Это очень нежный, воздушный салат. Даже тем, кто опасается сельдерея (корня) за его вкус и аромат - салат может понравиться. Все составляющие салата прекрасно сочетаются ("женятся"), создавая удивительно нежный вкус, в котором сельдерей практически не ощущается. А грибы в этот оркестр вносят свою природную ароматную ноту.
Фунчоза Сельдерей корневой Морковь Шампиньоны Чеснок Масло оливковое Соевый соус Уксус Соль
Приятный и освежающий салат. Готовится просто и быстро. Сельдерей придаст насыщенный и яркий вкус салату.
Яйцо куриное Ветчина Сельдерей черешковый Огурец Соль Майонез
Скоро Масленица, потом начнется пост, а кто-то и так, возможно, захочет легкого салата. Это, как раз, он! А еще я подумала, что еще вкуснее, он будет с заправкой от салата "Коул слоу" ( в моей КК он есть), чтобы вкус был ярче, но это уже не совсем постный вариант. Выбирайте!
Сельдерей корневой Яблоко Капуста пекинская Орехи грецкие Семечки подсолнуха Горчица Масло растительное Соль
Вкусный и сытный салат.
Те, кто не любит язык, могут заменить его отварным мясом.
За рецепт спасибо Ирине moyugolok.
Язык говяжий Сельдерей корневой Огурец маринованный Лук белый Листья салата Уксус Яйцо куриное Помидоры черри Маслины Сметана Майонез Сок лимонный Сахар Соль
Многим знакомо беспроигрышное гармоничное сочетание черешкового сельдерея и яблока. Предлагаю добавить несколько ингредиентов и приготовить максимально полезный, очень витаминный, легкий и вкусный салат.
Сельдерей черешковый Курага Чернослив Яблоко Орехи грецкие Сок лимонный Масло оливковое
Предлагаю попробовать вкусный, сытный салатик из копчёной курицы, яблок и черешкового сельдерея. Для приготовления будет достаточно 15 минут!
Курица Сельдерей черешковый Яблоко Майонез Сок лимонный Зелень
Салат из брокколи HORTEX с душистым сельдереем и орехами.
Jane
2 марта 2014 года
Сельдерей черешковый Перец черный Орехи Чеснок Масло оливковое Майонез Горчица Сок лимонный Сахар Соль Брокколи
Напрасно мы проходим мимо корневого сельдерея, он очень полезен - регулярное употребление его в пищу способно продлить молодость и укрепить весь организм, нормализует давление, улучшит зрение и пищеварение. Причём с ним можно приготовить и красивый праздничный салат. Порадуйте гостей, подарите им здоровье. Угощайтесь.
Курица Сельдерей корневой Огурец маринованный Лук репчатый Уксус Майонез Зелень
Хочу предложить простой и очень вкусный салат, на его приготовление уйдёт не более 10 минут. Раньше я никогда и ничего не готовила из сельдерея, но попробовав этот салатик в гостях, просто влюбилась в него. Главное, ничего не надо варить: нарезал, смешал, заправил - и салат готов!
Яблоко Сельдерей черешковый Майонез
Давно уже хотела дебютировать на Поварёнке с этим салатом, но вчера утром выкладывали похожий рецепт, что меня немного расстроило. Надеюсь, никто не будет против ещё одной вариации этого лёгкого, полезного и низкокалорийного салата. Тапками чур не закидывать :)
Грудка куриная Ананас Сельдерей черешковый Орехи грецкие Листья салата Йогурт Соль Перец душистый
Салат из сельдерея. Салат из сельдерея очень полезен, ведь он насыщает организм огромным количеством жизненно необходимых ему витаминов и микроэлементов. А еще он очень приятно пахнет и может похвастаться отменным вкусом! Такой салат можно готовить не только из черешкового сельдерея (то есть из стеблей), но и из корней этой ценной огородной культуры. Кстати, корневой сельдерей гораздо проще найти в продаже, нежели черешковый!
Особенно хорошо сельдерей сочетается в салатах с курицей, яблоком, тунцом, морковью, морепродуктами и великим множеством иных самых разнообразных продуктов. Самое главное, чтобы они адекватно сочетались друг с другом. А все, кто соблюдает диету, могут периодически готовить себе диетический салат из сельдерея – разумеется, в таком салате не должно быть ни мяса, ни майонеза.
Если салат готовится из черешкового сельдерея, то его обычно заправляют минимальным количеством масла (в идеале – оливкового), так как такой сельдерей сам по себе очень сочный. А еще в такие салаты очень хорошо добавлять лимонный либо лаймовый сок. Кстати, когда-то подобные салаты считались одним из самых изысканных блюд в меню лучших ресторанов. Черешковый сельдерей отлично сочетается в них с капустой и практически со всеми остальными овощами, а также с курицей, орехами, креветками, мясом, апельсинами и многими другими продуктами – ненасыщенный вкус самого сельдерея позволяет добавлять в салаты из него даже некоторые фрукты и ягоды. А в салатах с морепродуктами черешковый сельдерей отлично помогает перебить специфический аромат даров моря.
Нельзя не упомянуть и о том, что стебли и листья сельдерея очень полезны – они помогают нормализовать давление, укрепить иммунитет, очистить организм от токсинов и уменьшить отеки. Кроме того, они эффективно подавляют рост раковых клеток, помогают наладить работу печени и почек, нормализовать давление, понизить холестерин и существенно облегчить состояние при ревматизме и артритах. Благоприятно сказываются стебельки с листочками и на состоянии нервной системы.
Что касается корней сельдерея, то они станут настоящей находкой для выведения лишних солей, укрепления нервной системы, снижения давления, укрепления иммунитета, повышения потенции у мужчин, а также для существенного улучшения состояния организма при истощении, анемии или малокровии.
Салаты из сельдерея – отличное и полезное блюдо как для повседневного меню, так и для праздничного стола!