Блюда с гренками

Более 100 рецептов
Сортировать по:   

Картофельно-грибной крем-суп с гренками  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Этот нежный питательный суп согреет вас в осенний холодный вечер. Итак...

Картофель Шампиньоны Лук репчатый Масло сливочное Молоко Хлеб Соль Перец черный Укроп

Гренки с помидорами и крабовыми палочками

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Хрустящие греночки с ароматом чеснока и сыра и с сочной начинкой из помидор и крабовых палочек придутся по душе каждому.

Батон Помидор Крабовые палочки Сыр твердый Майонез Чеснок

Овощной суп с томатно-чесночными гренками  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Щи

В моей семье очень любят супы, летом стараюсь варить легкие овощные. Этот суп нравится своей нежностью, богатым вкусом. А запахи!!! И все это дополнили гренки чиаббаты, пропитанные чесночно-томатным соком. Нам было вкусно. Такой овощной суп хорош и в жаркие дни. Поверьте, очень вкусный, нежный, легкий.

Бедро куриное Морковь Лук репчатый Сельдерей черешковый Капуста белокочанная Чеснок Перец болгарский Помидор Картофель Кабачок Петрушка Соль Хлеб

Гренки с сыром "Доброе утро"  

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Гренки на завтрак - традиция во многих семьях. Предлагаю свой вариант этого блюда. Вкусно, быстро и просто. С Рождеством!

Батон Яйцо куриное Молоко Сыр плавленый Соль Зелень Масло растительное

Свекольный крем-суп с гренками  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Вариантов постных первых блюд множество. Предлагаю приготовить свекольный крем-суп. Этот легкий супчик оценят прежде всего дамы.

Свекла Морковь Помидор Соевый соус Сахар тростниковый Сок лимонный Чеснок Багет Специи Семечки подсолнуха Масло растительное

Крылышки в духовке с соусами и гренками  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Закончился сезон пикников, дачных посиделок, но никто не запретит нам создать атмосферу барбекю дома. На аромат из духовки от запечённых крылышек сбегутся все домочадцы точно! Бонусом к ним-два соуса. Соотношение майонез/сметана относительное, можно менять в любую сторону или вообще исключить майонез. Готовить соусы рекомендую непосредственно перед подачей и не впрок.

Крылья куриные Соус Сок лимонный Перец черный Соевый соус Сахар коричневый Чеснок Уксус Мед Паприка сладкая Сметана Майонез Укроп Карри Сахар Соль

Гренки "Оригинальные"  

Категория: Десерты Другие десерты Гренки

Гренки из белого хлеба или батона на завтрак с горячим сладким черным чаем или кофе – что может быть лучше?! Но эти гренки не совсем привычны. Традиционные ингредиенты тоже можно составить по-разному. Такой рецепт особенно подходит в случае, когда Вы готовите, например, котлеты, где используете мякоть батона, замоченную в молоке, но весь батон – это много, и он у вас остается. И тогда – гренки! Будет, чем позавтракать.

Батон Сливки Яйцо куриное Сыр твердый Сахар Соль Масло растительное

Чесночные гренки  

Категория: Закуски Снэк

Гренки - это одна из лучших закусок к пиву. Они вкусные, натуральные, просты в приготовлении и недорогие. Делюсь с вами двумя рецептами ароматных чесночных гренок.

Хлеб Соль Паприка сладкая Приправа Масло растительное Чеснок

Гренки "Кармашки"

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

На завтрак или в качестве перекуса можно приготовить вкусные, сытные гренки с сыром и колбасой. Греночки получаются очень аппетитными. Пожарить такие гренки на сковороде не составит труда, а результат придётся по вкусу многим. Попробуйте это простое, вкусное и быстрое в приготовлении блюдо и вы, наверняка, не разочаруетесь!

Батон Колбаса Сыр твердый Яйцо куриное Молоко Соль Чеснок Смесь перцев Масло растительное

Копчёный сырный суп с чесночными гренками  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ароматный сливочный сырный суп с копченым вкусом

Вода Рис Картофель Морковь Крылья куриные Сливки Сыр плавленый Чеснок Лист лавровый Соль Специи
Блюда с гренками. Блюда с гренками всегда получаются очень сытными и вкусными, именно поэтому многие хозяюшки охотно включают их в свое меню. Кроме того, хрустящие гренки являются и отличным украшением для различных салатов или супов, а также всевозможных холодных закусок и порционных паштетов. И, конечно же, все прекрасно знакомы с популярным салатом «Цезарь» - так вот, он тоже готовится с добавлением гренок!

Маленькие гренки для супов с салатами всегда можно самостоятельно приготовить в духовке – для этого хлеб нарезают тоненькими ломтиками либо крошечными кубиками. А при наличии микроволновки можно воспользоваться и ею – такой подход позволит приготовить гренки гораздо быстрее. Если же гренки будут готовиться на сковородке, то каждый ломтик хлеба рекомендуется предварительно обмакнуть в молоко (при этом не стоит слишком долго держать его в молоке, иначе он развалится еще до того, как попадет на сковородку) либо в яично-молочную смесь. Последний вариант гренок идеально подойдет для сытного завтрака. А жарить такие гренки лучше не на растительном, а на сливочном масле – тогда они получатся более вкусными. Во время жарки обязательно нужно следить за количеством масла – если его будет слишком много, гренки получатся чересчур жирными, а если масла не будет хватать, то они быстро подгорят, что тоже крайне нежелательно. Кстати, для приготовления гренок идеально подойдут практически любые хлебобулочные изделия!

Можно готовить гренки и в духовке – в данном случае лучше всего использовать чуть затвердевший хлеб (можно смело пускать в ход залежалые булки либо батоны), который нарезают на кусочки толщиной не более одного сантиметра. Такие гренки можно приготовить с самыми разнообразными вкусами – для этого достаточно полить их соответствующим соусом (сладким, острым и т. д.). Не менее популярны и так называемые «гренки с секретом», так что стоит обратить свое внимание и на них, благо, рецептов их приготовления ныне существует немало! Особенно понравится такой вариант детишкам!

Гренки могут быть как сладкими (такие гренки обычно готовят из белого хлеба либо из сдобы), так и солеными, их можно подавать как с медом, сгущенкой или джемом, так и с различными пикантными соусами или изысканными паштетами.

Блюда с гренками, так же, как и сами гренки, являются отличной альтернативой любым магазинным снекам, так что не стоит обходить вниманием эти сытные и, главное, натуральные кушанья!

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки