Блюда с гренками

Более 100 рецептов
Сортировать по:   

Салат со шпротами и чесночными гренками  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Салат - просто Бомба! Ну просто очень-очень вкусно! Я ещё не встречала человека, кому бы он не понравился! Идеален в качестве закуски: можно сделать порционную подачу или подавать в салатнике. Продукты все вполне доступны и практически всегда есть под рукой.

Шпроты Майонез Чеснок Укроп Соевый соус Свекла Огурец Яйцо куриное Яйцо перепелиное Лук-шалот

Салат с крабовыми палочками и гренками  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Вкусный салат на скорую руку. Выручит, когда гости на пороге. И когда из ничего нужно сделать что-то.

Крабовые палочки Хлеб Сыр твердый Майонез Чеснок Перец черный

Пряные французские гренки с сыром  

Категория: Закуски Снэк

Ароматные, сытные - эти гренки отличный вариант для завтрака или их можно взять с собой на работу в качестве перекуса, или даже обеда. Рецепт от издательского дома "Гастраном".

Хлеб Сыр твердый Яйцо куриное Сливки Масло оливковое Базилик Чеснок Паприка копченая Зелень

Гренки-роллы на завтрак  

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Дорогие мои поварята, сильно не ругайтесь, ведь я хочу предложить вам на завтрак гренки... Но гренки не простые... Они с нежнейшей сырно-грушево-караме льной начинкой и в необычном исполнении... Такие и гостям не стыдно подать, приглашаю и вас на гренки с чашечкой кофе или чая!!!

Груша Хлеб Сахар тростниковый Маскарпоне Масло топленое

Гренки с сыром "Литовские"  

Категория: Закуски Снэк

Зять у меня литовец, поэтому мы бывали там не раз. И, надо сказать, ну, совсем не обходили ни литовское пиво, ни, тем более закуски к нему, стороной. Но в Пивной "У Йозаса", что под Палангой, это не просто гренки, это чудо-чудное Надо отдать должное и литовскому хлебу - темному, тяжелому, на закваске, безумно вкусному и безумно разнообразному. В Москве, конечно, такого разнообразия литовских хлебов не встретишь, но найти натуральный литовский хлеб при желании возможно. А вчера оно, это желание, посетило, поэтому - милости прошу к нашему шалашу. Великолепны эти гренки и к пиву, причем любому, и к супам, в общем "кто во что горазд".

Хлеб Сыр твердый Чеснок Майонез Масло оливковое

Овощные гренки

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Приготовление гренок не займет много времени и затрат. Хорошо подходит для завтрака.

Батон Лук репчатый Картофель Морковь Майонез Яйцо куриное Масло растительное Соль Перец белый

Восточные гренки из лаваша  

Категория: Закуски Бутерброды

Отличный вариант завтрака или закуски. Если у вас ожидаются дружеские посиделки и вы не хотите сильно заморачиваться, то вам сюда. Закуска тает во рту и не претендует на большие затраты бюджета.

Лаваш Сыр плавленый Крабовые палочки Зелень Яйцо куриное Мука пшеничная Чеснок Масло растительное

Намазка сырно-морковная на чесночные гренки  

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Бюджетная, минимум простых ингредиентов, но, несмотря на это, отличная, вкус которой - просто замечательный. "Приготовьте и вы не разочаруетесь" - говорю с большой уверенностью.

Сыр плавленый Яйцо куриное Масло подсолнечное Морковь Лук репчатый Соль Перец черный Хлеб Чеснок Укроп

Сладкие гренки "Булочники" на завтрак  

Категория: Десерты Другие десерты Гренки

Когда я была еще маленькой, папа готовил мне их на завтрак перед школой... Теперь у меня своя семья, свои дети... папы уже пару месяцев как нет в этом мире... вот решила поделиться этим рецептиком с Вами. На сайте подобного не нашла) Очень быстро, просто, вкусно, сытно и дети любят!

Хлеб Молоко Яйцо куриное Сахар Соль Масло сливочное

Картофельные гренки  

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Если гости на пороге, а в холодильнике шаром покати - эти бутерброды будут для вас спасением. Очень быстро, вкусно и нежно.

Картофель Лук репчатый Сыр плавленый Яйцо куриное Соль Перец черный Хлеб Кетчуп Майонез Чеснок Зелень
Блюда с гренками. Блюда с гренками всегда получаются очень сытными и вкусными, именно поэтому многие хозяюшки охотно включают их в свое меню. Кроме того, хрустящие гренки являются и отличным украшением для различных салатов или супов, а также всевозможных холодных закусок и порционных паштетов. И, конечно же, все прекрасно знакомы с популярным салатом «Цезарь» - так вот, он тоже готовится с добавлением гренок!

Маленькие гренки для супов с салатами всегда можно самостоятельно приготовить в духовке – для этого хлеб нарезают тоненькими ломтиками либо крошечными кубиками. А при наличии микроволновки можно воспользоваться и ею – такой подход позволит приготовить гренки гораздо быстрее. Если же гренки будут готовиться на сковородке, то каждый ломтик хлеба рекомендуется предварительно обмакнуть в молоко (при этом не стоит слишком долго держать его в молоке, иначе он развалится еще до того, как попадет на сковородку) либо в яично-молочную смесь. Последний вариант гренок идеально подойдет для сытного завтрака. А жарить такие гренки лучше не на растительном, а на сливочном масле – тогда они получатся более вкусными. Во время жарки обязательно нужно следить за количеством масла – если его будет слишком много, гренки получатся чересчур жирными, а если масла не будет хватать, то они быстро подгорят, что тоже крайне нежелательно. Кстати, для приготовления гренок идеально подойдут практически любые хлебобулочные изделия!

Можно готовить гренки и в духовке – в данном случае лучше всего использовать чуть затвердевший хлеб (можно смело пускать в ход залежалые булки либо батоны), который нарезают на кусочки толщиной не более одного сантиметра. Такие гренки можно приготовить с самыми разнообразными вкусами – для этого достаточно полить их соответствующим соусом (сладким, острым и т. д.). Не менее популярны и так называемые «гренки с секретом», так что стоит обратить свое внимание и на них, благо, рецептов их приготовления ныне существует немало! Особенно понравится такой вариант детишкам!

Гренки могут быть как сладкими (такие гренки обычно готовят из белого хлеба либо из сдобы), так и солеными, их можно подавать как с медом, сгущенкой или джемом, так и с различными пикантными соусами или изысканными паштетами.

Блюда с гренками, так же, как и сами гренки, являются отличной альтернативой любым магазинным снекам, так что не стоит обходить вниманием эти сытные и, главное, натуральные кушанья!

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки