Перец фаршированный

Всего рецептов: 98
Варианты блюда:   перец фаршированный рисом
Сортировать по:   

Перец фаршированный  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Агату Кристи во время мытья посуды посещали мысли об убийстве. А меня посетила мысль объединить вместе 2 блюда (перец фаршированный и лечо). Получилось очень вкусно!

Перец сладкий Рис Индейка Лук репчатый Морковь Вода Томатная паста Сахар Масло растительное Уксус Соль Перец черный

Перец фаршированный замороженный "Для работающих и занятых"  

Категория: Заготовки Заморозка

Пользуюсь рецептом давно. Спасает среди недели. Быстренько вытащила из морозилки, залила водой, посолила, добавила приправ и всё! На кухне чисто, на столе - ужин!

Рис Морковь Перец болгарский Соль Чеснок Лук репчатый Фарш мясной

Перец, фаршированный сыром  

Категория: Закуски Закуски из сыра

Острая закуска под крепкие напитки для наших мужчин. Для прекрасных дам покажу вариант деликатной закуски. Просто, эффектно, красиво, доступно!

Сыр твердый Перец чили Перец болгарский Яйцо куриное Майонез Сыр творожный Соль Перец черный Лук зеленый Чеснок

Фаршированный перец  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Предлагаю на ваш суд свой вариант всеми знакомого блюда

Перец болгарский Фарш мясной Рис Морковь Лук репчатый Помидор Сметана Томатная паста Соль Перец черный

Перец фаршированный "Чушка Бюрек"

Категория: Закуски Закуски из овощей

«Чушка бюрек» – под этим загадочным и забавным названием скрывается довольно необычное, но очень вкусное блюдо болгарской кухни, а в переводе оно означает «перец фаршированный». Обычно начинкой для этой закуски служит брынза, но в этот раз, я решила заменить ее творогом. Получается совершенно изумительное блюдо, в котором идеально сочетается хрустящая золотистая корочка, сладкий перец и пикантная начинка.

Перец болгарский Творог Яйцо куриное Чеснок Мука пшеничная Сухари панировочные Соль Специи Зелень Масло растительное

Фаршированный перец с тыквенными семечками  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Осенние краски, осеннее настроение и "тёплый" аромат.. Сказать, что это было вкусно - это не сказать ничего.. Угощайтесь! :-)

Перец болгарский Свинина Тыква Лук репчатый Сыр твердый Семечки тыквенные Майонез Кетчуп Чеснок Вода Соль Специи Зелень

Перец, фаршированный овощным ассорти с рисом  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Хотелось чего-нибудь необычного и без мяса. А я очень люблю фаршированный перец... Вот и родилась такая импровизация. На сайте по поиску посмотрела - подобного состава не нашла, но если что, удалю.

Баклажан Кабачок Перец болгарский Рис Лук репчатый Морковь Помидор Соус Сметана Специи Сахар Вода Масло подсолнечное

Фаршированный перец  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Посмотрела я на сайте, что очень много рецептов приготовления этого блюда, все рецепты разные и интересные. Но вот хочу предложить вам свой вариант вкусного, нежного и ароматного фаршированного перчика.

Перец болгарский Фарш мясной Лук репчатый Сметана Рис Морковь Томатная паста Соль Масло растительное Специи

Фаршированный перец с киноа, овощами и грибами  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Кто из вас не пробовал фаршированный перец? Таких людей, думаю, очень-очень мало. Хочу предложить вам постный вариант такого перчика, где вместо мясного фарша будут грибы, а вместо риса - крупа с интересным названием КИНОА. Для наступающего жаркого периода это - замечательное, легкое и вкусное блюдо.

Перец болгарский Киноа Грибы Фасоль стручковая Морковь Лук репчатый Чеснок Пармезан Перец черный Соль Масло растительное

Перец, фаршированный картофелем и курицей  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Решила отойти от стандартов наполнителя фаршированных перцев... и вместо риса добавить КАРТОФЕЛЬ!)))Очень неожиданно... в готовом виде получился нежнейшая начинка.

Перец болгарский Филе куриное Картофель Морковь Лук репчатый Карри Порошок чесночный Помидор Соль Томатная паста Бульон Сахар Вода
Перец фаршированный. Сладкие фаршированные перцы – великолепное блюдо с богатым вкусом, которое никого не оставляет равнодушным. Именно поэтому его так часто можно увидеть на праздниках – и красивое, и питательное, и готовится несложно.

Требование к перцам только одно – они должны быть свежими – с грядки или замороженными. Об этом следует позаботиться еще осенью, почистив овощи и заморозив их. Еще один вариант – закрыть в банках. Тогда вы сможете фаршировать перцы круглый год.

Для фаршировки подойдут перцы любого сорта, размера, зрелости и цвета. Подготовка овоща минимальна – нужно просто вымыть перцы и вынуть из них семена. Но крышечки не выбрасывайте – они понадобятся, чтобы прикрыть начинку.

Перец можно фаршировать многообразными начинками. Сильная половина человечества, конечно же, неравнодушна к мясному фаршу и грибам. Популярен в качестве начинки рис, который, кстати, нужно будет предварительно отварить. Перец можно начинить разнообразными овощами, сыром, а также крупами и даже макаронами. Из сыров лучше всего подходят Пармезан, моцарелла, сулугуни, брынза или адыгейский.

Готовить фаршированные перцы можно где угодно – в духовом шкафу, микроволновке, на гриле, а также в мультиварке или просто на плите.

Перцы тушат в бульоне, овощной подливе, томатном соке или сметане. Подают перцы, полив их подливой, в которой они тушились. И, конечно, не обойдется без сметаны, сервированной в отдельной тарелке.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки