль Приправа

Шаурма с курицей    

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Я частенько готовлю шаурму с курицей и овощами на выходные. Она получается очень вкусной, нежной, сочной и при этом очень сытной. Съедается за считанные минуты. Приготовьте, Вам обязательно понравится.

Лаваш Филе куриное Масло растительное Капуста белокочанная Морковь Огурец Помидор Майонез Кетчуп Сыр твердый Соль Перец черный

Шаурма "Мужская"  

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Мужская по двум причинам: 1 - очень питательно, 2 - готовить должен муж :). Приготовленное на гриле мясо в сочетании со свежими овощами и вся эта радость в лавашике! М-м-м-м!!! вкуснятина.

Мясо Лаваш Помидор Перец болгарский Капуста белокочанная Зелень Майонез Сыр твердый

Шаурма для вегетарианцев  

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Вкусная и быстрая шаурма без мяса (оптимальное соотношение белка, жиров и углеводов)

Лаваш Шпинат Кинза Базилик Яйцо куриное Масло сливочное Чеснок Сыр твердый

Домашняя шаурма    

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Вкусная шаурма с изумительным соусом

Филе куриное Лаваш Помидор Огурец Капуста белокочанная Лук репчатый Приправа Перец черный Соль Сахар Хмели-сунели Паприка копченая Соевый соус Сок томатный Сметана Чеснок
Шаурма. Шаурма – восточное блюдо. Представляет собой мясо баранины, говядины или птицы, дополненное овощами и соусами и завернутое в тонкую пресную лепешку.

Приготовить подобное блюдо вполне возможно в домашних условиях. Для этого понадобится тонкий лаваш (армянский), обжаренное тонкими ломтиками или приготовленное иным способом мясо птицы или говядины (баранина). Дополняют шаурму обычно струганная соломкой свежая морковь, свежие или малосольные огурцы, репчатый лук, зеленая редька, томаты, возможно зелень, зеленый салат. Некоторые рецепты приготовления домашней шаурмы предполагают предварительное маринование овощей для блюда.

Далее начинка дополняется соусом для сочности и подсаливания блюда. Он может быть различным - томатным, майонезом, сливочно-томатным, острым томатным и так далее.

В пласт лепешки укладывается мясо, подготовленные овощи, добавляется соус, и шаурма заворачивается удобным способом так, чтобы ингредиенты из нее не выпадали. Обычно шаурма подается в теплом виде. Если блюдо остыло – его подогревают в микроволновой печи, обжаривают на сухой сковороде или в чаше мультиварки.

Это блюдо может служить закуской, блюдом, которое можно взять с собой для перекуса в дорогу, также это вполне полноценное блюдо для ужина или обеда. С шаурмой следует подать чай черный или чай с молоком или сливками, приготовленный по восточным или азиатским традициям.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки