Кабачки

Более 100 рецептов
Сортировать по:   

Кабачковая запеканка с рисом  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Из простых продуктов, которые найдутся на каждой даче, можно сделать очень вкусную и оригинальную запеканку. Она получается очень вкусная как в горячем, так и в холодном виде. А любители кабачков и сыра останутся очень довольны. Угощайтесь.

Рис Кабачок Сырок плавленый Лук репчатый Яйцо куриное Укроп Лук зеленый Соль Масло растительное

Маринованные кабачки "Краски лета"

Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные

Кабачки получаются хрустящие и вкусные. А красочную баночку можно и в гости в подарок прихватить. Рекомендую попробовать!

Вода Соль Сахар Уксус Укроп Кабачок Чеснок Помидор Морковь Перец черный Перец душистый

Кабачки с сыром  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Fırinda Peynirli Kabak Sandal-простое, но очень вкусное блюдо турецкой кухни. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.

Кабачок Яйцо куриное Фета Укроп Масло оливковое Соль

Ароматная куриная печень с кабачками  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Вкусное, сочное, ароматное, насыщенное и быстрое блюдо из куриной печени, кабачков и гречки несомненно понравится многим! Идеально на ужин - за 20 минут готово практически диетическое, но вместе с тем сытное блюдо. Дачники, вам сюда - пробуем?

Крупа гречневая Печень куриная Кабачок Лук репчатый Специи Соль Масло растительное Зелень Сахар

Закуска из кабачков на зиму  

Категория: Заготовки Овощные салаты

Очень вкусные кабачки в нежном соусе, можно заготовить на зиму и можно приготовить как закуску к грильному мясу. Соус особенно вкусен, очень рекомендую попробовать.

Кабачок Перец болгарский Яблоко Лук репчатый Чеснок Морковь Помидор Масло растительное Уксус Перец чили Сахар Соль

Котлеты из кабачков  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Овощные, диетические, легкоусваиваемые котлеты

Специи Мука пшеничная Брынза Яйцо куриное Зелень Лук репчатый Картофель Кабачок Чеснок Масло растительное

Кабачки по-итальянски  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Продолжаю выкладывать новые, найденные мною рецепты из кабачков, которые отлично разнообразят меню. Рецепт нашла в газете и тут же приготовила. Получилось вкусно, но одно замечание к рецепту у меня есть и я о нем напишу.

Кабачок Лук репчатый Яйцо куриное Сыр твердый Масло растительное Томатная паста Вода Базилик Орегано Перец черный Соль Чеснок Сахар Сок лимонный

Кабачковая икра "Заморочистая"  

Категория: Заготовки Икра

По многочисленным просьбам выкладываю рецепт кабачковой икры, вроде такой не нашла на сайте. Вообще не очень люблю такие заморочистые рецепты, что-то попроще бы. Но икра очень вкусная. Говорить, что прям как та, знаменитая советская, я не стану, все про свой рецепт так говорят. В прошлом году делала три разных варианта кабачковой икры. Один мои домочадцы забраковали, второй вроде ничего, но внук ел тольку эту. И всем именно она очень нравится. И дети попросили закрыть хоть несколько банок именно так. Чего не сделаешь для своих любимых. Тем более, что уже все свое выросло на даче. Может и Вам кому глянется? Но возни много, это правда. Из данного количества продуктов получается 6 литровых банок. Я делаю сразу на 6 кг кабачков в огромном баке. Из патиссонов тоже очень вкусно.

Кабачок Помидор Перец болгарский Лук репчатый Масло подсолнечное Соль Сахар Уксус

Оладьи из кабачков с индюшиным фаршем  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Многие любят кабачковые оладушки и моя семья не исключение. Конечно раньше я готовила их гораздо чаще, чем сейчас, а уж сколько вариантов перепробовала, не сосчитать. Попробуйте и вы приготовить оладушки с кабачком и индюшиным фаршем, нам такие очень понравились!

Кабачок Фарш индюшачий Лук репчатый Яйцо куриное Мука пшеничная Паприка сладкая Укроп Соль Перец черный Масло подсолнечное

Маринованные кабачки без стерилизации  

Категория: Заготовки Соленья Засолка овощей

Мой любимый рецепт маринованных кабачков. Просто, быстро и вкусно. Съедаются мгновенно! Сладенькие, пикантные, хрустящие.

Вода Сахар Соль Уксус Кабачок Лист лавровый Укроп Чеснок Гвоздика Перец черный
Кабачки. Кабачки – полезный овощ и популярный ингредиент разнообразных блюд здорового и диетического питания. В 100 г кабачка содержится всего 27 ккал и при этом овощ богат витаминами группы В и С, клетчаткой, калием, кальцием и фосфором. Самая распространенная разновидность кабачков — цуккини.

Лучше всего использовать в кулинарии цуккини или молодые кабачки других видов. У них прекрасные вкусовые качества, к тому же, они легко усваиваются. Молодые кабачки очень быстро готовятся. К тому же их предварительная обработка минимальна, в то время как со зрелыми кабачками придется повозиться – срезать твердую, вырезать сердцевину с семечками.

Кабачки очень быстро готовятся. Их можно жарить (например, с луком или в кляре). Кабачки запекают с сыром и помидорами, тушат и подают в качестве гарнира. Очень популярны фаршированные кабачки – например, грибами или мясом. Хочется чего-то необычного – сделайте рулетки из кабачков с сыром или котлеты (добавив морковь и лук).

Кабачковая икра – это классика кулинарии, а варенье из кабачков – необычный на вкус десерт.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки