Запеканка из тыквы

Более 100 рецептов
Сортировать по:   

Запеканка картофельно-тыквенная с сыром  

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Вкусная, овощная запеканка с сыром. Хороша и как гарнир, и как отдельное блюдо. На конкурс "Яркое настроение".

Картофель Тыква Сыр твердый Масло сливочное Майонез

Рисовая запеканка "Научу любимого"  

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Утро раннее начнется, солнце ярко улыбнется! Нужно милого будить, завтрак сделать попросить! А чего же я хотела? Каша вроде надоела.. Кофе, бутерброды, тосты.. Это будет слишком просто! Все! Придумала! Я знаю! Запеканку пожелаю! Нежная, воздушная! Очень, очень вкусная! Тыква, груши, рис, сметана, продолжать уже не стану! Всем должна понравится, если милый справится! Как процесс идет слежу! Там где надо подскажу!

Рис Тыква Груша Яйцо куриное Сахар Сливки Сметана Сахар коричневый Ванильный сахар Масло сливочное Сухари панировочные

Творожно-тыквенные запеканки со штрейзелем  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с творогом

Сегодня у меня нежная тыквенно-творожная запеканка с апельсиновым вкусом, а сверху хрустящая крошка из овсяных хлопьев и грецкого ореха.

Тыква Творог Сахар коричневый Яйцо куриное Цедра апельсина Сок апельсиновый Крахмал Хлопья овсяные Орехи грецкие Масло сливочное

Творожная запеканка "Лисий хвост"  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с творогом

Как и обычно-диетическая запеканка)Без яиц, без масла, без муки и манки.

Творог Тыква Курага Сахар Куркума Цедра апельсина Крахмал кукурузный

Тыквенная запеканка  

Категория: Десерты Другие десерты

Делала своей доченьки на полдник! Очень вкусно, полезно и не обычно! Помощь мамам у которых детки не любят тыкву. Моя царевна так тыкву не кушает, а запеканку лопает с удовольствием!

Тыква Яйцо куриное Сахар Крупа манная

Творожно-манная запеканка с тыквой  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с творогом

Пышная и нежная запеканочка с тыквенно - коричной начинкой. Прекрасный десерт к чаю, да и на завтрак полезно и вкусно!

Творог Сметана Яйцо куриное Сахар Крупа манная Ванильный сахар Тыква Корица

Тыквенная запеканка

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Приготовила вчера вечером, думала, что утром поем. Весь холодильник сегодня перерыла в поисках - оказывается, ее схомякали еще вчера: "Маш, извини, но она такая вкусная была, мы ее съели. " Поверила на слово)

Сметана Лук репчатый Яйцо куриное Сыр мягкий Тыква Мука пшеничная Молоко

Запеканка из тыквы и трески в стиле "Hachis parmentier"  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

"Hachis parmentier" - это французская запеканка, основой которой является картофельное пюре и рубленое мясо. У меня же от этого блюда осталась только форма и немного картофеля. Но получается довольно вкусно и просто в приготовлении.

Тыква Треска Картофель Сметана Масло сливочное Чеснок Масло оливковое Паприка сладкая Тмин Лимон Петрушка Яйцо куриное

Запеканка с творогом "Тыковка"  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с творогом

Я снова с тыквой ) Идея блюда появилась, когда в холодильнике обнаружились творог и кусочек тыквы, и полное отсутствие муки )) Получилось очень вкусно! Особенно хорошее угощение для деток.

Тыква Творог Крупа манная Яйцо куриное Сахар Масло сливочное

Запеканка из курицы, тыквы и сыра  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Разыскивая рецепты для использования тыквы, которую мне подарили, а она целых 15 кг., на просторах инета нашла интересную запеканку. Нежная текстура тыквы и сыра в сочетании с куриной грудкой -это стоит попробовать. За рецепт спасибо автору Rambutan.

Сыр голландский Тыква Сметана Майонез Сухари панировочные Филе куриное
Запеканка из тыквы. Запеканка из тыквы – полезный десерт, который может подаваться как легкое самостоятельно блюдо на завтрак, на ужин или как десертное полусладкое блюдо к обеду.

Тыква для запеканки должна быть непременно очищена от кожуры, семян. Далее, следуя рецептуре, ее мякоть нужно либо натереть на терке, измельчить иным способом, либо отварить, запечь в духовом шкафу, слегка потушить под крышкой, добавив к ней воду.

К тыкве в запеканке иные кулинарные рецепты рекомендуют другие хорошо сочетающиеся с ней продукты – фрукты, ягоды, сухофрукты, орехи.

Тыквенная запеканка часто содержит молочные продукты – молоко, сливки, творог, сливочное масло, также при ее приготовлении рекомендуется использовать яйца, для загущения состава – муку, манную крупу, хлопья геркулеса.

Среди специй для тыквенной запеканки используют мед, сахар, ваниль.

Нужно заметить, что не всегда понятие «запеканка» из тыквы предполагает десертное блюдо. Тыква также хорошо гармонирует и с несладкими продуктами – мясом, птицей, картофелем, фаршем. В таком случае тыквенная запеканка может быть подана как второе мясное или овощное блюдо, или полноценное блюдо на ужин.

Готовят тыквенную запеканку чаще всего в форме, в духовом шкафу. Форму смазывают растительным маслом, наполняют заранее подготовленными ингредиентами для запеканки и ставят выпекаться в разогретую духовку на 30-50 минут, в зависимости от рекомендаций в рецепте.

Также запеканку из тыквы можно приготовить в чаше мультиварки (режим «выпечка»), в микроволновой печи, в пароварке.

К сладкой тыквенной запеканке подают сладкие соусы, варенье, сиропы, сметану. К несладкой запеканке можно подать растопленное сливочное масло, майонез, другие несладкие соусы.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки