Салаты из сельдерея в моей семье стали привычными "сезонными" (зимними) салатами. Кормите близких этим полезным корнем: дети не будут болеть, а муж... будет любить :-) (сельдерей по праву считают "мужским" корнем).
Представляю простой и поэтому очень практичный салат для витаминизации всей семьи...
Сельдерей черешковый Сыр твердый Лимон Майонез Специи
Очень незабываемый и оригинайльный вкус!
Огурец Перец сладкий желтый Помидор Сельдерей корневой Петрушка Чеснок Карри Соль Лимон Масло оливковое
Быстрое, красивое, вкусное и витаминное блюдо, которое подойдет как на каждый день, так и на праздник.
Помидор Перец сладкий Сельдерей черешковый Зелень Лук красный Лимон Масло растительное Орехи кедровые
Салат очень красочный, легкий. Для любителей вкусной здоровой еды и, естественно, сельдерея
Сельдерей черешковый Морковь Свекла Масло оливковое Базилик Специи
Люблю сельдерей во всех видах. Предлагаю легкий и интересный салат из сельдерея с орехами. Попробуйте!
Сельдерей черешковый Чеснок Орехи грецкие Уксус Масло растительное Яйцо куриное Перец душистый Соль Сахар
Вкусный, легкий и интересный салатик. Очень полезный и совершенно простой в приготовлении.
Капуста квашеная Сельдерей черешковый Укроп Масло растительное Сахар Кунжут
Очередной мой эксперимент, который лично мне очень понравился. Даже мой второй половин, который такие сочетания считает извращением, одобрил этот вариант. Легкий, сочный, весенний такой салатик....
Oksy
14 июня 2009 года
Капуста пекинская Кукуруза Сельдерей черешковый Огурец Кинза Чеснок Лимон Масло оливковое Сахар Соль Перец черный
Салат замечательный во всех отношениях - простой, свежий, сочный. У меня часто встает вопрос, куда использовать черешки сельдерея, так как в свежем виде они у нас не "идут". Попробовала замариновать - отличный результат, мои даже и не догадываются о его присутствии в блюдах. Вот и в этом салате маринованный лук и сельдерей прекрасно сочетаются со свежими овощами и мясом. И, конечно, главное в салате - заправка, ароматная и очень вкусная.
Мясо Капуста белокочанная Морковь Лук красный Сельдерей черешковый Масло растительное Уксус Майонез Чеснок Петрушка Специи
Хочу предложить полезный, вкусный, овощной и деетический рецепт салата! Для тех кто хочет похрустеть вечером и не только! Для поста подходит просто превосходно!
Листья салата Сельдерей черешковый Яблоко Лук репчатый Шампиньоны Лимон Мед Масло оливковое Соевый соус Перец черный Соль
Очень вкусный и легкий салат.
Яйцо куриное Редис Сельдерей черешковый Лук зеленый Майонез
Салат из сельдерея. Салат из сельдерея очень полезен, ведь он насыщает организм огромным количеством жизненно необходимых ему витаминов и микроэлементов. А еще он очень приятно пахнет и может похвастаться отменным вкусом! Такой салат можно готовить не только из черешкового сельдерея (то есть из стеблей), но и из корней этой ценной огородной культуры. Кстати, корневой сельдерей гораздо проще найти в продаже, нежели черешковый!
Особенно хорошо сельдерей сочетается в салатах с курицей, яблоком, тунцом, морковью, морепродуктами и великим множеством иных самых разнообразных продуктов. Самое главное, чтобы они адекватно сочетались друг с другом. А все, кто соблюдает диету, могут периодически готовить себе диетический салат из сельдерея – разумеется, в таком салате не должно быть ни мяса, ни майонеза.
Если салат готовится из черешкового сельдерея, то его обычно заправляют минимальным количеством масла (в идеале – оливкового), так как такой сельдерей сам по себе очень сочный. А еще в такие салаты очень хорошо добавлять лимонный либо лаймовый сок. Кстати, когда-то подобные салаты считались одним из самых изысканных блюд в меню лучших ресторанов. Черешковый сельдерей отлично сочетается в них с капустой и практически со всеми остальными овощами, а также с курицей, орехами, креветками, мясом, апельсинами и многими другими продуктами – ненасыщенный вкус самого сельдерея позволяет добавлять в салаты из него даже некоторые фрукты и ягоды. А в салатах с морепродуктами черешковый сельдерей отлично помогает перебить специфический аромат даров моря.
Нельзя не упомянуть и о том, что стебли и листья сельдерея очень полезны – они помогают нормализовать давление, укрепить иммунитет, очистить организм от токсинов и уменьшить отеки. Кроме того, они эффективно подавляют рост раковых клеток, помогают наладить работу печени и почек, нормализовать давление, понизить холестерин и существенно облегчить состояние при ревматизме и артритах. Благоприятно сказываются стебельки с листочками и на состоянии нервной системы.
Что касается корней сельдерея, то они станут настоящей находкой для выведения лишних солей, укрепления нервной системы, снижения давления, укрепления иммунитета, повышения потенции у мужчин, а также для существенного улучшения состояния организма при истощении, анемии или малокровии.
Салаты из сельдерея – отличное и полезное блюдо как для повседневного меню, так и для праздничного стола!