Паста с грибами

Всего рецептов: 81
Сортировать по:   

Паста с грибами  

Категория: Горячие блюда

Предлагаю вам приготовить пасту от начала до конца, т. е. не покупая макаронных изделий! Тесто, замешенное с добавлением оливкового масла и прованских трав, понравится вам не только своей нежностью, но и красочным внешним видом!

Мука пшеничная Вода Масло оливковое Грибы Лук репчатый Пастернак Морковь Приправа Зелень

Грибной суп с овощами и пастой  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Суп из лесных грибов с сезонными овощами и мелкой пастой. Ароматный, сытный и конечно вкусный суп согреет вас в осенние денёчки.

Грибы Вода Масло оливковое Чеснок Лук репчатый Морковь Кабачок Картофель Паста Соль

Паста Боскайола с грибами и горошком  

Категория: Горячие блюда Паста

На мой взгляд, это оригинальный и один из самых вкусных видов быстрой пасты. Говядина с шампиньонами - удивительно нежное сочетание, а горошек придает свежесть. За аромат отвечают травы и чесночок. Каждый ингредиент важен и добавляет свое очарование, поэтому постарайтесь сохранить рецепт именно в таком видео. Вы не пожалеете, это очень вкусно!

Паста Фарш мясной Шампиньоны Горошек зеленый Лук репчатый Чеснок Сыр твердый Масло оливковое Масло сливочное Приправа Соль

Паста с лососем

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов

Очень быстро в приготовлении.

Лосось Креветки Грибы Лук репчатый Сливки Брокколи Лапша Пармезан Орегано Соль Перец черный

Грибы с кунжутной пастой  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Обычные грибочки только с необыкновенным вкусом. Просто сказка! Удивите своих гостей!

Грибы Сироп сахарный Соевый соус Бальзамик Паста кунжутная

Паста карбонара с грибами  

Категория: Горячие блюда Паста

Вкусное сытное всеми любимое блюдо. Сливочный соус, аромат бекона, чеснока и грибов отлично дополняют друг друга. Приготовление блюда возникло из букета, который мне подарили. Из него и готовила!

Макаронные изделия Сыр твердый Чеснок Шампиньоны Бекон Сливки Соль Перец черный Помидоры черри Масло растительное

Паста со сметаной, грибами и сыром  

Категория: Горячие блюда Паста

Паста - блюдо итальянской кухни. Очень много различных макарон, соусов и, естественно, рецептов. У кого то познания о пасте ограничиваются: "болоньезе — это с кетчупом, с майонезом — карбонара" :))) Вот я решил приготовить что то из итальянской кухни. А помогает мне моя Мусителли)) "Паста" в названии означает, что можно использовать любые макаронные изделия: спагетти, перья, спиральки, гнёзда, бантики... Я выбрал широкую лагман-лапшу.

Макаронные изделия Шампиньоны Лук репчатый Помидор Яйцо куриное Сыр твердый Сметана Петрушка Чеснок Масло растительное Соль Перец черный Розмарин

Паста с шампиньонами и фаршем  

Категория: Горячие блюда Паста

Паста с грибами в сливочном соусе - очень вкусное блюдо! Паста с шампиньонами и фаршем готовится очень быстро и просто, из обычных продуктов, буквально за полчаса. Придется по вкусу взрослым и детям, благодаря своему нежному, сливочному вкусу. Паста с грибами в сливочном соусе - всегда отличный результат!

Фарш куриный Шампиньоны Паста Сливки Лук репчатый Масло растительное Соль Перец черный Базилик Сыр твердый

Сливочная паста с грибами на кокосовом молоке  

Категория: Горячие блюда Гарнир Макаронные изделия

Великолепный рецепт кремовой, сливочной пасты с шампиньонами. Вы будете удивлены как хорошо сочетаются в этой пасте кокосовое молоко и соевый соус, добавьте немного остроты и вкуснейшая паста готова. Минимум действий и максимум вкуса. Простой рецепт пасты в одной посуде. Ничего не нужно варить или жарить отдельно. Идеально!

Макаронные изделия Шампиньоны Молоко кокосовое Бульон Томаты вяленые Лук репчатый Чеснок Соевый соус Паприка сладкая Перец чили Соль Перец черный Дрожжи

Сливочная паста с фаршем и грибами  

Категория: Горячие блюда Паста

Паста с фаршем и грибами в сливочном соусе. Хочу поделиться с вами видеорецептом простого в приготовлении и вкусного блюда: паста с фаршем и грибами в сливочном соусе

Макаронные изделия Фарш мясной Сливки Лук репчатый Чеснок Шампиньоны Пармезан Масло сливочное Желток яичный Масло оливковое Приправа Перец черный Соль
Паста с грибами. Сытное и очень вкусное блюдо. Так почему бы не устроить себе небольшое путешествие в Италию? Почему в Италию? Да потому, что паста родом именно оттуда! Появившись в Италии, через некоторое время паста стала успешно использоваться хозяйками всего мира, более того, это вкуснейшее блюдо прижилось даже в вегетарианской кухне!

Паста долго хранится, быстро готовится, да и стоит она совсем недорого. А еще она хороша тем, что она позволяет вдоволь экспериментировать со вкусами – для того, чтобы получить новый вкус, обычно используют различные специи либо соусы. Превратить пасту в необычное, оригинальное и даже несколько пикантное блюдо отлично помогают и грибы. Кроме того, они делают данное блюдо более питательным – для того, чтобы насытиться, достаточно съесть совсем немного пасты с грибами. За уникальную способность быстро утолять голод диетологи стали величать грибы «лесным мясом»!

В идеале для приготовления пасты с грибами следует брать пасту итальянского производства – как-никак, а продукт все-таки итальянского происхождения! Если же хочется сделать выбор в пользу отечественных производителей, то лучше всего обратить свое внимание на пасту из непросеянной муки, изготовленной из твердых сортов пшеницы. Между прочим, от такой продукции не поправляются!

Если в рецептуре присутствует сыр, то наиболее предпочтительным вариантом станет сыр твердых сортов (грано падано, пармезан и т. д.), а для пассеровки обычно используется оливковое масло. Что касается грибов, то их можно брать те же самые, что и для жарки либо для тушения: опята, лисички, белые грибы, вешенки, шампиньоны и т. д. А перед тем, как начать их готовить, их необходимо как следует промыть и нарезать.

Пасту рекомендуется готовить в толстостенной посуде – даже если это сковородка, она непременно должна быть оснащена крышкой и высокими бортиками. Толстые стенки необходимы для того, чтобы паста не пригорала и равномерно прогревалась, а глубина посуды должна позволять уместить в нее все ингредиенты без ущерба для возможности с легкостью их перемешивать. Что касается крышки, то именно благодаря ей процесс тушения становится равномерным. Как правило, на каждые 100 г пасты берут по одному литру воды. При этом кастрюля, в которой варится паста, ни в коем случае не должна быть тесной. Обычно пасту варят до полуготовности – окончательную готовность она приобретает уже вместе с грибами. А если рецепт предусматривает добавление к грибам сливок, огонь в это время выключают – в данном случае блюдо не подгорит и сливки не свернутся.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки