Шаурма

Всего рецептов: 89
Сортировать по:   

Овощная шаурма  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Для тех, кто не любит или по каким-то другим причинам не хочет употреблять мясо, прекрасный выход из положения - овощная шаурма. Сочная, вкусная, с хрустящим лавашом и сырным дополнением.

Лаваш Капуста белокочанная Огурец Помидор Морковь Лук красный Сыр плавленый

Шаурма по-русски    

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Сегодня экспериментировали с шаурмой. Старший сын заказал шаурму по-русски с квашеной капустой и солёными огурчиками, а я воплотила заказ в жизнь:) Очень вкусная, сочная шаурма получилась! Берите два лаваша на одну шаурму, т. к. если в один слой, то порвется, уж очень сочная она получается!

Лаваш Майонез Чеснок Капуста квашеная Огурец Огурец соленый Помидор Филе куриное Сыр твердый

Шаурма на сковороде

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Классический рецепт из арабских стран адаптированный для приготовление дома.

Филе куриное Жир Капуста белокочанная Помидор Чеснок Лаваш Паприка сладкая Перец кайен Йогурт

Шаурма с индейкой, беконом и овощами  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Вкусная, сочная шаурма, с запахом дымка - замечательный вариант для посиделок на свежем воздухе! Угощайтесь!

Индейка Бекон Кабачок Перец болгарский Лук белый Томаты вяленые Соевый соус Сок лимонный Чеснок Сливки Соль Сыр твердый Лаваш Приправа Масло оливковое Листья салата Перец черный

Шаурма "Полезная"  

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Шаурма или шаверма – популярное блюдо, которое пришло к нам с Ближнего Востока. Очень быстро и незаметно мясо с овощами, завернутое в лепешку, стало пользоваться спросом. Секрет прост – вкусно, сытно, удобно и можно есть на ходу. Сегодня мы сделаем домашнюю шаурму. Рецепт я адаптировала для меньшей калорийности и жирности, теперь смело называю ее полезной.

Филе куриное Лаваш Капуста белокочанная Морковь Зелень Лук репчатый Помидор Огурец Песто Кетчуп Уксус Карри Хмели-сунели Соль Масло оливковое Масло сливочное

Шаурма  

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Готовлю его для домашних и гостей! Пальчики оближешь!

Филе куриное Свекла Корнишоны Помидор Морковь Капуста пекинская Чеснок Майонез Кетчуп Карри Масло подсолнечное Лаваш

Шаурма по-корейски  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Что значит шаурма по-корейски это слишком? Взгляните на такие "шедевры" как свекла по-корейски, например ;) С такими кулинарными тенденциями шаурма - это только начало. Но начало правильное, оригинальное и вкусное.

Лаваш Листья салата Рис Лист капустный

Шаурма с ветчиной и капустным салатом  

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Один из самых известных перекусов это шаурма. Её едят и на западе и на востоке. Что может быть вкуснее и сытнее хрустящих овощей и мяса, завернутых в лаваш! Быстро приготовить шаурму мне поможет сочное и ароматное филе индейки с перцем от ТМ Индилайт. Просто, вкусно, быстро и удобно взять с собой.

Ветчина Капуста белокочанная Лук красный Помидоры черри Огурец Морковь Масло подсолнечное Майонез Горчица Кетчуп Петрушка Лаваш Соль Перец черный

Хрустящая домашняя шаурма с куриным филе  

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Аппетитная и хрустящая шаурма вполне может быть полезным диетическим блюдом, если приготовить ее дома по этому рецепту. Эта шаурма не содержит майонеза и жира, а в безопасности блюда можете не сомневаться, ведь используете только свежие натуральные продукты.

Филе куриное Лаваш Помидор Огурец Морковь Лук репчатый Горчица Соль Перец душистый Специи

Шаурма с говядиной и чесночным соусом  

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Все мы знаем, что шаурму можно делать не только с курицей, но и говядиной. В этом рецепте вы узнаете, как в домашних условиях подготовить мясо для турецкого донера, приготовить один из лучших соусов для шаурмы. Заранее всем приятного аппетита.

Говядина Помидоры черри Капуста пекинская Лук репчатый Огурец Лаваш Майонез Сметана Чеснок Соль Перец черный
Шаурма. Шаурма – восточное блюдо. Представляет собой мясо баранины, говядины или птицы, дополненное овощами и соусами и завернутое в тонкую пресную лепешку.

Приготовить подобное блюдо вполне возможно в домашних условиях. Для этого понадобится тонкий лаваш (армянский), обжаренное тонкими ломтиками или приготовленное иным способом мясо птицы или говядины (баранина). Дополняют шаурму обычно струганная соломкой свежая морковь, свежие или малосольные огурцы, репчатый лук, зеленая редька, томаты, возможно зелень, зеленый салат. Некоторые рецепты приготовления домашней шаурмы предполагают предварительное маринование овощей для блюда.

Далее начинка дополняется соусом для сочности и подсаливания блюда. Он может быть различным - томатным, майонезом, сливочно-томатным, острым томатным и так далее.

В пласт лепешки укладывается мясо, подготовленные овощи, добавляется соус, и шаурма заворачивается удобным способом так, чтобы ингредиенты из нее не выпадали. Обычно шаурма подается в теплом виде. Если блюдо остыло – его подогревают в микроволновой печи, обжаривают на сухой сковороде или в чаше мультиварки.

Это блюдо может служить закуской, блюдом, которое можно взять с собой для перекуса в дорогу, также это вполне полноценное блюдо для ужина или обеда. С шаурмой следует подать чай черный или чай с молоком или сливками, приготовленный по восточным или азиатским традициям.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки