Это очень простое в приготовлении, сытное и полезное блюдо понравится как взрослым, так и детям. Для меня - это одно из любимых осенних блюд, когда в холодный, дождливый, серый день за обеденным столом собирается вся семья.
Фарш мясной Картофель Тыква Сыр твердый Лук белый Молоко Масло сливочное Разрыхлитель теста Соль Крупа манная
Блюдо для уютного семейного ужина.
Картофель Фарш мясной Лук репчатый Сыр твердый Помидор Томатная паста Масло сливочное Соль Перец чили
Куриный фарш под картофельной шубкой стал любимым блюдом моего мужа, так как им можно быстро насытить свой организм вкусной и полезной едой. Рецепт не требует особых кулинарных способностей и финансовых затрат. Это мясное блюдо станет вашей палочкой-выручалочкой для семейных ужинов и праздничных посиделок в кругу близких вам людей.
Фарш куриный Лук репчатый Помидор Сыр твердый Соль Перец черный Масло растительное Сметана Картофель
Картофельная запеканка с фаршем из куриных потрошков и тыквой получилась нежная вкусная. Тыкву желательно использовать не сладких сортов.
Субпродукты Картофель Тыква Лук репчатый Яйцо куриное Молоко Сыр твердый Масло растительное Орех мускатный Соль
Оставалось немного мясного фарша, захотелось его как-нибудь поинтересней применить. Получилась вот такая запеканочка. Очень сытная, сочная и ароматная.
Картофель Фарш мясной Кукуруза Яйцо куриное Помидор Сливки Кетчуп Сыр твердый Лук репчатый Перец сладкий красный Базилик Соль
Во второй осенний день долго думала, что же такое приготовить, чтоб быстро и вкусно, в магазин идти не хотелось, лил мерзкий дождь, так что решила воспользоваться продуктами, которые нашла дома, а именно - фарш и быстрорастворимое пюре.
И я решила сделать ЗАПЕКАНКУ.
Пюре картофельное Фарш мясной Сыр твердый Лук репчатый Соль Перец черный
Предлагаю приготовить вкусную и нежную картофельную запеканку с фаршем. Этот рецепт не требует особых кулинарных навыков. Все очень просто и быстро. Идеально подойдёт к ужину!
Картофель Фарш мясной Лук репчатый Масло сливочное Сыр твердый Помидор Сметана Соль Масло растительное
Решил сделать что-нибудь вкусное и питательное. Смесь из нескольких рецептов и добавил свое.
Получилось вкусное, довольно нежное и сытное блюдо.
Картофель Фарш мясной Баклажан Морковь Томатная паста Сыр твердый Сметана Чеснок Лук репчатый Сливки Соль Приправа Укроп Яйцо куриное
Картофельная запеканка с фаршем из субпродуктов.
Легкое говяжье Сердце Лук репчатый Соль Перец черный Приправа Картофель Яйцо куриное Масло сливочное Майонез
Вкусная домашняя запеканка, приготовленная из картофельного пюре и поджаренного фарша. Готовить запеканку очень легко, в состав входят все нам известные и доступные продукты. Также, можно мясной фарш заменить на любую другую начинку. Например: на тушеную капусту, жареные грибы, на печень, в общем, кто что любит. Это блюдо подавать горячим, также к нему можно подать салат из свежих овощей. В зимнее время отлично подойдет салатик из свежей капусты и яблок. Ну а в летнее время разнообразие салатов энное количество.
Картофель Лук репчатый Фарш мясной Чеснок Лист лавровый Яйцо куриное Масло сливочное Масло растительное
Картофельный фарш. Весьма необычный, но в то же время невероятно функциональный фарш. Особенно популярен картофельный фарш с луком, который очень легко готовится и всегда отлично получается. Чтобы приготовить такой фарш, очищенные картофельные клубни отваривают, после чего сливают получившийся картофельный отвар. Горячие клубни протирают сквозь сито, а затем соединяют их с заранее припущенным луком и хорошенько все перемешивают. Особенно вкусными из такого фарша получаются картофельные котлеты или зразы! Кстати, это настоящая находка для всех соблюдающих пост!
А в классический картофельный фарш всегда вбивают яйцо или добавляют молоко – это позволяет сделать его более нежным и пластичным. Перед тем, как поставить варить картофель, его необходимо тщательно промыть и очистить. В целом же картофельный фарш можно готовить как из отварного, так и из сырого картофеля. Вполне сгодится для этих целей и картофельное пюре, так что вариантов существует масса!
Для приготовления фарша из сырого картофеля очищенные клубни натирают на терке и отжимают из полученной массы излишки жидкости – это необходимо для того, чтобы в процессе жарки котлетки случайно не развалились. А отварные или запеченные клубни либо натирают на терке, либо протирают сквозь сито. Что касается картофельного пюре, то с основными нюансами его приготовления знакомы все без исключения хозяйки.
Чтобы картофельный фарш в процессе лепки котлет не прилипал к рукам, руки можно периодически смачивать водой. И совершенно не обязательно, чтобы картофельные котлеты состояли из одного лишь картофельного фарша – вполне допустимо готовить их и с самыми разнообразными начинками. При этом в качестве начинки могут выступать мясо, грибы, рыба, овощи, фарш, различные колбасы, ветчина, сыр, вареные яйца и многие другие продукты.
Для усиления вкуса в картофельный фарш добавляют специи с солью, а чтобы сделать вкус такого фарша еще более необычным, не возбраняется добавлять в него и некоторые иные ингредиенты: пассерованные овощи, зелень, болгарский перец, морковь, тертый сыр и т. д.
Картофельные котлетки либо запекают, либо просто обжаривают на сковородке. В том случае, если фарш был приготовлен из отварного картофеля, котлеты жарятся около пяти-семи минут, а если для его приготовления использовались сырые клубни, данное время увеличивается до пятнадцати-двадцати минут. К столу картофельные котлеты либо зразы обычно подают с различными соусами, овощами и зеленью.