С креветками

Более 100 рецептов
Сортировать по:   

Креветки в сливочном соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Очень вкусное блюдо со сливочным вкусом за кротчайшее время и минимума продуктов!!! Соус настолько вкусный, что его можно просто хлебом вымакивать (что мы и делали, когда рис съели). Выдерживая все рекомендации, вы получите мягкие, не резиновые креветки. Это может быть самостоятельное блюдо или в паре с гарниром (паста, рис, рисовая лапша). Использовала Аргентинские креветки.

Креветки Сливки Соевый соус Чеснок Масло растительное

Креветки к пиву "Пальчики оближешь!"  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Креветки к пиву можно просто сварить, а можно приготовить так, что пальчики оближешь... даже без пива!

Креветки Соль Лимон Зелень Чеснок Перец черный

Салат с креветками  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ещe один вкусный вариант креветочного салата. И для себя "на каждый день" хорошо, и гостям не стыдно поставить))) Посмотрела в поисковике, такого не нашла.

Креветки Крабовые палочки Помидор Перец болгарский Лук репчатый Майонез Соль Перец черный

Помидорные лодочки с креветками  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Эта простая закуска украсит праздничный стол.

Креветки Помидор Яйцо куриное Сыр плавленый Укроп Майонез Соль Петрушка Перец черный

Салат с креветками, авокадо и черри  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Просмотрела все предложенные поисковиком варианты рецепта, ан, вот ведь, такого нет! Мой вариант без яйца, он невероятно легкий, свежий и ооочень вкусный! Девочки и мальчики, ничего не хочу описывать, скажу просто: "Я не могла остановиться!"

Креветки Авокадо Помидоры черри Листья салата Укроп Чеснок Масло оливковое Лимон Соль Перец черный

Азиатский салат из лапши с креветками  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Обожаю фунчозу (фун-ту-цзи), т. е. рисовую лапшу, из-за еe прекрасных качеств: во-первых - она является низкокалорийной, а во-вторых - способствует хорошему пищеварению. Рисовая лапша также издавна считается средством для восстановления сил, поддержания сексуальной энергии и долголетия. Согласно легенде, именно это блюдо регулярно ели японские воины-ниндзя. Для салата готовится интересная заправка, а восточные специи придают особый вкус и аромат... Источник - журнал "Лиза".

Фунчоза Перец сладкий красный Лук репчатый Креветки Кинза Чеснок Соевый соус Карри Масло кунжутное Сок лимонный

Помидоры, фаршированные рисом и креветками  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Очень оригинальное и простое в приготовлении блюдо из помидор, риса и креветок. Для новогоднего стола или просто для тех, кто на диете. Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2009 году пользователем Димочка под названием "Горячая закуска из помидоров и креветок" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Помидор Креветки Рис Яйцо куриное Сухари панировочные Масло оливковое Пармезан Петрушка Имбирь Соль

Салат с креветками "Новогодний"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Только приготовив салат, поняла, как его назвать - очень напоминает новогодний венок. Нарядный, праздничный, сочный и легкий салат в стиле фьюжн. Горчичная заправка придает пикантности вкусу. Груша подчеркивает остальные продукты.

Яйцо куриное Яйцо перепелиное Креветки Сыр твердый Листья салата Помидоры черри Груша Горчица Масло растительное Сок лимонный Сахар Соль

Салат с креветками и крабовыми палочками  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Очень простой в приготовлении и очень нежный на вкус!!!

Картофель Крабовые палочки Яйцо куриное Креветки Сыр твердый Сметана Майонез Лимон

Зеленый салат с креветками  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Под таким нехитрым, но точно отражающим суть названием я прочитала этот рецепт в каком-то журнале. Поскольку, во-первых, мне такие рецепты нравятся, то я его, недолго думая, и приготовила, а во-вторых, не найдя аналога на нашем сайте, размещаю его здесь. Легкий, сочный, нежный салатик... и он пахнет весной!

Креветки Огурец Горошек зеленый Укроп Йогурт Специи
С креветками. Блюда с креветками – это, пожалуй, самые популярные блюда из морепродуктов. Креветки – настолько универсальный морепродукт, что он одинаково хорошо подойдет как для приготовления салатов или пиццы, так и для приготовления пасты, ризотто или даже паштетов либо котлет. Да и готовятся они очень быстро и легко, более того, во многих магазинах уже можно найти варено-мороженые креветки, на приготовление которых уходит еще меньше времени.

Размораживать купленные креветки (их сейчас не составит труда приобрести как с панцирем, так и без оного) рекомендуется в холодильном отделении, при этом талую воду следует периодически сливать. А готовя блюда с креветками, важно не забывать о том, что чем менее продолжительной будет их термическая обработка, тем мягче и сочнее они получатся.

Для будущих кулинарных шедевров проще всего приготовить креветки следующим способом: выложить их на тарелку, присыпать перцем и солью, сбрызнуть небольшим количеством лимонного сока и отправить на минутку-другую в микроволновку. А на варку креветок традиционным способом в кастрюле уходит примерно семь-десять минут (более точное время зависит от их размера). Кстати, отваривать креветки можно не только в обыкновенной воде, но и в воде с добавлением специй, а также в легком рыбном бульоне или при желании даже в пиве – кому как больше нравится!

Определить готовность креветок не составит труда по цвету панциря – он обретает прозрачность, а сами креветки постепенно всплывают наверх. Не помешает знать и о том, что креветки, которые отвариваются в панцире, вбирают в себя примерно в два раза меньше соли, нежели очищенные креветки. Чтобы облегчить процесс очистки сваренных в панцире креветок, нужно положить их в холодную воду буквально на пару минут. Если же креветки планируется обжаривать на сковороде, то лучше всего использовать для их обжаривания оливковое либо кунжутное масло. И не стоит в данном случае забывать про чеснок!

Креветки отлично сочетаются в различных блюдах с рисом (такое сочетание вполне можно назвать классическим), макаронами, всевозможными овощами, ананасами, авокадо, рукколой, лимоном, сыром и великим множеством других продуктов. А самыми подходящими заправками для блюд с креветками будут соевый соус, молочный соус с луком и зеленью, оливковое масло с лимоном, а также сырная либо чесночная заправка.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки