Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из мяса

ТаусоваПоваренок 4 уровня

13 января 2015, 12:16
6495

Курица, фаршированная рисом

Хочу предложить рецепт закуски, которая украсит и разнообразит ваше меню и в будни и в праздники.

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Курица, фаршированная рисом»:

Курица — 1 шт
Рис — 150 г
Яйцо куриное — 1 шт
Морковь (вареная) — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Молоко — 1/2 стак.
Масло сливочное — 40 г
Специи (по вкусу)

Время приготовления: 120 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2719.1 ккал	белки 290.2 г	жиры 100.4 г	углеводы 164 г
100 г блюда
ккал 122.5 ккал	белки 13.1 г	жиры 4.5 г	углеводы 7.4 г

Рецепт «Курица, фаршированная рисом»:

У курицы надрезать кожу вдль позвоночника.
Снять аккуратно кожу, отделив мякоть мяса от костей.
Мякоть пропустить через мясорубку (в рецепте еще добавлена свинина в фарш, но у меня только курица)
Рис отварить в подсоленной воде до полуготовности. Лук мелко порезать и обжарить на масле.
Измельченную мякоть, рис, лук и яично-молочную смесь смешать и заправить перцем.
Приготовленным фаршем наполнить кожу курицы, вложить вареную морковь, разрез зашить.
Нафаршированную тушку курицы смазать специями и уложить на двойную фольгу, смазанную маслом.
Аккуратно завернуть фольгу, переложить на противень, куда налить немного воды. Поставить в духовку на 1час.
Курица должна остыть прямо в фольге, когда остынет не забудьте убрать нитки.
При подаче курицу нарезать ломтиками, уложить на блюдо и украсить зеленью.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На праздничный стол На ужин Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: курица рис

Вкусы: куриный рисовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/101039/]Курица, фаршированная рисом[/url]
[url=/recipes/show/101039/][img]/data/cache/2015jan/13/18/995673_72518-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из мяса
Хочу предложить рецепт закуски, которая украсит и разнообразит ваше меню и в будни и в праздники.

Ингредиенты: Курица, Рис, Яйцо куриное, Морковь, Лук репчатый, Молоко, Масло сливочное, Специи.
Тэги: курица, рис.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица, фаршированная рисом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015jan/13/18/995673_72518-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Курица, фаршированная рисом" title="Рецепт: Курица, фаршированная рисом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу предложить рецепт закуски, которая украсит и разнообразит ваше меню и в будни и в праздники.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/225/">
          Закуски из мяса
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица, фаршированная рисом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/12/">курица</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/85/">рис</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/101039/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица, фаршированная рисом

Хочу предложить рецепт закуски, которая украсит и разнообразит ваше меню и в будни и в праздники.

Категория: Закуски › Закуски из мяса

Ингредиенты для «Курица, фаршированная рисом»:

Курица Рис Яйцо куриное Морковь Лук репчатый Молоко Масло сливочное Специи

Тэги: курица, рис

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

147

Курица, фаршированная рисом и фаршем

29
147
8068

115

Фаршированная курица в слоеном тесте

126
115
3909

Курица, фаршированная ананасами и грибами

39
69
7792

Курица, фаршированная потрошками

70
66
15314

Курица с универсальной начинкой

57
58
3223

Показать все варианты рецепта (6)

Попробуйте приготовить вместе

2174

Комментарии и отзывы

18 января 2015 года ПантерРрочка #

Прекрасный рецепт, но трудоёмкий!

19 января 2015 года Таусова # (автор рецепта)

Спасибо !!!

15 января 2015 года Noname7773355 #

Красота какая!

16 января 2015 года Таусова # (автор рецепта)

15 января 2015 года Wera13 #

Отличный рецепт!

15 января 2015 года Таусова # (автор рецепта)

Спасибо!!!

14 января 2015 года Bendjamina #

Вот это техника! Для меня снять кожу с курицы - это волшебство))))

15 января 2015 года Таусова # (автор рецепта)

Это не так сложно, как кажется. Стоит попробовать.

13 января 2015 года Aigul4ik #

14 января 2015 года Таусова # (автор рецепта)

13 января 2015 года mariana82 #

Хороший рецепт!

14 января 2015 года Таусова # (автор рецепта)

Спасибо!

13 января 2015 года Наталья Вознюк #

Вкусняшка какая!!!И Красиво!

14 января 2015 года Таусова # (автор рецепта)

Спасибо!!!

13 января 2015 года tomi_tn #

14 января 2015 года Таусова # (автор рецепта)

13 января 2015 года Милодора #

Хороший рецепт!

14 января 2015 года Таусова # (автор рецепта)

Спасибо!!!

14 января 2015 года Милодора #

14 января 2015 года Таусова # (автор рецепта)

13 января 2015 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

14 января 2015 года Таусова # (автор рецепта)

Благодарю!!!

13 января 2015 года lavrysha #

очень вкусно наверное))) и не избито! спасибо за хорошую идею! Вам плюсик!

14 января 2015 года Таусова # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

13 января 2015 года diana1616 #

Очень аппетитно!

14 января 2015 года Таусова # (автор рецепта)

Спасибо!!!

13 января 2015 года Lidia Zarichna #

Должно быть вкууусно, главное, что нет костей

14 января 2015 года Таусова # (автор рецепта)

13 января 2015 года Жанночкин # (модератор)

Хороший рецепт!Вкусно несомненно,такие аккуратные кусочки получились.

14 января 2015 года Таусова # (автор рецепта)

Спасибо!

13 января 2015 года Светлана Владимировн #

Вот для меня, это подвиг - вынуть курицу из шкурки! На который я не способна!

Буду любоваться!

13 января 2015 года Lidia Zarichna #

Вы знаете, я тоже так думала и дооолго "созревала", попробовала сделать фаршированную утку по рецепту /recipes/show/86908/ , поняла , что ничего уж такого сложного в этом нет. Да , конечно, нужно повозиться немного, но результат этого стоит

В крайнем случае -не пожалеете, точно.

13 января 2015 года Светлана Владимировн #

Спасибо!

14 января 2015 года Таусова # (автор рецепта)

↑Ответ для Lidia Zarichna

13 января 2015 года Lakbi #

↑Ответ для Светлана Владимировн

я вот тоже посмотрела на рецепт, пооблизывалась на красоту, но для меня это подвиг)))

13 января 2015 года Светлана Владимировн #

Как минимум - нас двое!

14 января 2015 года Таусова # (автор рецепта)

↑Ответ для Lakbi

Спасибо!!!

14 января 2015 года Таусова # (автор рецепта)

↑Ответ для Светлана Владимировн

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V006 "Гербер сити"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Курица, фаршированная рисом

Ингредиенты для «Курица, фаршированная рисом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курица, фаршированная рисом»:

Другие варианты рецепта

Курица, фаршированная рисом и фаршем

Фаршированная курица в слоеном тесте

Курица, фаршированная рисом

Курица, фаршированная ананасами и грибами

Курица, фаршированная потрошками

Курица с универсальной начинкой

Похожие рецепты

Колбаски из курицы и сыра

Вяленое мясо в домашних условиях

Мясо на закуску

Свиная колбаса с сушеными овощами

Щековина "Неженка"

Острая куриная пастрома

Куриная пастрома по-домашнему

Буженина "Огонёк"

Куриная пастрома с соевым соусом

Попробуйте приготовить вместе

Рассольник на курином бульоне

Салат из сыра, яиц и свеклы

Омлет без молока

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V006 "Гербер сити"

Каркасный дом с террасой V206 "Клэр"

Каркасный дом с террасой V542 "Калгари"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!