Йогурт

Более 100 рецептов
Сортировать по:   

Кабачки с йогуртом  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Очень вкусные и нежные кабачки. По сути, это мезе – одна из многочисленных восточных закусок, которые подают в начале трапезы.

Кабачок Йогурт Чеснок Перец красный жгучий Укроп Мята Соль Масло растительное Мука пшеничная

Печенье "Йогуртовая манна"  

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Спонтанно начала я печь печенья, сочиняя его на ходу. На удивление вышло очень даже симпатично и вкусно! Оценили и дети с молочком, и забежавшая подружка с мужем, и мой любимый и единственный :) Делюсь этим экспериментом с вами!

Масло сливочное Сахар Йогурт Яйцо куриное Сода Крупа манная Мука пшеничная Ванильная эссенция Мука миндальная

Йогуртовый кекс с маком  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Изумительный кекс! А как хороша его текстура! Мягкий, нежный, с цитрусовой ноткой, с маковыми вкраплениями, восхитительное послевкусие!

Мука пшеничная Масло растительное Яйцо куриное Йогурт Сахар Соль Разрыхлитель теста Ванильная эссенция Цедра апельсина Сок апельсиновый Сахарная пудра Мак

Печень с яблоками и йогуртом  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Нежная, ароматная куриная печень. Благодаря яблокам и домашнему йогурту вкус блюда приобретает легкий пикантный оттенок.

Молоко Закваска Печень куриная Яблоко Лук репчатый Йогурт Томатная паста Бульон Перец черный Перец красный жгучий Перец душистый Гвоздика Лист лавровый Соль

Заварные блинчики на йогурте  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Люблю готовить разные блинчики и иногда для разнообразия готовлю заварные блинчики на йогурте. Эти блины получаются толстенькими, а выбирая йогурты с различным вкусом мы получим также разнообразные блинчики.

Мука пшеничная Йогурт Сахар Яйцо куриное Сода Вода Соль Масло подсолнечное

Йогуртовый пирог с клубникой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Нежный пирог с ароматной и сочной клубникой, посыпанный орешками понравится всем, попробуйте!

Яйцо куриное Масло сливочное Йогурт Сахар Ванильный сахар Крупа манная Клубника Разрыхлитель теста Орехи грецкие Сахарная пудра

Сливовый пирог на йогурте "Простой"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Высокий, пушистый и ароматный пирог со сливой на йогурте. В меру влажный, сочный и очень вкусный. Угощайтесь!

Слива Масло сливочное Йогурт Мука пшеничная Сахар Ванилин Разрыхлитель теста Яйцо куриное

Лавашный пирог в йогуртовой заливке  

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Быстрый пирог из лаваша с курицей и баклажанами в нежной йогуртовой заливке. Для заливки используется домашний термостатный йогурт, приготовленный с помощью специального термоса и закваски от Орсика.

Молоко Закваска Лаваш Фарш куриный Баклажан Лук репчатый Соль Йогурт Яйцо куриное Пармезан Перец черный Карри Петрушка Семена

Йогуртовый торт без выпечки

Категория: Десерты Торты Десерты без выпечки

Представляю вашему вниманию йогуртовый торт на скорую руку. На приготовление уходит около 30 минут + 60 минут на застывание, а если красиво украсить ягодами и фруктами, то можно смело подавать на праздничный стол!

Печенье Масло сливочное Йогурт Сметана Ванилин Желатин Вода Сахар Ягода

Вафли на йогурте с цельнозерновой мукой  

Категория: Десерты Вафли

Дело было вечером, делать было нечего... Точнее не так. Дело было вечером, было дано: вафельница, йогурт, цельнозерновая мука... И хотелось их как-то свести в одно целое. Вот так и получились эти вафли: пышные, нежные, мягкие... В общем чего это я так долго? Давайте быстрей готовить!

Яйцо куриное Сахар Йогурт Сода Мука пшеничная Мука цельнозерновая Ванильная эссенция Масло подсолнечное
Йогурт. Йогурт – это не только вполне самостоятельное блюдо, которое считается полезным перекусом и отличным вариантом завтрака. Из йогурта можно приготовить сотни разнообразных и полезных блюд.

Если вы не подозревали о «талантах» йогурта, убедитесь в этом сами. Из йогурта можно готовить первые блюда, например, суп на основе мясного или костного бульона с добавлением йогурта, сметаны, желтка, риса, чечевицы и мяты. Очень оригинальный рецепт – попробуйте, не прогадаете. Сегодня очень популярны крем-супы. Такой суп вы тоже можете приготовить из йогурта и картофеля, сельдерея, лука, молока, сливок и зелени. Такой суп подают холодным – идеальный вариант для жаркого лета. Наконец, с йогуртом готовится знаменитый испанский суп гаспачо. Вы можете легко сделать такой дома – для этого необязательно покупать тур в Барселону.

Из вторых блюд нельзя не упомянуть рис с йогуртом, а также овощные гарниры, например, тушеные кабачки с йогуртом, рис с йогуртом и т.д. Еще один достойный вариант – сладкие клецки с йогуртом. С добавлением йогурта пекут бездрожжевой хлеб, булочки и блины, а также делают многочисленные закуски (тархана, дзадзыки, баница и другие).

Невероятно популярны салаты с заправками из йогурта. Они заменили собой вредный майонез, сделав салаты более полезными и легкими. Йогурт прекрасно сочетается с овощными смесями, фруктами, сыром. Йогурт в заправках смешивают с уксусом, зеленью, мятой, авокадо и даже медом.

Йогурт – король десерта. В йогуртовом соусе делают банановые, яблочные и творожные десерты, готовят кремы, муссы, щербет, пироги, пирожные и торты (последние особенно хороши, когда йогурт сочетается с ягодами).

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки