Запеканка рыбная

Всего рецептов: 61
Сортировать по:   

Рыбная запеканка  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканки с рыбой

Очень вкусная и нежная запеканка.

Горбуша Шампиньоны Сыр твердый Лук репчатый Сметана Масло сливочное Мука пшеничная Вода

Рыбная запеканка  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканки с рыбой

Воскресенье. Смотрю телепередачу "Барышня и кулинар". Барышня готовит запеканку с рыбой горячего копчения. Интересно. Тут вспоминаю, что в холодильнике скучает кусок зубатки горячего копчения. Почему бы не приготовить запеканку к обеду? Быстро метнулась в магазин за свежим шпинатом и приготовила. После приготовления поняла, что на мой вкус запеканка нуждается в некотором усовершенствовании. Предлагаю вам немного измененный рецепт вкусной и нехлопотной рыбной запеканки.

Рыба Картофель Шпинат Чеснок Яйцо куриное Сметана Сыр полутвердый Масло сливочное Орех мускатный Соль Перец черный Зелень

Рыбная запеканка

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканки с рыбой

Очень простое блюдо из рыбы, которое не оставит равнодушным никого. Оно прекрасно подойдёт как на праздничный стол, так и к семейному ужину.

Филе рыбное Сметана Лук-порей Сыр твердый Укроп Яйцо куриное

Рыбная запеканка

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканки с рыбой

Блюдо рассчитано на неожиданных гостей... Съедается моментально)))

Филе рыбное Масло растительное Майонез Сыр колбасный

Рыбная запеканка  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканки с рыбой

Сочная запеченная рыба.

Филе рыбное Сок лимонный Лук репчатый Мука пшеничная Сметана Яйцо куриное Сыр твердый Масло растительное Петрушка Соль Перец черный Помидор

Рыбная запеканка  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканки с рыбой

Делала вчера моей семье вкуснейшую рыбную запеканку: она получилась очень нежная и вкусная, просто тает во рту.

Филе рыбное Картофель Морковь Лук репчатый Масло сливочное Специи Сок лимонный Сыр твердый

Рыбная запеканка с кабачком  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Нежная, вкусная запеканка.

Филе рыбное Кабачок Лук репчатый Морковь Яйцо куриное Майонез Специи Паприка сладкая Порошок чесночный

Рыбная запеканка "Выручай-ка"  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканки с рыбой

Сломался холодильник. Все бы ничего, но там, помимо всего прочего, оставалась свежезамороженная рыба, рассчитанная не на один раз. Нужно было срочно что-то с ней сделать. Ведь перемороженная рыба - уже не рыба. Так родились два рецепта, причем совсем неплохих. На следующий день на работе устроили незапланированный праздник "Рыбный день". Всем очень понравилось, поэтому повторяю уже для Вас, дорогие поварята. Угощайтесь!

Филе рыбное Тыква Огурец соленый Хлеб Помидоры черри Творог Специи Соль

Рыбная запеканка с овощами  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканки с рыбой

Вкусная и простая в приготовлении запеканка идеально подойдет для обеда или ужина.

Филе рыбное Картофель Лук репчатый Помидор Сливки Сыр голландский Соль Перец черный

Рыбная запеканка со шпинатным соусом  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканки с рыбой

Легкая, нежная, сливочная, деликатная, с пикантным соусом - это все по нее, про запеканку из трески, моркови и тыквы. Пробовала ради интереса - в ожиданиях не обманулась - вкусно, это очень вкусно!!! За идею благодарю Шалину Наталью. В рецепте ничего лишнего, ничего не хотелось добавить, ничего из того, что могло бы утяжелить ее вкус. Готовить буду точно еще не раз! Пробуем?

Филе рыбное Масло растительное Морковь Тыква Специи Соль Молоко Яйцо куриное Сок лимонный Шпинат Йогурт Чеснок
Запеканка рыбная. Запеканка рыбная – вкусное, несложное в приготовлении, полезное, быстро усваиваемое блюдо.

В этом блюде – во всем польза. И в составе, так как среди его ингредиентов рыба и овощи, и в технологии приготовления методом запекания в духовке. Этот режим термообработки продукта считается одним из самых полезных и максимально сохраняющих витаминно-минеральный состав ингредиентов после отваривания блюд, приготовления на пару и тушения.

Для рыбной запеканки подойдет рыба, содержащая минимум костей, например, филе минтая, ставриды, скумбрии, лосося, форели. Очень хорош для приготовления блюда морской язык. То есть практически все виды морской рыбы подходят для приготовления запеканки из нее.

В качестве дополнительных ингредиентов различные рецепты рыбных запеканок содержат такие продукты, как картофель, кабачки, репчатый лук, морковь, сладкий болгарский перец и другие овощи. Рубленая зелень хорошо сочетается в этом блюде с рыбой и овощами.

В качестве специй в рыбной запеканке хозяйки используют сухие смеси приправ для рыбы, также черный молотый перец, морскую соль, мускатный орех.

Рыбная запеканка зачастую содержит майонез, либо сметану, молоко, сливки. Если она не выполняется в молочном соусе, в ней могут присутствовать томатные ингредиенты – сами помидоры, либо томатная паста, кетчуп, томатный соус.

Рыбную запеканку часто посыпают за 10 минут до готовности тертым сыром твердых сортов, чтобы он расплавился в духовом шкафу и стал золотистым.

Подают запеканку к столу нарезанной на части, разложенной по порционным тарелкам. Либо выкладывают порциями на общее блюдо, к которому подается лопаточка, чтобы гости могли брать порции запеканки себе на отдельные тарелки.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки