Кабачки

Более 100 рецептов
Сортировать по:   

Спагетти из кабачков  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Лёгкая и диетическая "паста" из овощей.

Кабачок Помидор Чеснок Масло растительное Соль Специи

Кабачки с фасолью  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Еще одно блюдо из замечательного овоща - кабачка. Вкусное, сытное и полезное. Можно есть в теплом и холодном виде.

Кабачок Фасоль Помидор Лук репчатый Кетчуп Соль Сахар Перец чили Масло растительное Чеснок Зелень

Кабачки по-корейски мгновенно  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Кабачки по-корейски, вкусно, мгновенно!

Кабачок Соль Масло растительное Уксус Мед Чеснок Кунжут Укроп Соевый соус

Молодые кабачки, фаршированные творогом  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Фаршированные молодые кабачки с нежной начинкой из творога, с привкусом зелени и чесночка!

Кабачок Творог Яйцо куриное Чеснок Сыр твердый Зелень Соль Перец черный

Кабачки в сметане по-сербски  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Этим рецептом со мной поделилась коллега по работе из Сербии. Очень вкусные кабачки в нежном соусе. Хорошо сочетаются с картофелем и грильным мясом.

Кабачок Сметана Яйцо куриное Мука пшеничная Масло растительное Соль Перец черный Паприка сладкая Укроп Вода Чеснок

Тортилья из кабачков  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Сезон кабачков в самом разгаре. Я вам предлагаю очень легкое и вкусное блюдо - тортилья (TORTILLA) из кабачков (я ем его на завтрак, обед и ужин). В большинстве испано-язычных стран тортилья - любой омлет с овощами, подают горячим или холодным, иногда как снек-бар.

Кабачок Яйцо куриное Лук репчатый Соль Перец черный Масло растительное

Тушеные кабачки с яйцом  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Пока сезон кабачков, едим их, не переставая. Предлагаю вам еще один рецепт из нашей семейной копилки. Очень вкусно получается. Начнем...

Кабачок Лук репчатый Масло подсолнечное Соль Перец черный Чеснок Яйцо куриное

Кабачки "Тещин язык"  

Категория: Заготовки Овощные салаты

Для тех, кто любит кабачки. Очень вкусная, острая закуска. Можно законсервировать на зиму, а также приготовить и кушать прямо сейчас. Хочу сразу сказать, что я сделала половину порции, а продукты даю на полную порцию, так как закатываю я кабачки немного позже. Очень вкусная заготовка. Попробуйте.

Кабачок Сок томатный Масло растительное Сахар Соль Перец болгарский Чеснок Перец чили Уксус Горчица Томатная паста

Закуска с кабачком "Дачная"  

Категория: Закуски Закуски из овощей

В сезон свежей зелени и овощей предлагаю вашему вниманию простую, но очень вкусную закуску! Готовится она в считанные минуты! Особенно актуально на даче. Отлично подойдет даже в качестве гарнира к мясу или птице, вкусная - и пока теплая, и когда уже холодная!

Кабачок Масло растительное Сыр голландский Зелень Чеснок Соль Специи Сметана

Кабачки соево-чесночные  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ароматное, простое в приготовлении блюдо из минимума ингредиентов. Отличная закуска для постного стола или вкусный гарнир к основному мясному блюду!

Кабачок Чеснок Соевый соус Сахар Соль Масло растительное
Кабачки. Кабачки – полезный овощ и популярный ингредиент разнообразных блюд здорового и диетического питания. В 100 г кабачка содержится всего 27 ккал и при этом овощ богат витаминами группы В и С, клетчаткой, калием, кальцием и фосфором. Самая распространенная разновидность кабачков — цуккини.

Лучше всего использовать в кулинарии цуккини или молодые кабачки других видов. У них прекрасные вкусовые качества, к тому же, они легко усваиваются. Молодые кабачки очень быстро готовятся. К тому же их предварительная обработка минимальна, в то время как со зрелыми кабачками придется повозиться – срезать твердую, вырезать сердцевину с семечками.

Кабачки очень быстро готовятся. Их можно жарить (например, с луком или в кляре). Кабачки запекают с сыром и помидорами, тушат и подают в качестве гарнира. Очень популярны фаршированные кабачки – например, грибами или мясом. Хочется чего-то необычного – сделайте рулетки из кабачков с сыром или котлеты (добавив морковь и лук).

Кабачковая икра – это классика кулинарии, а варенье из кабачков – необычный на вкус десерт.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки