Ленивые голубцы

Всего рецептов: 94
Сортировать по:   

Ленивые голубцы  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых

Очень люблю голубцы, но не люблю возиться с листьями капусты!!! Разбери , отвари заверни.... Да и рис нужно для фарша отварить.. Очень хотелось упростить и ускорить сей процесс. Вот , что у меня вышло!

Капуста белокочанная Морковь Лук репчатый Зелень Фарш мясной Рис Соль Сметана Кетчуп Перец черный

Ленивые голубцы    

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Один из любимых блюд моей семьи. Это палочка выручалочка для меня в буквальном смысле этого слова. Все нарезал, смешал и через полчаса ленивые голубцы готовы - вкусные, сытные, ароматные и очень аппетитные!

Фарш мясной Рис Лук репчатый Капуста белокочанная Томатная паста Соль Перец черный Вода Сахар Масло растительное

Голубцы ленивые  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Готовлю ленивые голубцы не так давно. Дети подрастают и переходят на общий стол, а тут, как говорится, отдельно всем не наготовишь! При приготовлении "классических" голубцов дети съедают мясо, а капуста, как правило, остается. Вот здесь то и был найден мной выход по съедению голубцов без остатков)) Сынуля, который так упорно доказывает мне, что не любит капусту - съедает ленивый голубец, не оставив даже крошечки на тарелке))) А вот собственно и сам рецепт...

Фарш мясной Яйцо куриное Капуста белокочанная Лук репчатый Морковь Рис Томатная паста Сметана Соль Перец черный Зелень Мука пшеничная Масло растительное

Ленивые голубцы  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Диетические, ленивые голубцы с куриным фаршем и пекинской капустой.

Грудка куриная Яйцо куриное Рис Лук репчатый Капуста пекинская Соль Перец черный Мука пшеничная Масло подсолнечное Фунчоза Соус

Ленивые голубцы  

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Вкусные ленивые голубцы - не для ленивых хозяюшек.

Рис Фарш мясной Бекон Яйцо куриное Морковь Лук репчатый Капуста белокочанная Помидор Томатная паста Соль Перец черный

Ленивые голубцы в горшочках  

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Вкусное и ароматное блюдо получается, не требующее много времени. Нравится взрослым и детям!

Фарш мясной Рис Капуста белокочанная Яйцо куриное Лук репчатый Морковь Томатная паста Майонез Соль Приправа

Ленивые голубцы из курицы  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Эти ленивцы получаются такими нежными, сочными и даже диетическими, так как они без риса. Отлично подойдут на ужин.

Филе куриное Капуста белокочанная Лук репчатый Яйцо куриное Чеснок Молоко Сыр твердый Мука пшеничная Масло растительное Соль Перец черный Приправа

Голубцы "Ленивые"

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Мой вариант "ленивых" голубцов.

Капуста белокочанная Лук репчатый Морковь Фарш куриный Рис Томатная паста Масло растительное Соль Перец черный Сметана Вода Лист лавровый

Ленивые голубцы слоеные  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Долго искала рецепт ленивых голубцов и, наконец, нашла в каком-то журнальчике. Вспомнился вкус голубцов из детства. Сегодня, пока готовила, появилась мысль: попробовать в следующий раз вместо томат-пасты добавить измельченные томаты в собственном соку - придаст кислинки.

Фарш мясной Капуста белокочанная Морковь Лук репчатый Рис Томатная паста Лист лавровый Масло растительное Вода Соль Перец черный

Ленивые голубцы

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Этот рецепт может показаться громоздким, но в действительности эти голубчики делаются очень просто.

Капуста белокочанная Рис Фарш мясной Морковь Лук репчатый Сухари панировочные Яйцо куриное Соль Специи Масло растительное Сок томатный
Ленивые голубцы. Ленивые голубцы готовить значительно проще классических. Такой рецепт пригодится хозяйкам, у которых нет времени на приготовление обычных голубцов, а также начинающим хозяйкам, для которых процесс подготовки капустных листьев для блюда и заворачивание в них начинки представляется пока сложным.

Блюдо подходит как для обеденного семейного стола, так и для детского, если в нем не применялись острые приправы.

Состав ленивых голубцов и классических практически одинаковый. Потому и общий вкус у блюда будет таковым же.

Готовить ленивые голубцы можно различными способами – в духовом шкафу, на сковороде под крышкой, в мультиварке, в казане и кастрюле.

Отличие ленивых голубцов от классических в том, что в них в фарш из мяса, лука и полуотварного риса добавляется мелко нарезанная капуста. Из такого фарша формируются крупные тефтели или круглые котлеты, которые затем либо обжариваются и тушатся в соусе в емкости под крышкой, либо укладываются в форму, заливаются соусом, доводятся до готовности в духовом шкафу.

Соус для ленивых голубцов применяется различный, как и для классических - томатный, молочный, сметанный, томатно-сливочный, сырный, сырно-томатный, грибной и другие.

Подают ленивые голубцы обычно с гарниром. Хорошо сочетаются с ними такие гарниры, как отварные макаронные изделия, отварной картофель клубнями или его пюре, овощное рагу.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки