Кабачки

Более 100 рецептов
Сортировать по:   

Кабачки и цуккини на зиму по-украински  

Категория: Заготовки Овощные салаты

Дорогие поварята, предлагаю заготовить на зиму кабачки по рецепту моей сестры с Украины. Кабачки получаются хрустящими, вкусными и готовятся недолго без стерилизации. Я таким способом заготовила цуккини и угостила соседей по даче. Кто-то подумал, что это баклажаны, кто-то решил, что это грибы, но всем понравилось, так что попробуйте и вы - надеюсь, придутся по вкусу!

Кабачок Морковь Чеснок Томатная паста Уксус Масло растительное Соль Сахар

Кабачковые дольки в духовке  

Категория: Закуски Снэк

Представляю Вашему вниманию необычный рецепт из кабачка - вкуснейшие кабачковые дольки! Готовятся очень просто и быстро! Подавать лучше сразу, со сметанкой ))) Пальчики оближешь!

Кабачок Сыр твердый Сухари панировочные Чеснок Приправа Масло растительное Соль Перец черный

Куриное филе в кабачковом соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Вкусное, летнее блюдо!

Филе куриное Кабачок Лук репчатый Чеснок Соевый соус Перец черный Бульон Сметана Мука пшеничная Соль Масло растительное

Заливной пирог с курицей и кабачком  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

На цветочном форуме подглядела данный рецепт, понравилась простота приготовления, поискала по форуму и не нашла такого пирога, решила с Вами поделиться. Готовиться очень быстро, а съедается еще быстрее. Получается очень легким и нежным по вкусу.

Филе куриное Кабачок Мука пшеничная Яйцо куриное Молоко Сыр твердый Разрыхлитель теста Соль Зелень Специи

Кабачки на зиму с томатной пастой  

Категория: Заготовки Овощные салаты

Сейчас сезон кабачков в самом разгаре. Предлагаю вашему вниманию простой и вкусный салат из этого замечательного овоща.

Кабачок Сахар Масло подсолнечное Уксус Соль Томатная паста Чеснок Зелень Приправа

Запеканка куриная с кабачками  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Друзья дорогие, хочу для "приманки" рецепт вам напомнить одной запеканки! Такой наш домашний, любимый рецепт! Все просто и вкусно, сомнений тут нет! Любят взрослые и дети чудо-запеканки эти! Очень сочно, натурально! Для стола нам идеально!

Филе куриное Кабачок Яйцо куриное Сметана Сыр твердый Лук репчатый Чеснок Укроп Специи Масло растительное

Кабачковый торт с помидорами и сыром  

Категория: Закуски Закусочные торты Сырные и творожные закусочные торты

Красивый, сытный и очень вкусный кабачковый торт украсит любой стол. Готовьте обязательно! Это настоящее объедение!

Кабачок Сметана Яйцо куриное Мука пшеничная Сода Соль Перец черный Укроп Чеснок Лук зеленый Масло растительное Помидоры черри Помидор Сыр твердый

Салат "Кабачки на зиму"  

Категория: Заготовки Овощные салаты

Очень вкусный, остренький салатик. Я не очень уважаю салаты из кабачков, но этот салатик - исключение, за уши не оттянешь. Банки с салатом исчезают мгновенно.

Помидор Соль Масло подсолнечное Сахар Перец болгарский Перец красный жгучий Кабачок Чеснок Уксусная эссенция

Быстрые малосольные кабачки  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Хрустящие малосольные кабачки. Просто, быстро, вкусно! Кабачковый сезон в самом разгаре...

Кабачок Сок лимонный Чеснок Укроп Соль Сахар Перец душистый Лист лавровый Кориандр Вода

Кабачки маринованные от Высоцкой  

Категория: Заготовки

Проверенный рецепт, сама им пользуюсь и Вам рекомендую! Кабачки получаются хрустящие ароматные. Вкусно и быстро! Отличная заготовка на зиму!

Кабачок Укроп Чеснок Лист лавровый Перец душистый Вода Сахар Соль Уксус
Кабачки. Кабачки – полезный овощ и популярный ингредиент разнообразных блюд здорового и диетического питания. В 100 г кабачка содержится всего 27 ккал и при этом овощ богат витаминами группы В и С, клетчаткой, калием, кальцием и фосфором. Самая распространенная разновидность кабачков — цуккини.

Лучше всего использовать в кулинарии цуккини или молодые кабачки других видов. У них прекрасные вкусовые качества, к тому же, они легко усваиваются. Молодые кабачки очень быстро готовятся. К тому же их предварительная обработка минимальна, в то время как со зрелыми кабачками придется повозиться – срезать твердую, вырезать сердцевину с семечками.

Кабачки очень быстро готовятся. Их можно жарить (например, с луком или в кляре). Кабачки запекают с сыром и помидорами, тушат и подают в качестве гарнира. Очень популярны фаршированные кабачки – например, грибами или мясом. Хочется чего-то необычного – сделайте рулетки из кабачков с сыром или котлеты (добавив морковь и лук).

Кабачковая икра – это классика кулинарии, а варенье из кабачков – необычный на вкус десерт.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 669 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки