Это чудесное блюдо научила делать умудренная опытом соседка по даче: она предложила заменить в обычном рецепте голубцов капусту на кабачки. Я попробовала - и получилось очень вкусно. Эти голубцы ест даже мой муж, он кабачки за еду вообще не считает. Это ведь не мясо.
Кабачок Рис Морковь Лук репчатый Фарш мясной Соль Помидор Перец черный Приправа
Этот рецепт я нашла на сайте детского питания. Решила попробовать сделать и нам всем очень понравилось! А мои дети, которые раньше капусту нигде не признавали-в голубцах ее не замечают и едят на ура! Это меня очень порадовало! Теперь это обиходное блюдо в нашей кухне, и я смело поделюсь с вами этим рецептом!
Говядина Свинина Рис Морковь Лук репчатый Масло сливочное Капуста белокочанная Соль Яйцо куриное Вода Помидор Сметана Мука пшеничная Масло растительное Сахар тростниковый
Голубцы ленивые "Алла едет в гости" с полбой и мацони. Диетично (насколько это возможно в этом блюде) и очень вкусно.
Фарш мясной Лук репчатый Морковь Полба Капуста белокочанная Яйцо куриное Мацони Мука ржаная Масло растительное
Предлагаю приготовить очень вкусные и быстрые ленивые голубцы в овощной заливке по очень простому рецепту без лишних заморочек. Такие голубцы отлично подойдут для тех, кто на правильном питании и любителей вкусно и быстро поесть.
Фарш мясной Лук репчатый Рис Капуста белокочанная Яйцо куриное Масло растительное Соль Перец черный Помидор Перец болгарский Морковь Сельдерей черешковый Вода Сахар
Прекрасная пора осень дает нам множество овощей и если вы заскучали, то приготовьте наивкуснейшие ленивые голубцы. Тем самым вы порадуете не только себя, но и своих любимых, красивым ароматным блюдом. Готовить сие блюдо не сложно, только нужно немного вашего драгоценного времени и у вас получится замечательный ужин на всю семью. Желаю приятного аппетита!
Капуста белокочанная Лук репчатый Морковь Фарш мясной Рис Пшено Крупа гречневая Томатная паста Чеснок Соль Перец черный Сахар Масло растительное
Предлагаю вам не совсем обычный вариант ленивых голубцов. Во-первых, они с добавлением рисовой поленты, а во-вторых, они с соусом на основе тыквы - Королевы Осени. В итоге - вкусно, сытно, нежно и ароматно.
мисс
31 октября 2023 года
Полента рисовая Свинина Лук репчатый Тыква Капуста белокочанная Томатная паста Сметана Яйцо куриное Масло растительное Чеснок Соль Смесь перцев Перец чили Вода Укроп Лист лавровый
Ленивые голубцы от «Помидорки»
Jane
16 ноября 2016 года
Фарш мясной Капуста белокочанная Рис Лук репчатый Томатная паста Яйцо куриное Сметана Лист лавровый Перец черный Соль Специи
Вкуснейшие постные ленивые голубцы в томатном соусе. Блюдо получается питательным. Готовится достаточно быстро, без заморочек. При этом ленивые голубцы считаются достаточно бюджетным блюдом. Так что, на мой взгляд, ленивые голубцы хороши со всех сторон! Обязательно попробуйте приготовить!
Капуста белокочанная Грибы Лук репчатый Рис Вода Соль Томатная паста Специи Мука пшеничная Сахар
На сайте несколько десятков рецептов ленивых голубцов. Есть совсем "ленивые", есть и вовсе не "ленивые". Даже странно, что подобного рецепта нет вообще, а ведь я его готовлю уже более 30 лет. Вкусно, сытно, ароматно, полезно. Такое блюдо может украсить ваш стол в эти праздничные зимние выходные.
мисс
14 января 2023 года
Индейка Рис Шампиньоны Лук репчатый Морковь Масло растительное Капуста белокочанная Капуста квашеная Чеснок Соус томатный Сметана Семена укропа Соль Смесь перцев Перец чили Зелень Вода Лист лавровый
Булгур я открыла для себя буквально неделю назад, попробовала рецепт одной из поварёнков - фрикадельки с данной крупой. Мне очень понравилось и я решила поимпровизировать). На сайте я не нашла ленивых голубцов с булгуром, везде с рисом. А вкус разный. И самое главное для меня-они очень вкусные на следующий день, в отличии от мясных изделий с рисом. Но это моё субъективное мнение)
Фарш мясной Капуста белокочанная Булгур Сметана Томатная паста Вода Соль Перец черный Яйцо куриное Лук репчатый Масло растительное
Ленивые голубцы. Ленивые голубцы готовить значительно проще классических. Такой рецепт пригодится хозяйкам, у которых нет времени на приготовление обычных голубцов, а также начинающим хозяйкам, для которых процесс подготовки капустных листьев для блюда и заворачивание в них начинки представляется пока сложным.
Блюдо подходит как для обеденного семейного стола, так и для детского, если в нем не применялись острые приправы.
Состав ленивых голубцов и классических практически одинаковый. Потому и общий вкус у блюда будет таковым же.
Готовить ленивые голубцы можно различными способами – в духовом шкафу, на сковороде под крышкой, в мультиварке, в казане и кастрюле.
Отличие ленивых голубцов от классических в том, что в них в фарш из мяса, лука и полуотварного риса добавляется мелко нарезанная капуста. Из такого фарша формируются крупные тефтели или круглые котлеты, которые затем либо обжариваются и тушатся в соусе в емкости под крышкой, либо укладываются в форму, заливаются соусом, доводятся до готовности в духовом шкафу.
Соус для ленивых голубцов применяется различный, как и для классических - томатный, молочный, сметанный, томатно-сливочный, сырный, сырно-томатный, грибной и другие.
Подают ленивые голубцы обычно с гарниром. Хорошо сочетаются с ними такие гарниры, как отварные макаронные изделия, отварной картофель клубнями или его пюре, овощное рагу.