Данный рецепт поможет Вам приготовить отличное блюдо для любителей овощей с минимумом материальных затрат и порцией витаминов. Изюминкой перца в этом рецепте является нежнейшая овощная закуска с пикантным соусом. Перец, фаршированный овощами может быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром к основным блюдам из мяса, рыбы, птицы. Его можно приготовить как для праздничного стола, так и для семейного ужина.
Смотрите видео и готовьте вместе со мной этот замечательный фаршированный перец.
Перец сладкий Цуккини Морковь Лук репчатый Яйцо куриное Молоко Мука пшеничная Мак Масло растительное Укроп Сметана Аджика Перец красный жгучий Соль
Всем привет, друзья!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного блюда - Фаршированный перец в духовке под сыром.
Фарш мясной Лук репчатый Рис Соль Перец черный Специи Морковь Помидор Чеснок Масло растительное Сахар Сметана Зелень Перец болгарский Сыр твердый
Начинка из ароматных белых грибов и очень полезной ячневой каши - еще один вариант для фарширования сладкого перца. Блюдо получается сытным, сочным и очень вкусным.
Перец болгарский Крупа ячневая Грибы Морковь Лук репчатый Томатная паста Вода Укроп Соль Перец душистый Масло растительное
Фаршированный перец!
Перец болгарский Рис Картофель Лук репчатый Чеснок Помидор Томатная паста Перец черный Соль Фарш мясной Масло растительное Вода
Многие знают, пробовали и готовили это блюдо. Я тоже неоднократно готовил перчик по разным рецептам, и варил, и тушил, и запекал, и даже жарил. Но всегда делал его целиком. В этот раз решил запечь его в половинках. Очень понравилось!!!
Фарш мясной Перец сладкий Лук репчатый Чеснок Томаты протертые Сливки Сыр твердый Соль Перец черный Специи Вода Масло оливковое
Вот не хотелось мне никакую крупу класть в перчики... Так и придумался этот рецепт.
Очень сочно, ароматно, нежно и не стандартно получилось)
Количество ингредиентов рассчитано на маленькие перчики, длиной 10 см.
Грудка куриная Перец болгарский Баклажан Морковь Лук репчатый Соль Порошок чесночный Перец черный Томатная паста Сахар Карри Вода
Вкусные перчики. Приготовление в мультиварке сокращает время приготовления и не надо стоять над кастрюлей и бояться что подгорит или убежит.
Перец болгарский Фарш мясной Лук репчатый Рис Соль Смесь перцев Майонез Морковь Мука пшеничная Сахар Томатная паста Сметана Лист лавровый Масло растительное
Вкусная, красивая и даже полезная закуска. Рецепт очень простой при минимуме ингредиентов. При наличии моркови по-корейски подойдёт как вариант "гости на пороге".
мисс
10 июня 2020 года
Перец болгарский Сыр творожный Сливки Морковь Укроп
Это блюдо возникло спонтанно. Сегодня утром шли с моря. Муж захотел фаршированный перец.
Но когда в 10 часов утра в Одессе 36 градусов, стоять у плиты полдня совсем не хотелось. Вот и возникла идея по мотивам ленивых голубцов. Кстати их я делаю также, только вместо перца нарезаю капусту квадратиками.
Свинина Лук репчатый Морковь Перец болгарский Рис Томатная паста Сельдерей листовой Петрушка Соль Перец черный
Пришло лето, а значит снова много зелени. На даче созрел перец и захотелось приготовить его в духовке.
Свинина Перец болгарский Морковь Рис Лук репчатый Соль Хмели-сунели Перец черный Чеснок Томатная паста Сметана Укроп Петрушка Вода Масло растительное
Перец фаршированный. Сладкие фаршированные перцы – великолепное блюдо с богатым вкусом, которое никого не оставляет равнодушным. Именно поэтому его так часто можно увидеть на праздниках – и красивое, и питательное, и готовится несложно.
Требование к перцам только одно – они должны быть свежими – с грядки или замороженными. Об этом следует позаботиться еще осенью, почистив овощи и заморозив их. Еще один вариант – закрыть в банках. Тогда вы сможете фаршировать перцы круглый год.
Для фаршировки подойдут перцы любого сорта, размера, зрелости и цвета. Подготовка овоща минимальна – нужно просто вымыть перцы и вынуть из них семена. Но крышечки не выбрасывайте – они понадобятся, чтобы прикрыть начинку.
Перец можно фаршировать многообразными начинками. Сильная половина человечества, конечно же, неравнодушна к мясному фаршу и грибам. Популярен в качестве начинки рис, который, кстати, нужно будет предварительно отварить. Перец можно начинить разнообразными овощами, сыром, а также крупами и даже макаронами. Из сыров лучше всего подходят Пармезан, моцарелла, сулугуни, брынза или адыгейский.
Готовить фаршированные перцы можно где угодно – в духовом шкафу, микроволновке, на гриле, а также в мультиварке или просто на плите.
Перцы тушат в бульоне, овощной подливе, томатном соке или сметане. Подают перцы, полив их подливой, в которой они тушились. И, конечно, не обойдется без сметаны, сервированной в отдельной тарелке.
