Йогурт

Более 100 рецептов
Сортировать по:   

Фрикадельки из булгура под йогуртовым соусом  

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Этот рецепт настоятельно рекомендую приготовить всем, кто имеет возможность купить булгур. Ну ооочень вкусно! Готовится просто и достаточно быстро, а результат - пальчики оближешь и добавки попросишь.

Перец красный жгучий Паштет Чеснок Йогурт Соль Тмин Мука пшеничная Томатная паста Вода Яйцо куриное Булгур

Баклажаны по-афгански с йогуртно-чесночным соусом  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Borani Banjan - традиционный афганский рецепт. Обжаренные баклажаны, тушенные в томатном соусе, подаются с холодным чесночным йогуртом и присыпаются сверху большим количеством сушёной мяты. Обычно такие баклажаны подают к кабули пулао (к плову) с лавашом или наан (пшеничной лепёшкой).

Йогурт Чеснок Баклажан Помидор Масло растительное Куркума Перец кайен Соль Вода Мята

Яблочно-творожный пирог с йогуртом и штрейзелем  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кажется, яблочных пирогов сотни, а творожных - и того больше... Я люблю и те, и другие. И решила как-то соединить их в одном. Поиски в интернете сошлись вот к такому вот пирогу... Очень понравился, оттого хочу поделиться и с вами!

Разрыхлитель теста Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Йогурт Яйцо куриное Творог Яблоко Изюм Лимон Ваниль

Хлебные булочки на йогурте  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Предлагаю такой вариант булочек. За рецепт спасибо Наталье с сайта Коолинар.

Молоко Йогурт Масло сливочное Сахар Дрожжи Мука пшеничная Соль Яйцо куриное

Йогуртовый пирог с крахмалом  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Нежнейший пирог (суфле) на основе яиц и йогурта, без муки и масла, - лёгкий и тающий во рту. Простой в приготовлении, из доступных продуктов, с легким апельсиновым вкусом. Рецепт взят на просторах инета, авторам спасибо.

Яйцо куриное Сахар Йогурт Цедра апельсина Крахмал кукурузный Разрыхлитель теста Соль Сахарная пудра

Йогурт "Наринэ"  

Категория: Приготовление молочных продуктов Домашний йогурт

Лечебно-профилактиче ское средство “Наринэ” содержит живые молочно-кислые бактерии, которые являются важным компонентом нормальной микрофлоры кишечника. El-Pro написала про чудо-кефир на сайте, но не всe так просто, как она описывает. Я много раз делала его, но у меня не получалось. Однажды мне подсказала подруга про его секреты приготовления!!! Спасибо, Оленька! К тому же Наринэ очень полезен и может заменять грудное молоко с первых дней жизни младенца! Поможет от дисбактериоза, аллергии, повысит иммунитет, забудете про запоры…

Молоко Закваска

Десерт из йогурта  

Категория: Десерты Другие десерты Пудинги

Быстрый, легкий и вкусный десерт из серии "гости на пороге". Готовила к приходу детей. P.S. Мои кокотницы объемом 150 мл.

Йогурт Яйцо куриное Сахарная пудра Крахмал кукурузный Изюм Печенье Соль Масло сливочное

Помадка на йогурте с орехами  

Категория: Десерты Конфеты

Карамельные конфетки с йогуртовым ароматом и орешками. Прекрасно дополнят любое чаепитие. И прекрасно ликвидируют переизбыток домашнего (даже неудачного) йогурта в вашем холодильнике. Дарю эту помадку Ларисе (Ялорис).

Йогурт Сахар Ванильный сахар Масло сливочное Орехи

Апельсиновый кекс на йогурте  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Очень ароматный и откровенно вкусный кекс. Готовится исключительно просто и быстро. Его можно пропитать сахарным сиропом, апельсиновым сиропом или смесью сиропа и апельсинового ликера. В этом случае он будет чуть влажным внутри. А можно и не пропитывать, кекс получится более сухой, но все еще нежный. С чаем или кофе – так вкусно! За рецепт огромное спасибо Нине Фоминой!

Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Йогурт Цедра апельсина Мука пшеничная Разрыхлитель теста Соль Ванильный сахар

Десерт с заварным йогуртовым кремом  

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Десерт с печеньем, грецким орехом, белым шоколадом и заварным йогуртовым кремом. Нежный, легкий, не очень калорийный, но такой вкусный! Готовится быстро и совсем несложно. Попробуйте.

Йогурт Яйцо куриное Сахар коричневый Крахмал кукурузный Орехи грецкие Печенье Шоколад белый Коньяк
Йогурт. Йогурт – это не только вполне самостоятельное блюдо, которое считается полезным перекусом и отличным вариантом завтрака. Из йогурта можно приготовить сотни разнообразных и полезных блюд.

Если вы не подозревали о «талантах» йогурта, убедитесь в этом сами. Из йогурта можно готовить первые блюда, например, суп на основе мясного или костного бульона с добавлением йогурта, сметаны, желтка, риса, чечевицы и мяты. Очень оригинальный рецепт – попробуйте, не прогадаете. Сегодня очень популярны крем-супы. Такой суп вы тоже можете приготовить из йогурта и картофеля, сельдерея, лука, молока, сливок и зелени. Такой суп подают холодным – идеальный вариант для жаркого лета. Наконец, с йогуртом готовится знаменитый испанский суп гаспачо. Вы можете легко сделать такой дома – для этого необязательно покупать тур в Барселону.

Из вторых блюд нельзя не упомянуть рис с йогуртом, а также овощные гарниры, например, тушеные кабачки с йогуртом, рис с йогуртом и т.д. Еще один достойный вариант – сладкие клецки с йогуртом. С добавлением йогурта пекут бездрожжевой хлеб, булочки и блины, а также делают многочисленные закуски (тархана, дзадзыки, баница и другие).

Невероятно популярны салаты с заправками из йогурта. Они заменили собой вредный майонез, сделав салаты более полезными и легкими. Йогурт прекрасно сочетается с овощными смесями, фруктами, сыром. Йогурт в заправках смешивают с уксусом, зеленью, мятой, авокадо и даже медом.

Йогурт – король десерта. В йогуртовом соусе делают банановые, яблочные и творожные десерты, готовят кремы, муссы, щербет, пироги, пирожные и торты (последние особенно хороши, когда йогурт сочетается с ягодами).

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки