Сгущенка

Всего рецептов: 99

Вместе с блюдом "Сгущенка" ищут: Десерты Блюда из лаваша Готовим в мультиварке Выпечка Горячие блюда Заготовки Приготовление молочных продуктов Напитки Соусы Запеканки Безалкогольные напитки Коктейль без алкоголя Сладкий соус Блины Сырники

Печенье "Брёвна" на сгущёнке

Категория: Десерты Печенье Другое

Очень простой, быстрый и вкусный рецепт сладкой выпечки на сковородке, которая понравится всем без исключения! Приятного аппетита!

Ингредиенты

Ингредиенты: Молоко сгущенное Мука пшеничная Яйцо куриное Масло растительное Соль Сода Уксус

Leif2012 3 июля 2016 года

7605
2
300
37

Молоко сгущенное Мука пшеничная Яйцо куриное Масло растительное Соль Сода Уксус

Рогалики с вареной сгущенкой

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Очень вкусные рогалики с вареной сгущенкой!!!

Ингредиенты

Ингредиенты: Масло сливочное Дрожжи Молоко Яйцо куриное Мука пшеничная Сахар Молоко сгущенное

Олеговна Татьяна 12 июня 2016 года

49029
14
364
30

Масло сливочное Дрожжи Молоко Яйцо куриное Мука пшеничная Сахар Молоко сгущенное

Воздушные кексы со сгущенкой

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Нежные, воздушные, мягкие кексики, тающие во рту.

Ингредиенты

Ингредиенты: Маргарин Сахар Ванилин Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Молоко Молоко сгущенное

Kate6852 14 августа 2016 года

15273
10
503
28

Маргарин Сахар Ванилин Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Молоко Молоко сгущенное

Орешки со сгущенкой "По-советски"

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Лакомство, знакомое каждому, кто жил в СССР

Ингредиенты

Ингредиенты: Мука пшеничная Маргарин Яйцо куриное Сахар Молоко сгущенное Майонез Масло сливочное

svyat_trishin 2 июня 2018 года

9308
40
425
24

Мука пшеничная Маргарин Яйцо куриное Сахар Молоко сгущенное Майонез Масло сливочное

Шоколадное печенье с варёной сгущенкой

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Очень вкусное печенье, хрустящее, с ярко выраженным шоколадным вкусом.

Ингредиенты

Ингредиенты: Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Какао-порошок Мука пшеничная Молоко сгущенное Орехи грецкие

kseniaob 9 января 2019 года

4185
10
276
23

Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Какао-порошок Мука пшеничная Молоко сгущенное Орехи грецкие

Лаваш со сгущенкой и орехами

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Предлагаю приготовить очередной очень вкусный, простой и быстрый рецепт. Это будет сладкий рулет из лаваша со сгущенкой и орехами. Этот десерт готовится легко и просто, а результат - пальчики оближешь!

Ингредиенты

Ингредиенты: Лаваш Масло сливочное Молоко сгущенное Орехи грецкие

Lusika79 13 мая 2019 года

4966
4
285
22

Лаваш Масло сливочное Молоко сгущенное Орехи грецкие

Лавашные конвертики с бананом и сгущенкой

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Приготовим очень быстрый завтрак, он же десерт - конвертики из лаваша с бананом и сгущенкой. Нам понадобится всего 4 ингредиента и 5 минут. Лаваш получается хрустящим, а начинка остается нежной.

Ингредиенты

Ингредиенты: Лаваш Яйцо куриное Банан Молоко сгущенное

edaprosta 5 февраля 2019 года

4501
5
255
20

Лаваш Яйцо куриное Банан Молоко сгущенное

Пирог на сгущенке в мультиварке

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке

Захотелось сладкого с чаем, увидела в холодильнике сгущенку и решила испечь в мультиварке пирог. Попробуйте сделать получается вкусно, сладкоежки оценят!

Ингредиенты

Ингредиенты: Яйцо куриное Мука пшеничная Сахар Ванилин Разрыхлитель теста Молоко сгущенное Сметана Масло сливочное

ekaterina bril2007 20 февраля 2017 года

10781
21
361
19

Яйцо куриное Мука пшеничная Сахар Ванилин Разрыхлитель теста Молоко сгущенное Сметана Масло сливочное

Рулет с творогом на сгущенке

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Вкусный и простой рецепт рулета с тестом на сгущенке!

Ингредиенты

Ингредиенты: Молоко сгущенное Мука пшеничная Банан Яйцо куриное Творог Сахарная пудра Сода

YANA KOLODOCHKA 12 февраля 2017 года

6661
18
365
17

Молоко сгущенное Мука пшеничная Банан Яйцо куриное Творог Сахарная пудра Сода

1	2	3	4	5	6	7	8	9	10

Сгущенка. Сгущенка, или сгущенное молоко – популярный продукт, любимый взрослыми и детьми. Его получают из свежего цельного либо обезжиренного молока, выпаривая воду, добавляя сахар и стерилизуя.

В продаже можно найти цельное сгущенное молоко с сахаром, обезжиренное сгущенное молоко с сахаром, какао либо кофе с цельным сгущенным молоком и сахаром, а также сгущенное стерилизованное молоко без сахара.

Ни для кого не секрет, что сгущенку можно есть даже просто ложкой – «вприкуску» со свежим пшеничным хлебом. А уж если вы напекли дома «орешков» из теста и начинили их вареной сгущенкой, радости родных не будет предела. Из сгущенки можно быстро приготовить крем для торта, начинить ею блинчики и полить домашние вафли. Словом, сгущенка – это добавка к любому десерту. А еще ею можно заменять обычное молоко – например, положить ложечку сгущенки в кофе для более мягкого молочного вкуса.

Как и с любым другим продуктом при выборе сгущенного молока вас ждут как потрясающие открытия, так и горькие разочарования. Одни продукты очень далеки от неповторимого вкуса сгущенки, который многие помнят еще с детства. В других много вредной «химии». Третьи действительно очень хороши – встречается очень качественное сгущенное молоко без всяких добавок. Придется поискать или научиться делать сгущенку самому.

Готовить сгущенку легко, но запас времени вам определенно потребуется. Из продуктов нужны только сахар, молоко и вода. Сахар нужно смешать с водой, поставить на плиту и сварить сироп. После того, как он покипит около пяти минут, добавить молоко. Огонь уменьшить, периодически помешивать, чтобы избежать пригорания. Остается дождаться, чтобы масса загустела – сгущенка готова. Вы можете использовать ее в своих кулинарных экспериментах или просто есть ложкой.

Домашняя сгущенка может похвастаться красивым карамельным оттенком и, конечно же, более насыщенным вкусом и густой консистенцией. По вкусу она представляет собой золотую середину между обычной и вареной сгущенкой.

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сгущенка

Печенье "Брёвна" на сгущёнке

Рогалики с вареной сгущенкой

Воздушные кексы со сгущенкой

Орешки со сгущенкой "По-советски"

Шоколадное печенье с варёной сгущенкой

Лаваш со сгущенкой и орехами

Лавашные конвертики с бананом и сгущенкой

Пирог на сгущенке в мультиварке

Рулет с творогом на сгущенке

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки