Запеканка рыбная

Всего рецептов: 61
Сортировать по:   

Рыбная запеканка с пикантным хлебным верхом  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканки с рыбой

Еще один вариант запекания лососевой рыбы (горбуши или гольца). Рыба получается мягкой и сочной, а пикантный верхний слой из хлеба, сметаны и маринованных огурчиков дополняет вкус.

Филе рыбное Батон Лук репчатый Огурец маринованный Зелень Сметана Соль Перец черный Масло растительное

Рыбная запеканка

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканки с рыбой

Нежная и быстрая запеканка из рыбы

Филе рыбное Лук репчатый Морковь Сметана Яйцо куриное Сыр твердый

Рыбная запеканка с пекинской капустой  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканки с рыбой

Предлагаю приготовить вкусную запеканку с пекинской капустой! Готовить быстро сытное блюдо к ужину или обеду. Вкусно в горячем и холодном виде с любым соусом. Можно приготовить с любым фаршем -куриным, индейки.. будет еще сытнее.

Капуста пекинская Яйцо куриное Рыба Соль Перец черный Пряности

Рыбная запеканка "Нежность"  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканки с рыбой

Этот рецепт родился как-то сам собой. Папа привез свежайшую форель с рыбалки и попросил приготовить что-нибудь необычное. Чтобы удивить своих любимых мальчиков пришлось изрядно потрудиться, но результат порадовал всех!

Макаронные изделия Форель Креветки Лук белый Чеснок Тофу Молоко Яйцо куриное Перец болгарский

Рыбная запеканка в авокадо  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканки с рыбой

Хороша в горячем и холодном виде для легкого ужина, а с гарниром из рисовой лапши с соевым соусом - на обед.

Авокадо Рыба Лук репчатый Чеснок Масло оливковое Сок лимонный Перец чили Вино белое сухое Сметана Специи Сыр твердый

Рыбная запеканка с овощами  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканки с рыбой

Мои гости назвали эту запеканку "Шикарной". Потрудиться, конечно, немного надо, но результат того стоит. Нежная, можно есть губами. Вкусная и в холодном виде! Заходите, угощаю!

Лук репчатый Лосось Рыба Розмарин Молоко Сливки Соль Перец черный Лук-порей Брокколи Морковь Масло сливочное Картофель Сыр твердый

Рыбная запеканка "Роза ветров"  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканки с рыбой

Вкусный и довольно простой вариант приготовления рыбы.

Хек Морковь Томатная паста Лук репчатый Сыр твердый Сметана

Запеканка "Рыбный день"  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканки с рыбой

У ребенка должен раз в неделю быть рыбный день, а чем взрослые хуже?:)... рыбное филе (чтобы не надо было выискивать косточки).. немного свежих овощей (морковочка, помидорка), зелени.. и конечно вкусная шапочка из картошечки, натертой на крупной терочке...

Рыба Картофель Помидор Морковь Сыр твердый Молоко Яйцо куриное Мука пшеничная Зелень Соль Перец черный Орех мускатный

Запеканка рыбная  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканки с рыбой

Думала, думала, что приготовить из рыбы, вот что получилось. Для любителей рыбки.

Рыба Картофель Лук репчатый Сыр мягкий Сыр плавленый Морковь Желток яичный

Рыбная запеканка с картофелем  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканки с рыбой

Вчера дедушка поймал щуку, и ее нужно было как-то припутить! Вот приготовлен фарш. А что же из него сделать? Беляши, пельмени, котлеты... Все уже было, хотелось чего-то новенького. И из этого желания и родился рецепт вот такой запеканки. Получилось очень вкусно. Заходите, попробуем!

Картофель Лук репчатый Сало Фарш рыбный Сыр твердый Специи Соль Перец черный Масло сливочное
Запеканка рыбная. Запеканка рыбная – вкусное, несложное в приготовлении, полезное, быстро усваиваемое блюдо.

В этом блюде – во всем польза. И в составе, так как среди его ингредиентов рыба и овощи, и в технологии приготовления методом запекания в духовке. Этот режим термообработки продукта считается одним из самых полезных и максимально сохраняющих витаминно-минеральный состав ингредиентов после отваривания блюд, приготовления на пару и тушения.

Для рыбной запеканки подойдет рыба, содержащая минимум костей, например, филе минтая, ставриды, скумбрии, лосося, форели. Очень хорош для приготовления блюда морской язык. То есть практически все виды морской рыбы подходят для приготовления запеканки из нее.

В качестве дополнительных ингредиентов различные рецепты рыбных запеканок содержат такие продукты, как картофель, кабачки, репчатый лук, морковь, сладкий болгарский перец и другие овощи. Рубленая зелень хорошо сочетается в этом блюде с рыбой и овощами.

В качестве специй в рыбной запеканке хозяйки используют сухие смеси приправ для рыбы, также черный молотый перец, морскую соль, мускатный орех.

Рыбная запеканка зачастую содержит майонез, либо сметану, молоко, сливки. Если она не выполняется в молочном соусе, в ней могут присутствовать томатные ингредиенты – сами помидоры, либо томатная паста, кетчуп, томатный соус.

Рыбную запеканку часто посыпают за 10 минут до готовности тертым сыром твердых сортов, чтобы он расплавился в духовом шкафу и стал золотистым.

Подают запеканку к столу нарезанной на части, разложенной по порционным тарелкам. Либо выкладывают порциями на общее блюдо, к которому подается лопаточка, чтобы гости могли брать порции запеканки себе на отдельные тарелки.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки