Ленивые голубцы

Всего рецептов: 94
Сортировать по:   

Оригинальные ленивые голубцы  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

В этих голубцах два вида белокочанной капусты: свежая и квашеная, причем квашеная - без моркови, с одним только тмином. Такую капусту обычно используют в приготовлении суточных щей по старинному русскому рецепту. Необычна и заливка: в ней не только томаты в соусе чили, что уже само по себе не вполне традиционно, но еще и тертое яблоко. Оригинально – и очень вкусно!

Фарш мясной Капуста белокочанная Капуста квашеная Лук репчатый Имбирь Кинза Томаты в собственном соку Яблоко Сметана Соль Перец красный жгучий Масло растительное

Ленивые голубцы с сыром в духовке  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Предлагаю Вам приготовить вкусное, ароматное блюдо. Можете назвать его по-другому - "Биточки из мяса, овощей, риса и сыра". В любом случае, это очень вкусно, и может быть полноценным перекусом на пикнике. Кроме того, их можно использовать, как "котлету" - начинку для бургера.

Сыр полутвердый Свинина Капуста белокочанная Морковь Лук репчатый Чеснок Помидор Рис Яйцо куриное Масло растительное Укроп Соль Смесь перцев

Ленивые голубцы с гречкой по-лисеновски  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша

Знаю, что недавно кто-то выставлял рецепт ленивых голубцов. Но по поиску нашла только обычные. Но и опять же, как и в ситуации с борщом - сколько хозяек... Попробуйте и мои голубчики. Авось отличие есть...

Крупа гречневая Фарш мясной Капуста белокочанная Лук репчатый Морковь Помидор Сметана Сухари панировочные Масло растительное Яйцо куриное Соль Перец черный Лист лавровый

Мои ленивые голубцы  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Рецептов ленивых голубцов предостаточно, но эти готовить очень легко и быстро, чем мне они и нравятся.

Фарш мясной Рис Яйцо куриное Капуста белокочанная Морковь Томатная паста Сметана Соль Перец черный Лук репчатый

Постные очень ленивые голубцы  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Всем постящимся посвящается. Очень вкусные ленивые голубцы из пшена с грибами! Попробуйте приготовить не только в Пост, надеюсь вкус вас порадует!

Капуста белокочанная Пшено Грибы Лук репчатый Масло подсолнечное Крупа манная Морковь Сок томатный Лист лавровый Смесь специй Перец душистый

Ленивые голубцы с пекинской капустой  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

А также рецепт салата. Рецептов ленивых голубцов великое множество! Разрешите и мне, представить Вам, свой любимый вариант! Бонусом будет рецепт салата из пекинской капустой! Простое, но в тоже время вкусное и блюдо, отлично подойдет для ужина в кругу самых-самых родных и любимых людей!

Фарш мясной Рис Капуста пекинская Лук репчатый Морковь Томатная паста Мука кукурузная Соль Сахар Специи Масло растительное

Ленивые голубцы в соусе из ряженки  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса

Рецепт ленивых голубцов думаю известен многим, но в соусе из ряженки и овощей они получаються очень нежными и сочными.

Фарш мясной Капуста белокочанная Рис Лук репчатый Чеснок Специи Соль Ряженка Помидор Лук зеленый Перец болгарский Зелень Куркума

Голубцы "Ленивые"

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Полноценное второе блюдо из мяса, риса и капусты.

Рис Капуста белокочанная Лук репчатый Фарш мясной Морковь Сметана Приправа Масло растительное

Ну очень ленивые голубцы  

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в казане

Когда нет времени и не очень получается заворачивать голубцы, - есть выход!

Рис Морковь Лук репчатый Капуста белокочанная Помидор Специи Свинина

Ленивые голубцы на сковороде

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Котлеты делают все и часто. Предлагаю разнообразить Ваш рецепт. Порадуйте своих близких вкусными и сытными котлетами. Этот рецепт точно Вам придется по вкусу.

Фарш мясной Рис Капуста белокочанная Соль Перец черный Лук репчатый Зелень Вода
Ленивые голубцы. Ленивые голубцы готовить значительно проще классических. Такой рецепт пригодится хозяйкам, у которых нет времени на приготовление обычных голубцов, а также начинающим хозяйкам, для которых процесс подготовки капустных листьев для блюда и заворачивание в них начинки представляется пока сложным.

Блюдо подходит как для обеденного семейного стола, так и для детского, если в нем не применялись острые приправы.

Состав ленивых голубцов и классических практически одинаковый. Потому и общий вкус у блюда будет таковым же.

Готовить ленивые голубцы можно различными способами – в духовом шкафу, на сковороде под крышкой, в мультиварке, в казане и кастрюле.

Отличие ленивых голубцов от классических в том, что в них в фарш из мяса, лука и полуотварного риса добавляется мелко нарезанная капуста. Из такого фарша формируются крупные тефтели или круглые котлеты, которые затем либо обжариваются и тушатся в соусе в емкости под крышкой, либо укладываются в форму, заливаются соусом, доводятся до готовности в духовом шкафу.

Соус для ленивых голубцов применяется различный, как и для классических - томатный, молочный, сметанный, томатно-сливочный, сырный, сырно-томатный, грибной и другие.

Подают ленивые голубцы обычно с гарниром. Хорошо сочетаются с ними такие гарниры, как отварные макаронные изделия, отварной картофель клубнями или его пюре, овощное рагу.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки